(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33317877)

 

 

 

之前就看到不少部落客試吃茂溢的產品

大家都誇讚廠商很大方    果真如此呀

首先    狡兔要感謝廠商提供本次的體驗機會

 

 

 

因為狡兔對於人氣王"蔥餡餅"特別感興趣

但我又不太好意思指定試吃品項   

所以我就在信裡寫說「蔥餡餅看起來好好吃」

哈    店長真的有看懂我的暗示耶 XD

不但寄來一整包的蔥餡餅    還加送一盒蝦仁大餛飩

佛心超旺盛的啦

 

 

 

這是來自彰化的美食唷

咱們先來看看狡兔肖想很久的蔥餡餅

如圖    一包蔥餡餅約20~24個

由於是秤重來包裝    這包有23個

不含防腐劑的優良產品當然要先推一下

而且內餡是熟的    無需解凍可直接煎食很方便

重點是一包居然只要100元！！ 

 

 

 

原料等標示都相當清楚  

 

 

 

換算下來    186大卡約略是三個蔥餡餅的熱量

 

 

 

還貼心附上了烹調說明 

 

 

 

 

小巧可愛的蔥餡餅    每個都白白胖胖的  

某些廠牌的蔥餡餅單個做得又厚又大

對食量小的女生來說很有負擔    吃不完好可惜  

茂溢的尺寸拿捏挺讚的    要吃幾個就煎幾個

 

 

 

如果要當作早餐的話    狡兔大概吃四個 (轉眼珠) 

 

 

 

老哥前陣子拿回來的藝X寶平底鍋    正好派上用場

 

 

 

這也是狡兔首次平底鍋掌廚體驗    煎得還不錯吧  

 

 

 

不過我油放得有點多了    稍微用廚房紙巾吸一下油

這樣就大功告成可以開動囉  

 

 

 

忘了說    這是手工的宜蘭三星蔥肉餡餅

嗚嗚    狡兔終於吃到傳說中的"三星蔥" 

調味其實滿簡單的    畢竟蔥是主角嘛

微量的肉末點綴其中    加上胡椒粉的提味   

蔥香四溢    它不需要沾醬就很夠味了

吃的時候要小心噴汁燙舌喔 

 

 

 

會是預期心理嗎    知道這是三星蔥後

所以咬下的每一口都特別感動

酥脆的餅皮搭配清甜的香蔥肉餡

令人回味再三

 

 

 

接下來要品嚐號稱XL尺寸的超級大餛飩  

 

 

 

有分原味和蝦仁口味    售價分別是140元和150元 

 

 

 

一盒有10顆    這個大餛飩同樣是手工製作頗耗時 

 

 

 

它真的無敵大    而且包法好美喔

 

 

 

這天    有請阿美師(兔媽)來煮餛飩麵

煮法仿照外面的麵攤    是先煮好湯頭

而麵、餛飩和青菜分別在熱水中燙煮一下

再放到湯頭裡    這樣就不會有漂浮的白色渣渣

 

 

 

噗    這就是一碗裡外都"很蝦"的餛飩麵  

 

 

 

有沒有這麼誇張啊    "比例匙"完全被超大餛飩給覆蓋住了

照片會說話    體積大約是一般餛飩的2~3倍

即使經過久煮    餛飩都沒有破皮呢  

 

 

 

 

確實皮薄餡多    看到那粉嫩的豬肉了嗎 

選用鮮宰溫體豬前腿肉    低鹽不添加人工味精

肉餡的味道很足    口感紮實帶點筋肉感

蝦子彈牙吃得出新鮮    腸泥挑得相當乾淨

超美味的啦    兔媽也說好吃喔  

 

 

 

上個月我們一家子去花蓮旅遊    順道光顧知名扁食店

結果對那味道非常失望    肉餡幾乎沒有調味

或許是花蓮人口味較清淡吧    我們全都吃不慣

而茂溢的餛飩不僅size很夠看    滋味也鮮甜可口

除此之外    更驚人的是 

 

 

 

裡面大手筆包了兩隻蝦子！！！！ 

無可挑剔的美食    助跑100公尺後卯足全力大推

 

 

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