乍看酥餅時, 覺得和太陽餅沒什麼差別, 但當第一口咬下去時, 發現它是非常的有層次感且作工細緻, 整體來說甜而不膩, 有黑糖的清香, 中間又夾著麻糬的Q, 是個令人驚奇的產品. 而 "縣餅" 的口感特殊, 用料豐富卻又層次分明, 不會令人感到油膩, 非常合我的口味. 至於 "鳯梨酥", 說來真是對不起店家的美意, 被我家二位 "小小美食主義者" 吃得一口也不剩, 我只能望著包裝袋大嘆享受不到, 不過既然是"美食主義", 可想而知是非常好吃的.