在 2010/11/2 2:07 pm 發表
近年來，全球各地掀起了南瓜熱，因為它有減肥美容的功效，特別是日本各大城市出現了烹飪南瓜奉客的專門店，推出南瓜湯、南瓜沙律、南瓜雪糕等，中國各地流行南瓜粉，香港也買得到。
由於它有減肥及美容的效果，日本人近年掀起了南瓜狂熱，奉之為「蔬菜之王」
2003-10-29
鵝肝醬釀春雞 圓嫩醇滑榭庭園 創意料理華麗展現
早期的「法國美心餐廳」經過一段時間的解散後，今年夏天又在原地開了間「榭庭園」創意法式料理，賣的是「美心」時期的當紅料理，一道鵝肝醬釀法國春雞佐紅酒汁就是其中的招牌。
報導╱黃翎翔 攝影╱吳朝奎
蘋果日報
2004-12-16
壹週刊
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