ping_home(186)
在 2009/7/31 3:16 pm 發表
試吃商品:原味蒜味醃文蛤 原味洋蔥醃文蛤
心 得:味道有入味.很新鮮,個人覺得好吃,小孩則嫌辣 ,配粥或大口飯剛好可掩飾蒜頭辣
建 議:無
回 購 率:70%
pudin502(49)
在 2009/7/31 4:36 pm 發表
試吃商品:蒜辣味 醃文蛤 蒜原味 醃文蛤
心 得:整個很入味!! 香氣十足~~很新鮮!!湯汁我還拿來拌飯哩!!一點點就夠吃一碗飯了!呵呵~ 只是文蛤肉…有點小…有時候吃不太到肉捏@@
建 議:希望文蛤能更肥點!!吃起來比較有感覺啦!
回 購 率:65%
candypin63(94)
在 2009/7/31 5:28 pm 發表
試吃商品:蒜味醃文蛤
心 得:什麼......才剛上桌就沒了.我只吃到一顆.真的是太好吃了.非常入味!
建 議:無
回 購 率:85%
flyann66(45)
在 2009/7/31 9:07 pm 發表
謝謝廠商的大方提供
謝謝辛苦的主購
試吃商品:蒜味醃文蛤(原味、辣味) 心 得:原味:適合完全不吃辣的人, 肉脆脆的,又好嫩,好好吃喔~好吃到醬汁都不想放過 辣味:好好吃喔~很適合當下酒菜說~夠辣,而且是很舒服的辣,我很喜歡 建 議:醃文蛤的肉在飽滿一些就好了
回 購 率:90%
~感謝店家提供美味ㄉ試吃品唷~ |
A3838(89)
在 2009/7/31 9:53 pm 發表
謝謝廠商的大方提供
試吃商品:蒜味醃文蛤 洋蔥醃文蛤
心 得:很新鮮,文蛤有甜,但整體味道很重、蒜頭太辣(洋蔥的就很好吃)
建 議:蒜頭可以放少一點
回 購 率:70%
~感謝店家提供美味ㄉ試吃品唷~ |
lisa6636(29)
在 2009/8/1 2:31 am 發表
謝謝廠商的大方提供
試吃商品:辣味醃文蛤 洋蔥辣味醃文蛤
心 得:對愛吃辣口味重的人是很棒的佳餚,但是蛤肉有那麼一點小,所以吃起來不過癮~
建 議:請蛤肉長大些吧
回 購 率:85%
~感謝店家提供美味ㄉ試吃品唷~ |
fin11114(67)
在 2009/8/1 10:20 pm 發表
謝謝廠商的大方提供
試吃商品:蒜味醃文蛤(原味、辣味) 心 得:醃的很入味,蛤肉吃起來有嚼勁.. 建 議:蛤肉大一點會更好吃 回 購 率:90%
~感謝店家提供美味ㄉ試吃品唷~ |
a175227(132)
在 2009/8/2 8:34 pm 發表
首先[台西廖爸爸醃文蛤]感謝大家費心試吃為[台西廖爸爸]所寫的試吃心得。您們的心得和建言是[台西廖爸爸]改進的源頭。
因為台西養殖得文蛤有季節性,而且在台西這也是一年四季都有再製作醃小文蛤,不會應為季節性,小文蛤不肥就不做,因為熱愛台西醃文蛤得外地人,或我們台西人,不管小文蛤肥或不肥,都很喜愛唷,[因它的肉質很嫩]。而且[台西廖爸爸]小文蛤,真的很新鮮唷,現在小文蛤在台西也不好找,有時我為了找小文蛤,都找得一個頭兩個大住在台西當地的人都知道,因為它量有限唷。再加上大家的品嘗心得,湯汁改良再改良,因是醃製品,又無添加防腐劑,如醃製過淡,會導致品質容易變質`,因為它是小文蛤唷,所以肉質很脆喔,而且也經由SGS檢驗認證合格無添加防腐劑、漂白水與雙氧水,請大家安心品嘗唷!謝謝大家和辛苦得主購喔...感恩
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