素食辣椒醬試吃 | ihergo愛合購
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meimeiw(7)

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在 2010/12/1  6:37 pm 發表

收到貨品的第一個感覺是包裝得很精美仔細,產品上面的說明也很清楚,商家甚至還附上了聖誕卡片^^ 不過製造日期並沒有標上,我猜想是因為商家在寄送之前有特地寫信告知產品是剛做好的,所以才沒有註明日期。我會建議商家即使客戶知道產品是收到訂單後才進行製作的,還是要標上製造日期(畢竟有些人會忘記自己是何時購買的:P)。

一開始開瓶費了很大力氣,我想是因為封的很緊所以不大好開?(是好的吧?)打開後馬上就聞到辣椒醬的香氣,乍聞會覺得很像"沙茶"的味道,可是多了一股清香,可以聞到芝麻的香味~我是很喜歡吃辣也吃很辣的人,平常買辣椒醬時最怕買到"鹹"又不辣的醬;所以一打開我第一件事就是用湯匙舀一小口試吃,不但沒有鹹味(這點很滿意),也有辣味(對一般人來說應該夠辣),咀嚼後還會有淡淡的甜味出來。重點是它的口感很豐富,吃起來很香,我覺得單吃就很好吃,感覺它可以單獨當一樣配菜來下飯~~

我陸續用了這辣椒醬配了不同的菜餚,因為它本身味道很豐富,會很容易蓋過一些味道比較單一的食物。到目前為止我覺得這醬搭配麻婆豆腐很好吃,不但不搶味還可以提昇味道的豐富性。搭麵也不錯,不過我最喜歡的還是單純的用它來配飯,口感很清爽非常下飯也很好吃^^

很高興有這次的試吃機會,這辣椒醬真的很特別,我也很喜歡,這樣的產品一瓶90元對我來說是可以接受的。有機會的話我一定會回購~

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