抱著期待的心情試吃完最中餅後,心得與建議如下:

1. 外包裝簡單樸素: 建議可多些巧思,更可愛一些....

2. 外層餅皮和內包的紅豆料分別包裝,可讓餅皮避免受潮軟掉,影響口感, 店家設想週到, 非常貼心哦..

3. 紅豆料量多., 綿滑柔順又不膩, 看店家的書面介紹得知,這是採用特別的方法製作,有用心製作果然口感不同, 吃得出品質.

4.  因為是日式的傳統茶點, 所以餅的尺寸略小, 大約三口一個,建議可以再大點...另外餅的外型,也都是同一種傳統模式, 是否有考慮推出多樣不同的外型呢?

5.看店家的介紹,目前有紅豆和夏季限定推出冰淇淋口味, 建議店家可再研發其他種口味...

結論, 量多實在,值得大家買來吃吃看哦! 我試吃的是傳統紅豆口味, 非常期待它夏季限定的冰淇淋口味最中餅!