楊梅愛買族~試吃純手工獅子頭~心得 | ihergo愛合購
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amy lin(759)

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在 2010/11/9  11:43 pm 發表

感謝店家給我們試吃的機會請團員們給些建議與評價~3Q

試吃商品: 純手工獅子頭

 

試吃心得建議:

 

回購率:

amy lin(759)

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在 2010/11/12  10:50 pm 發表

丸子還真大顆說~老闆真是不惜賠本~希望醬汁能袋子用封口封起來才不會流出來黏黏的~味道還不錯!

greenju(102)


在 2010/11/12  11:12 pm 發表

我那包醬汁也是破的 撒的瓦斯爐都是  醬汁包裝可以再加強

建議附烹煮說明 例如:該加多少水 ?用電鍋還是用瓦斯爐煮

雖然每個人口味都不同.但店家畢竟最了解自家商品

對於平常沒在下廚的我 只能亂煮一通

不過老闆真的很大方 每一顆都胖嘟嘟  吃起來口感不錯

 

r930408(15)


在 2010/11/13  9:26 am 發表

很大顆口感扎實又下飯,建議附上烹煮說明,湯汁用的包裝可以再加強一點,有大小包跟破泂的,不然就更完美了…

sally45677(137)


在 2010/11/13  5:53 pm 發表

不錯吃~但是非真材食料~~有加豆腐~~可能我老媽都是肉肉~~所以口感不同!

但是真的很便宜~不惜賠本~~還是很感謝老闆~~

chengjan(150)


在 2010/11/16  1:07 am 發表

感謝店家給我們試吃的機會,當我收到丸子時還真大顆,

 我覺得店家提供了便利的食材,因為丸子是熟的也有配醬汁,

 不論是經常下廚或不經常下廚的主婦都很方便。

 

如果不想加其它食材:只要丸子和醬汁用電鍋蒸或瓦斯爐炒菜鍋加蓋燜煮就可.

 

加其他食材:

起鍋熱油,爆香蔥花、薑絲後,放入大白菜拌炒,加獅子頭、適量雞高湯燉煮,加蓋燜煮,最後再淋醬汁、香油、表層加紅辣椒絲點綴提味。

以上只是我的作法建議,作法應該有很多樣變化。

家人都覺得好吃,我公公還說再去買去買~~

回購率:85%

km800510(6)


在 2010/11/19  4:28 pm 發表

試吃商品: 純手工獅子頭

 

試吃心得建議:這獅子頭的份量真的很大顆ㄝ,從外觀看來有點乾硬原以為會很柴、澀,結果內餡還滿嫩的,還以為加了豆腐呢,看了店家回應居然沒加豆腐,哇~~滿訝異的!!家人都挺喜歡的,不過少了烹調的建議說明,所以只能自己摸索烹煮,建議店家以後能增加說明書,另外附加的醬汁有點淡,不夠濃稠,在加入其他材料相較之下就會顯得變淡許多

 

回購率:90%

welsontseng(58)


在 2010/11/19  4:37 pm 發表

試吃商品: 純手工獅子頭

 

試吃心得建議:份量十足唷^^,內餡很嫩,不油膩也不會柴,不過可能絞得太碎而沒了荸萕的爽脆口感,另外醬汁有點淡,也沒有烹調建議書,讓食用者無法快速得到最佳使用的建議,有點可惜,不過整體而言真的物超所值,口感很好

 

回購率:90%

caderlater(297)


在 2010/11/22  8:21 pm 發表

我家人口稀少,只有兩個人吃飯,一餐8粒全下就真的太多了,所以分成兩餐來吃。

第一餐是4顆加上店家所附的醬汁一起電鍋蒸,那個醬汁不鹹對我來說反而有點甜,我沒有很愛,所以就沒留下。

第二餐是4顆加上咖哩調理包一起電鍋蒸,覺得這樣跟醬汁比起來較搭。

 

總結是:獅子頭的口感太不像是用豬肉做成的,有點像是我們平常在吃的素丸子或是用魚漿做成的丸子。跟我記憶中的獅子頭真的差蠻多的~~~ 煮出來的獅子頭沒有肉香味,真的可惜~

 

回購率:50%  店家的獅子頭不是不好吃,只是跟我的口味不合。

                也在此謝謝店家大方提供試吃^_^

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