www681018(512) 回覆 在 2010/9/21 1:14 pm 發表 () 我這麼喜歡吃甜食的人,連一顆小小的蛋黃酥都吃不完。紅豆及芋泥餡的蛋黃酥~整個就是甜膩到不行,芋泥感覺也不夠純。有螺旋紋的芋頭酥~ 油酥皮根本沒包住油酥吧~外皮只有一個字....硬,而且外觀根本上不了臺面,~醜到不行。內餡比芋頭蛋黃酥的內餡還糟,芋泥內還添加豆沙,這...算是芋頭酥嗎? 看了還會有食慾嗎??? 左邊紫色外皮的是芋頭酥 右邊是芋頭蛋黃酥 同樣都是芋頭內餡,芋頭蛋黃酥的內餡吃起來就是芋泥 反觀芋頭酥肉眼看就大大不同,呈現鬆散顆粒狀 吃起來也比較乾,口感沙沙的不綿密。 回覆作者