在 2010/11/29 0:21 am 發表
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33148441)
光陰似箭 邁入富迪卡第二週的試吃囉 
本週提供的審核品項是綜合鹹蛋糕 三種口味各1/3
前陣子鹹蛋糕剛推出時 狡兔就覺得好另類啊
很幸運能夠率先品嚐 甘溫蛤 
這次鹹蛋糕是用塑膠盒裝 外面套上紅色厚紙板
再用一個紙箱裝著寄來 所以蛋糕並沒有半點損傷
透明塑膠盒也許陳列方便 讓到店採買的顧客一目瞭然 
以試吃品來說重要的是內容物 狡兔不太會計較外包裝
可是如果要當作禮品送人 很少人不重視包裝的 
而廠商也明白這點 分成環保裝和禮盒裝
顧客們可以依個人需求加價選購
非常搶眼的紅色厚紙板套
我覺得下批改成柔和的淺色系會比較好
(狡兔OS：這樣算不算"雞蛋裡挑骨頭"呀@_@？)
倘若不是要辦喜事 大紅色給我的第一眼印象頗有壓迫感
貼心附上了塑膠刀子
上次試吃馬芬時標籤機壞了 後來已修復
所以這次有隨貨貼上各種口味詳盡的成份標示
※蒸烤鹹蛋糕建議食用方式如下：
大家從宅配先生送到貨時還是冰冰的鹹蛋糕
建議大家於常溫下擱置五～六分鐘，退冰讓蛋糕與常溫同，最美味喔
人氣：顛覆傳統的美食饗宴！
特色：洋蔥的香氣充斥在綿密的蛋糕夾層內，培根更是在和洋蔥拌炒中吸收了彼此最精華的湯汁，再與如此絕佳的蛋糕體結合，這樣的美味絕配，不嘗一口怎麼行呢！
葷素：葷
甜度：鹹味
食用：常溫或冷藏食用
成分：麵粉、雞蛋、糖、培根、洋蔥
用油：沙拉油
保存：製作後冷凍7天、冷藏3天
配送：冷藏或冷凍配送 說明
備註：此品項採冷凍宅配方式，收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用；也可以搭配其它冷藏商品一併計算運費（請於備註欄註明）
單條-環保裝（價格：180元／優惠價：126元）購買
單條-禮盒裝（價格：156元／優惠價：156元）購買
營養標示 - 富迪卡-培根洋蔥鹹蛋糕
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每100公克／重量（330g±10g）
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熱量 288 大卡
蛋白質 5.6 公克
脂肪 18.8 公克
飽和脂肪 4.1 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 24 公克
鈉 979 毫克
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<培根洋蔥鹹蛋糕>
在吃它之前 我一直在猜想它的味道
但我還是猜錯了 原以為"鹹蛋糕"完全是鹹的
沒想到蛋糕體的本身是甜中略帶點鹹
質感是綿軟細緻的 跟上次的馬芬正好相反
不只夾心的餡料 蛋糕表面也有灑點料
看上去更加美味可口 大加分喔
培根和洋蔥都是我很喜歡的食材
主要以黑胡椒來調味 鹹度拿捏得剛剛好
條狀洋蔥有些沒炒得熟透 硬質口感近似牛蒡絲
搭配帶汁又不會太硬的新鮮培根 真的好好吃
用料大方 每一口都咬得到培根
餡料夾帶了一些醬汁 卻沒有濡濕蛋糕變得噁心
吃起來鹹甜鹹甜 不覺得油膩
人氣：顛覆傳統的美食饗宴！
特色：顛覆傳統鹹蛋糕的味覺，入口即化的蛋糕體配上火腿、玉米及三色豆，更在蛋糕夾層填入大量內餡，吃入口中，真是人生一大滿足！
葷素：葷
甜度：鹹味
食用：常溫或冷藏食用
成分：麵粉、雞蛋、糖 、火腿、三色豆、洋蔥
用油：沙拉油
保存：製作後冷凍7天、冷藏3天
配送：冷藏或冷凍配送 說明
備註：此品項採冷凍宅配方式，收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用；也可以搭配其它冷藏商品一併計算運費（請於備註欄註明）
單條-環保裝（價格：180元／優惠價：126元）購買
單條-禮盒裝（價格：156元／優惠價：156元）購買
營養標示 - 富迪卡-三色火腿玉米鹹蛋糕
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每100公克／重量（330g±10g）
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熱量 317 大卡
蛋白質 6.9 公克
脂肪 20.8 公克
飽和脂肪 4.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 25.5 公克
鈉 134 毫克
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<三色火腿玉米鹹蛋糕>
說實在的 這口味的外觀有紅有綠有黃最吸引人
它的餡料種類和口感也是最為豐富的喔
鮮彈的火腿、甜脆的紅蘿蔔、乾硬的青豆、熟軟的洋蔥
以及現刨下來的新鮮玉米 加上濃稠的醬汁
在綿軟蛋糕的包覆之下 每種食材的存在都清清楚楚
吃起來爽口不含糊
因為這些蔬菜本身都有甜度 尤其洋蔥丁特別香甜
比起上一款的口味 此款鹹蛋糕明顯偏甜了
人氣：顛覆傳統的美食饗宴！
特色：清甜可口的海苔肉鬆，配上微鹹的火腿肉塊，再與入口即化的蛋糕體結合在一起，送入口中那瞬間，彷彿肉鬆和蛋糕都口中的唾液所融化在一起，這樣鮮美的味覺饗宴，只有吃下口才能體驗！
葷素：葷
甜度：鹹味
食用：常溫或冷藏食用
成分：麵粉、雞蛋、糖 火腿、海苔肉鬆
用油：沙拉油
保存：製作後冷凍7天、冷藏3天
配送：冷藏或冷凍配送 說明
備註：此品項採冷凍宅配方式，收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用；也可以搭配其它冷藏商品一併計算運費（請於備註欄註明）
單條-環保裝（價格：180元／優惠價：126元）購買
單條-禮盒裝（價格：156元／優惠價：156元）購買
營養標示 - 富迪卡-肉鬆火腿鹹蛋糕
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每100公克／重量（330g±10g）
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熱量 316 大卡
蛋白質 7.2 公克
脂肪 20.1 公克
飽和脂肪 3.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 26.6 公克
鈉 197 毫克
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<火腿肉鬆鹹蛋糕>
平常吃肉鬆的機會多 坦白說這款期待度最低
咦 肉鬆裡面還有海苔和白芝麻哩
微鹹的火腿呈現片條狀 以乾硬質地強調口感
食材雖然平凡 整體吃起來很清香呢
在古早味中融合了創新的概念
當然 這款不帶醬汁會比前兩款乾一些
(畢竟肉鬆弄濕會很噁啊)
總結來說 這三種口味狡兔都尬意
至於兔媽即使說鹹蛋糕有點奇怪吃不慣
但她的手和嘴仍然沒停下來
那種鹹甜滋味絕非腦袋可以憑空幻想的
也難以用文字精確地形容轉述
所以呢 大家快去買來嚐鮮就能解開疑惑嚕
◎個人喜好程度排行榜：培根洋蔥鹹蛋糕>三色火腿玉米鹹蛋糕=肉鬆火腿鹹蛋糕
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