在 2008/10/22 0:53 am 發表
物品：仙草原汁(應該是差不多1000cc)~
單價：40/瓶,100/3瓶
地點：一點利黃昏市場
P.S.昨天去買時,老闆改賣柳丁跟柳丁汁
因為愛玉季節過後,就改賣囉
但是老闆做批盤的,仙草原汁還是有批給其他商家
所以有想買的再跟我說,請老闆一次送喔
lily0225(680)
在 2008/10/22 1:03 am 發表
可是這個價位跟我去市場買的一樣
沒有比較便宜ㄝ
thj8(265)
在 2008/10/22 12:33 pm 發表
強調一下
這是仙草原汁哦!
在 2008/10/22 1:07 pm 發表
lily0225真的喔!
那你很幸福喔!
因為到目前為止
販賣仙草原汁 (需要再加水加糖調和的)
我找到最便宜的是這一家
網路上還要賣一瓶80元
濃稠度沒買過80/瓶
所以無從比較
yojen38(781)
在 2008/10/22 11:07 pm 發表
請問 whenni 原汁可以做燒仙草ㄇ？
+1
在 2008/10/23 0:56 am 發表
YES,
每天都喝仙草干茶(自己配比例且不加糖)
我還試做過嫩仙草跟仙草雞腿
嫩仙草有點太嫩,
仙草雞腿(仙草原汁+水+鹽)還滿好吃的
雞腿很嫩且仙草開脾胃(適合我家少爺們),
但是煮好的雞腿有點像烏骨雞
因為仙草黑黑的
原汁可依比例做成不同東西
(每家比例不盡相同,可多嚐試看看)
1.仙草凍
2.仙草干茶
3.燒仙草
4.嫩仙草
5.仙草雞
可參考下列資訊(不是下列商品喔,僅供參考比例與煮法)
除了太白粉外也可使用玉米粉洋菜粉or吉利丁
http://news.epochtimes.com.tw/126/3763.htm
http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=158148&bid=13&r=9
http://www.grassy.com.tw/profile.htm
http://blog.yam.com/lin541031/article/16566061
http://tw.myblog.yahoo.com/leather-art/article?mid=688&prev=709&next=625
http://www.foodblog.com.tw/?cat=161
http://www.padaa.com/Article/ArticleShow.aspx?articleID=32998
高雄也有賣便宜的喔
yojen38(781)
在 2008/10/23 1:01 am 發表
whenni 謝謝妳 !
妳真熱心說得真詳細
zoe625(55)
在 2008/10/23 1:16 am 發表
我想＋３ ＄１００～
whenni大大，如果有開團的話，麻煩妳寫站內信給我，
謝謝！！
salra1013(528)
在 2008/10/23 9:17 am 發表
TO：zoe625
這個在北屯就買得了~~~不用開團了啦!
一點利黃昏市場就在北屯大買家斜對面
崇德2路~進去沒多遠的地方，就會看得到了
lily0225(680)
在 2008/10/23 11:15 am 發表
歐喔
那我搞錯ㄌ
我說的那種是直接可以喝的
你說的這種還要再稀釋過喔
lulu(164)
在 2008/10/23 12:05 pm 發表
哈 ~我也試做過仙草凍
仙草 "凍" 不起來哩 ...... 太嫩了
我可能比例弄得不好
whenni
經妳說得這麼詳細
這回 來試做仙草雞腿 看看
濃縮的一瓶應該夠吧?
我 +1 ........謝謝
zoe625(55)
在 2008/10/24 3:46 am 發表
To salra1013：原來還蠻近的麻~
3Q
thj8(265)
在 2008/10/24 8:39 am 發表
冬天可以來做燒仙草
以前曾跟一個賣燒仙草的好朋友拿過原汁
自己加熱後只要加些日本太白粉即可
其他配料再自己加
其實光這樣喝就很好喝了
在 2008/10/28 10:53 pm 發表
absc0510(27)
在 2008/10/28 11:12 pm 發表
請問～仙草干茶
要怎樣煮呢？而糖與水的比例呢？可以加紅糖調合吧～
可以教導作法嗎？（依您的經驗）
而買來的保存期限是多久呢？
３０００ CC 還要加水稀釋 怕喝不完～
請問有人要跟我分嗎？
在 2008/10/28 11:41 pm 發表
嗯........
我是偷懶型的啦
所以都沒煮過
想喝才加水混合
我喝重口味所以原汁:水約1:3~4
可以試調看看個人口味
有人覺得太濃喉嚨會有點痰的感覺
沒有一定的比例喔
不愛喝甜味
所以都不加糖
建議加黑糖對女生是很好的喔
您可以只訂單瓶試試
沒湊足3的倍數的
就留給我囉
因為通常3瓶不到一週我就喝掉囉
因為不愛沒味道的白開水
所以加仙草原汁當水喝
我家少爺們也都跟我喝不加糖的仙草茶
給您參考囉
absc0510(27)
在 2008/10/28 11:48 pm 發表
那我就訂來喝看看囉~
真希望是物美價廉的好貨喔!
ㄟ....那廠商的保存期限呢 ?
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