藍莓，是地球上最古老的植物之一，也是地球上少有真正的藍色食物之一。美國印第安人食用藍莓早已有數百年之久，當地婦女更將它當作做月子的補品，由此可見其營養價值之高。近年因科學研究發現藍莓營養價值高，讓藍莓的消費量日益趨增，以致進口商常常缺貨。目前藍莓最大產區位於北美地區，而南半球則以智利產量最大。
藍莓擁有的維生素C與A，遠遠高於其他水果，還含有豐富的青花素，鮮食是獲取營養的最佳方法，除了鮮食用外，還可製作成果凍、果醬、沙拉、鬆餅等等， 雖然現在藍莓可全年供應，但要吃新鮮的藍莓仍得在盛產期才吃的到，非盛產期藍莓則以冷凍方式來保存，愛吃新鮮藍莓的朋友，得趁這一段時間好好品嚐，過了就得再一年！！

 
深藍色的外皮，含有豐富的青花素，是目前最夯的天然水果之一，新鮮當季現採，營養百分百，酸甜可口，柔軟多汁口感，愛吃的朋友可別錯過囉！

藍莓果實柔軟多汁，酸甜可口，營養豐富，含有高量的礦物質、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、銅、鋅、錳等。