在 2008/11/7 10:37 am 發表
新華是父親的名字
一個傳統的客家人
每次在果園看到他背影就想到朱自清的文章
新華果園位於新竹縣寶山鄉三峰村
是個海拔約500公尺的丘陵地
日照或雨量都相當的充足
所以能培育出口感與甜度俱佳的新鮮水果
新華果園的椪柑95年榮獲新竹縣評比第一名
綠皮甜葡萄柚
是利用接枝的方式讓葡萄柚長在橘子樹上
綠色果皮下包附著黃澄澄的果肉
切開時樸鼻而來的是柚子的香味
淺嚐第一口覺得味道清甜多汁
再吃一口它特有的甜香味更濃
葡萄柚的外皮越來越薄、
顏色由深青綠轉淡且毛細孔變細緻時
就是品嚐的最佳時間了
也就是每年的國曆十月中旬以後
售價一台斤40元
市面少見綠皮白肉甜葡萄柚..皮薄汁超多~產地自種自銷.
大多數人對葡萄柚的認為都停留在酸的感覺,此葡萄柚的味道清甜ㄛ!
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