在 2010/11/23 9:33 pm 發表
平時我就非常喜歡吃火鍋
尤其在前三年自我放棄期更是誇張,不論春夏秋冬
一年365天可能有200天都在吃火鍋
真的!!
這半年來在減肥,雖已減掉21公斤~不過還是三不五時就跟姐去吃火鍋
我常在想若我改掉愛吃火鍋的習慣的話,是不是就不止減掉21公斤啊
最近迷上了這款火鍋湯底包,也就是"東方韻味蒙古御膳火鍋湯底"
總共有三種口味的湯底包,分別是我最愛的香辣養生包、清香養生包和素食養生包
這是東方韻味蒙古御膳火鍋湯底-香辣養生包
香辣!!夠味
且不添加人工調味料喔
這包香辣養生包超適合我這愛吃重口味(愛吃鹹又愛吃辣)的人了
而且超級方便的,想吃的時候去超市或市場買個肉片和火鍋料
就可以輕鬆上桌囉
成分:
草果.白荳蔻.孜然.辣油.豆鼓.白胡椒粉.鹽.辣椒.花椒.丁香.香葉.生白芝麻
特製雞粉等多種天然植物配方
還隨包附上一包辣油耶
料理:
用600CC熱高湯(大骨或雞骨)或熱開水 ,高湯或熱開水不需放任何調味料
還有準備去皮蒜頭10粒左右和蔥段(蔥白約4公分)2支
不過我是沒放蔥段啦
等水滾開後就可以把料理包及辣油倒入攪拌均勻
再來就可以把火鍋料通通丟到湯裡
有我愛吃的黃金魚蛋、香菇貢丸、鳥蛋、鑫鑫腸等等
最後再放肉片,煮熟燙熟後就可以享用囉
剛好當時冰箱裡有同心圓的手工牛肉和豬肉蛋餃試吃
而那蛋餃又超大
我就牛肉和豬肉蛋餃各放一顆
然後再煮一包吃辣火鍋必備的科學麵
哈哈
真是太過癮了
這個東方韻味的香辣養生鍋底
以多種含辣植物,以長時間熬煮而成,湯頭辣而不辛,麻而不嗆
對我這麼愛吃辣的人來說,當然整包辣油都放下去囉~
不過這辣度該是屬於輕度的..
雖然辣度不如我預期的,但香料香氣讓湯頭很濃郁
食材都不需要再沾醬吃了,因為越煮越入味啊!!
真的好喝耶
目前我只喝過香辣養生湯底,改天來試試看清香養生包
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