【美食-團購】晴晴小食唐 - 九州豚骨高湯(自創豚骨湯麵) | ihergo愛合購
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tcw9988(353)

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在 2010/10/14  8:37 pm 發表

【美食-團購】晴晴小食唐 - 九州豚骨高湯(自創豚骨湯麵)
好久沒有動手寫寫BLOG囉!
最近真的很忙 忙到沒時間上無名 MSN
九月初配了一副超貴眼鏡後
晚上都窩在公司自己煮東西吃
也和團購連結上了緣分
這次老大我來介紹在愛合購上的『晴晴小食唐』吧...
老大我僅買了4包九州豚骨高湯(一包20元台幣)

很屌吧 薄薄的一包咖啡色澤的濃縮高湯
首先將一碗公的開水煮滾後 將濃縮高湯倒入水內
然後快速以湯杓攪拌均勻後關掉電磁爐開關
隨即在煮開一鍋煮雞蛋麵水 水滾後將麵灑入水中
雞蛋麵煮到約末八分熟後即可撈到剛剛那鍋湯中
然後再把有麵的湯鍋放在電磁爐上開滾
到麵熟了即可關掉開關 然後再平均分攤到湯碗中
把切好的蔥段 玉米粒酌量的至入湯碗中

然後最重要的水煮蛋對切後 漂亮的放入湯麵中
隨即一碗超激平宜的美味日式湯麵完成

(備註:漂亮的雞蛋是ANGEL煮的喔...)
然而老大我沒多花錢買叉燒肉及筍乾
用烤箱烤的黑橋牌原味香腸(成本一個10元)

評分:
高湯方便性★★★★
成品美味度★★★★
成本考量度★★★★★
總結:平宜大碗量的飽餐一選~
晴晴小食唐

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