康鼎丹比~特級北海道戚風蛋糕‧奶香味濃到骨子裡!(試吃) | ihergo愛合購
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smartrabbit(2)

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在 2010/12/29  7:58 pm 發表

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33478870)

 

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上週爬文時    發現康鼎丹比正舉辦試吃活動

但狡兔也不清楚額滿了沒    還是寫信去碰碰運氣

過幾天後就接到內部人員打來的出貨通知    超開心

在此非常感謝店家提供的體驗機會 

 

 

 

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十分典雅的歐式包裝    下方格紋讓我聯想到西洋棋盤呢

而且好"剛乎"啊    盒外還包覆層透明封膜  

 

 

 

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(保存期限:冷凍 7天 / 冷藏 3天) 

 

 

 

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<品牌故事> 

康鼎丹比是由丹比的老員工合力集資而成,聘請丹比老師傅傳承丹比美味的幸福口感,遵循古法,一貫作業製成,全程不添加防腐劑、香精和漂白劑,丹比經典暢銷商品都將在康鼎丹比一一陸續推出,讓您重新回味您熟悉的好味道。

康鼎丹比食品傳承以往丹比對卓越品質的追求,以及對新鮮、健康堅持,康鼎丹比更致力於研究改良每一項商品,力求盡善盡美,讓每一位消費者都能感受到新康鼎丹比的信念與堅持

 

 

 

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之前得知丹比歇業的消息    令大家感到非常惋惜

當時我們鎮上也有一家分店    狡兔最愛吃某款吐司蛋糕

內層是大理石花紋吐司    外層是海綿蛋糕

雙層的口感享受真的超好吃啦!!

丹比突然關閉後    心想那樣的滋味只能留存記憶中

幸好    康鼎丹比在眾人的期盼之下誕生了

 

 

 

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康鼎丹比的門市位於台南市夏林路    改天我也要殺去捧場

 

 

 

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這次試吃的產品是特級北海道戚風蛋糕    一盒有六入 

 

 

 

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一個一個的杯子蛋糕卡在方型洞洞裡    看上去好整齊

品管也做得不錯    蛋糕膨發後的每個外觀大小都差不多

 

 

 

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蛋糕的size不小唷   

 

 

 

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表面灑了糖粉    確實頗有"北海道"的fu耶 

不知為何    每個蛋糕中央都有一個小洞

莫非是蛋糕的毛孔嗎???(誤)

 

 

 

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紙杯印上可愛的草莓圖樣    由於口味有分原味和草莓

我一度懷疑自己拿到草莓口味    後來證實是誤會一場

 

 

 

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那麼    破土典禮開始囉  

 

 

 

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哈    直接這樣挖著吃還挺有樂趣的

隨手一開挖就能挖到鮮奶油內餡    可見用料實在

這個內餡不簡單呢    採用最頂級法國進口天然鮮奶油製作而成

 

 

 

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哎喲    成本高昂的鮮奶油吃起來果然不一樣

跟我幻想中的奶味全然不同    一種極致的香濃純淨

並沒有油膩的乳脂感喔    濃郁卻爽口

原以為內餡會很甜    結果鮮奶油的甜度極低

這樣更能品嚐出最原始最天然的乳香味

搭配綿軟細緻的微甜戚風蛋糕    滑順好入喉

至於表面糖粉是較甜的部份    若整體攪和在一塊享用

糖粉似有若無挑逗著味蕾    真是太好吃了

果然    這項產品會熱銷不是沒有原因的  

 

 

 

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如果不想裝秀氣挖著吃    也可以撕開紙杯豪邁大口吃  

 

 

 

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哇    這蛋糕真的深藏不露

它的黃色裸體未免也太好看了吧 

 

 

 

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切下斷面立現    內餡的鮮奶油比例很驚人

難怪每一口都是濃純香!! 

 

 

 

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冷凍後內餡近似冰淇淋質感    美味依舊 

順著齒痕大塊剝落的冰滑綿實    是冬日的感官刺激

即使狡兔吃得全身發抖還是要跳起來大推啦!!!! 

 

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