spmonkey000(193)
在 2009/3/29 9:08 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～雞排跟我們嘉義文化路的豪xx雞排有得比，蠻大一片的，不知道是我炸太久還是怎麼滴！吃起來覺得有點柴。
無骨雞塊：雞塊骨頭去得非常乾淨，肉塊也蠻大一塊的，只是吃起來也是和雞排一樣感覺有點柴，調味適中不錯吃
回購率～60%
sulin850(218)
在 2009/3/29 4:47 pm 發表
ruby0218(526)
在 2009/3/29 10:31 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排 份量夠,有肉汁,調味料有香加上胡椒粉不錯吃,有外面賣的FU
無骨雞塊 無骨有做到，肉鮮嫩. 醃的味道也剛好,炸得好吃就比外面賣的優了~~
(別人分享的)
回購率～要自己炸,價格要低一點吧!
若二片40元 100% 原價56元 70%
juliawu(327)
在 2009/3/29 11:00 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排：醃的味道還不錯，但是厚度滿厚的，若依照商家附的說明書去炸，我覺得時間還不夠耶，因為撥開雞排還看得到生肉，但若再炸久一些，肉的口感又會太乾&柴了......(真的滿難拿捏的!)
無骨雞塊：這個就比較好一些了，而且醃的夠入味，還不錯吃，只是在炸的時候真的要很留意火侯及炸的時間，稍不留意就會炸的太乾了!
回購率～
雞排：60%
無骨雞塊：70%
luxgrace(32)
在 2009/3/29 11:08 pm 發表
試吃心得~~~
無骨雞塊其實應該說是雞柳(比雞胸小纖維也較細)
它的優點是新鮮的肉不是像傳統雞塊是碎肉組成的
所以吃起來嫩嫩的(建議炸的時間要短不過要事先把肉攤平薄一點)
它有醃入味所以炸後可加胡椒粉也可不加(不加可吃到肉的鮮甜味)
喜歡脆的人要把原來的醃料粉鋪均勻些炸會更香酥
食品本身不錯可是料理的過程要花點時間和功夫
包含解凍後要一次吃完的問題
還有肉的大小不一所以炸的時間要掌握的很恰當才行(我前幾片都炸焦了)
回購率~~~80%
luxgrace(32)
在 2009/3/30 8:09 am 發表
補充更正~~~
肉片大的是雞胸肉
小的才是雞柳條
lesliema59(561)
在 2009/3/30 9:13 am 發表
雞排：份量足夠..醃漬入味..但太厚了..炸的時間太久容易過老..可是不炸久一點裡面會有血水.
無骨雞塊：雞塊無骨..雞胸肉太大塊..口味有些甜..不太習慣..
回購率：雞排60%
無骨雞塊60%
謝謝商家提供試吃並謝謝主購開團.
kaiting(298)
在 2009/3/30 9:34 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排 很大一塊,有肉汁,加上胡椒粉不錯吃,我沒有炸太柴的問題，因為是我老 媽炸
的，哈哈…
無骨雞塊 無骨有做到，而且醃的夠入味，還不錯吃，不過這次是我炸的，真的一不小
心就炸的太乾了!
回購率：
雞排70%
無骨雞塊70%
gimi(237)
在 2009/3/30 10:15 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
無骨雞塊: 份量多，雞肉很嫩不會柴. 味道好, 肉吃起不會太乾，很好吃
香 雞 排: 很大一片,雞肉醃有入味，吃起來很嫩，有汁.
建 議:價格方面應該降低些,因為要自己動手炸
回購率:80%
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