第一次被抽到試吃，很開心的收到咖哩餃，收送過程可以感覺店家的用心，

因為咖哩餃是很脆弱的，好在黑貓的宅配員細心的把它送到我手上。

裡面還附有一張【食用】說明書~~

 

我在公司用一般小烤箱(沒有什麼上下溫度，只能選烤幾分鐘)

為了怕外皮烤焦，裡面還是冰冷的，就先稍稍退冰，再用鋁箔紙包起來先烤5分鐘，

再將鋁箔紙退去，直接烤約5~8分鐘，就是外酥內軟、香噴噴的咖哩餃嚕!

 

正面圖一：

 

正片圖二：

 

剖面圖：

 

真可謂【皮薄餡多】，因為小的我懷孕，所以對重口味的東東比較沒辦法接受，

但是這餃子還滿對我胃口，口味偏甜，有咖哩香，

但對重口味的人來說，咖哩味可能稍嫌不足，

吃完也不會有一般咖哩的那種油膩膩的感覺，

西瓜(我老公)還可以一次吃兩個，

只是，內餡吃不出來有啥材料ㄟ.....

印象中的咖哩餃，好像多少會有點馬鈴薯或碎肉的口感...是店家的新創意嗎?

 

不過針對咖哩味不足的部份，店家滿積極的，給了以下回應：

 

【我們將推出咖哩使用量增量兩倍的重口味的咖哩餃喔!】

 

有機會，再試試重口味看看。