感謝您願意花時間寫這麼多~
好感動~~~

問題一:回答是~
其實現在的五穀饅頭裡面還是有加圖片中的杏仁片和南瓜籽~但是因為之前有客人反應,那些堅果在蒸過之後,變的(潤潤)台語諧音!感覺不好咬~嘴巴還會被刺到!所以我把南瓜仔和杏仁片打碎了再加進去!結果~就看不到了!至於顏色是因為黑糖的關係,之前做的時候黑糖加的較少!但是現在堅果雜糧饅頭的甜,全部來自天然黑糖!所以顏色上較黑一點!

問題二:地瓜饅頭
地瓜饅頭是我覺得不是很好做的饅頭之ㄧ~
水份很不好控制~
試了很多次才有現在的樣子!
網路上的照片我只是一直未去更新~
因為現在比較忙了一點點~

問題三:黑糖葡萄饅頭
我自己也很喜歡這個饅頭!
因為我的黑糖饅頭不用壓麵機或發酵箱及蒸包機~
(當然其他饅頭包子也是)
所以~吃起來會感覺較Q!嘴巴也比較不會乾!
這都是手工磋跟發的關係~
缺點是醜了點~
但我想~
醜一點,好吃!
美一點,難吃!
我還是選擇醜一點好了!
以前我就喜歡黑糖~
後來因為要做給小朋友吃!
所以加了葡萄乾~
小朋友似乎也喜歡!
所以我就把它當成一種產品了!

甜度的部份~我會再注意一下!

最後謝謝您的感想!
我可以將他轉貼在愛合購上嗎?

您說的冒犯~真是言重了!
一點都不會啦!
我很感謝你願意指出缺失及提出疑問!
非常感謝~