乳油木果脂變質 | ihergo愛合購
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huei59(73)

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在 2010/10/1  10:15 pm 發表

請問乳油木果脂壞了是什麼味道

是會有刺鼻的發酵味嗎?

eillie7(7)


在 2010/10/1  11:29 pm 發表

回應 huei59:

 

請問乳油木果脂壞了是什麼味道 是會有刺鼻的發酵味嗎?

據非洲專門生產廠商說質感好低溫壓榨的未精緻乳油木是可以放三年以上,

自己東非西非的乳油木都買過,

我還沒有聽說過呢~

 

 

Summer368(15)


在 2010/10/2  9:41 am 發表

回應 huei59:

 

請問乳油木果脂壞了是什麼味道是會有刺鼻的發酵味嗎?

 那個味道就是壞掉,丟了吧!

曾同一時期買的未精乳木,約3-4個月,放外面的有發酵味,另一個放冰箱密封保存的都完好如初,....我想..冰箱應該可以延長保存期限吧!

 

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