在 2010/12/18 0:27 am 發表
試吃~ 蝦覓世界,謝謝很用心的店家。包裝很乾淨、夾鍊袋密封。透明的外包裝可以看到鮮艷紅通通的醉蝦,包裝袋方面很OK,個人覺得很好。附帶的湯汁個人覺得太多,可以少一些,或請店家開發一些湯汁的利用方法,要不然這麼多湯汁丟棄很可惜!蝦子的個頭size也OK,不會太小隻,蝦子很新鮮,幾乎都有蝦膏,有些蝦腸泥很明顯,壞了口感,可惜。酒香味足,但是鹹度個人覺得較不夠,如果再鹹一點點,不用太多,應該更能提出蝦子的鮮甜。所以試吃的口味覺得缺少了一點鮮甜的感覺。參考參考囉!
蝦覓世界(442)
在 2012/6/20 0:23 am 發表
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