在 2010/12/20 3:27 pm 發表
[不知道這樣發文行不行,就是吃過後分享給大家]
這次去谷關泡湯時巧遇的谷關白鹿泡菜.....回家在網路找了一些官方資料分享給大家
PS.特推薦小黃瓜和洋蔥跟原味,還有...老闆會彈吉他..超酷..那邊還會放黑膠唱盤...超有趣的泡菜店
[以下轉貼於谷關白鹿泡菜網站]
位於好山好水的台八線往谷關途中的一個景點白鹿。
本是客家人的我們對於醃製物品本來就有異於一般人的獨到,
以客式祖傳秘方搭配韓式手法,看似韓式口味的泡菜吃起來卻富有濃郁的客家風味。
客家就是代表堅毅,吃苦,耐勞,所以我們堅持以手工下去親自製做,
吃了谷關白鹿泡菜的朋友相信你一定也能夠感受到”客家精神”。
原味泡菜---這個我有拿來夾蔥油餅吃..還滿棒的
洋蔥口味-推薦這一個+100
小黃瓜口味-這個也是推薦+100
青木瓜絲口味-還沒吃過
蘿蔔口味-這也還沒吃過
以上提供給各位參考嚕.........
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