(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33501343)

 

 

嘿嘿    上回品嚐完大人小孩都著迷的夏威夷果豆後

(詳見 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33218733)

這回阿豆嬸又大方提供麥芽糖味蜜汁腰果的試吃體驗

 

 

 

如圖同樣是一包70g    另有90g和450g的規格可供選購

 

 

 

採用方便的夾鏈袋設計    兩側還有易撕開的小缺口

 

 

 

蜜汁腰果是哦是媽咪的招牌堅果之一喔

據說腰果和核桃、扁桃、榛子並列"世界四大乾果"

瞄了一眼熱量    堅果類食品對身體有益但實在不能吃太多

有人建議每天最多吃5顆腰果    也有人說10顆

總之東西再好吃還是要懂得自我節制呀

 

 

 

哇    好漂亮的金黃色澤

這是麥芽蜜汁包覆著腰果再加以烘焙出來的 

我查了一下資料    腰果之所以叫腰果

就是因為它的外型長得很像"腎(腰子)"

soga    之前只顧著吃都沒注意到這樣的關聯性

 

 

 

 

看它顏色如此深    我原以為會非常甜

結果甜度出乎意料只有微甜唷

好精準的烘焙技術    完全上色又不會過於甜膩

糖香四溢的同時    一併保留腰果本身的清香

 

 

 

質感方面    由於腰果裹覆上一層完整的糖衣

吃起來會比一般腰果稍硬些    也更加爽脆

我最討厭吃到那種鬆鬆無紮實感的腰果

而哦是媽咪的麥芽糖味蜜汁腰果超讚

那薄薄一層糖衣    無論在視覺、味覺和口感上都加分不少

讓狡兔和兔媽吃得很忘我喔 (母女爭食)

 

 

 

 

不好意思這次阿蓁沒出場    因為狡兔阿姨我趕著交稿

所以就搶先享用不留到週末給她吃了 (轉眼珠)