前兩天收到留乃堂寄來的一模帕瑪森切達蛋糕 ，其實我對它有很深刻的印象說

因為很早就看到許多格友的美味分享

只要說到留乃堂的帕瑪森切達蛋糕，一定會看到這一段話

"採用歐洲進口牛奶乾酪 打破傳統乳酪酸濃迷思

 香醇奶香讓您極速上癮 五星級享受於舌尖流傳"  

所以從宅配先生手上接過這個帕瑪森切達蛋糕後就立刻拍照

迫不及待想品嘗這美味...

 

 

哇!!這起司蛋糕也太美了吧

心想我真的太幸福了，能得到這一模試吃

這個帕瑪森切達蛋糕是重乳酪蛋糕

因為留乃堂還多使用了一種義大利的帕瑪森乾酪

 

 

仔細研究一番，帕瑪森切達蛋糕共有三層口感

可謂層次分明，口感豐富啊

 

 

第一層的原料是切達乾酪

是入口即化、香純濃郁的起司塊耶~

單吃這個起司塊香醇帶點兒鹹，口感Q彈且濃郁

 

第二層是用帕瑪森乾酪和進口牛奶乳酪做成奶油起司

像冰淇淋般外表的柔滑細緻，口感上就有牛奶起司的香純濃

第一層和第二層搭著吃整個口感就是鹹鹹甜甜

好微妙的感覺唷~

 

 

而這最底層是海綿蛋糕體耶

鬆軟綿密，甜而不膩

帕瑪森切達蛋糕居然能讓我吃到多層口感，一次感受到香純又濃郁且細緻綿密的口感

不但外表超吸睛，還豐富了我的味蕾

因為實在太好吃了 ，所以我吃了兩大塊

不過我選擇不同的方式品嚐

一塊是當天吃冷藏 ，一塊是隔天一早從冷凍取出當早餐

而這兩種方式都讓我吃到不同的口感耶

尤其冷凍下的帕瑪森切達蛋糕，讓我特別驚豔

因為就像在吃冰淇淋蛋糕唷 

中間那一層奶油起司超級冰涼的，在在刺激我的味蕾啊~

我尬意冰淇淋般乳酪口感

好好吃喔

 

 

此為個人的食記分享

 

 

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謝謝