在 2010/10/10 0:24 am 發表
我試吃的產品是 手工三星蔥肉餡餅+桃木煙燻雞腿排
試吃過後
開了一團在嘉義市.....跟娘家鄰居一起訂購
手工三星蔥肉餡餅
口感不錯 很香
我的做法是.....
1.先在不沾的平底鍋上排好要煎的餡餅
2.加水稍稍蓋過餡餅 開火蓋上鍋蓋
3.等到水分快乾的時候 加少許的油 煎至兩面金黃
起鍋....
我家女兒今年兩歲都可以喀掉三四個唷
桃木煙壎雞腿排
煙燻的香氣濃厚
調味也不會太鹹
我的做法是...
1.一片雞腿排退冰之後去骨
2.切成薄片.....微波一分半鐘
這樣就可以吃囉
不過我覺得....冷的比熱的好吃 ^^
另外我還有另一種做法
1.將雞腿排去骨之後切成小丁
2.米豆先川燙過之後 先煮爛
3.加上切絲的高麗菜 胡蘿蔔 香菇
4.最後加入米飯 切丁的雞腿排 一點點的油蔥 芹菜珠 香菜 蔥花
少許胡椒 鹽巴調味 成品就是香噴噴的鹹粥
煙燻的味道讓這個粥品更出色唷
請大家試試看唷
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