在10年前老闆從教育界要跨足乳品業時就已經做過台灣及歐美先進國家大乳品廠的商資收集,有關希臘FAGE優格的確是不錯的產品,然而經研發的博士專家1年以上菌種測試.不斷試車後,發現要使優格這種健康乳品推廣成功就必須做到產品" 老少咸宜""價格平實合理",因此很多大廠不也都朝著這個方向而努力嗎?
      FAGE的優格菌種與我們的是一樣的菌種---bulgaricus保加利亞菌及themophilus嗜熱球菌都是典型的高溫菌種,菌種因不同公司的生產,風味也就不同,發酵方式也有些許不同,我們精選全世界最大菌種公司的菌種包,使用台灣在地的牛奶生產,不像FAGE的優格150克,售價就要130元,實非當前台灣經濟環境所能消費.健康的食品也未必要高價位.貴族化,您說對嗎?
       莎莎奶奶優格我們也品嘗過,價位也不比我們經濟,而且牛博士優格是經國家優良食品GMP.HACCP ISO22000國際水準之認證,又是全台第一家認證的校園優格,美味.健康與安全兼具 ,是消費者最佳優格製品的選擇,非一般店鋪式或家裡小型工廠製作的產品,現今消費者的教育水平都普片很高,所以消費可多做比較,選擇最適合全家人的安全.美味乳製品 .
                                                                                                              牛博士優格店長     敬啟