co_co(826)
在 2009/4/14 9:17 pm 發表
懶小孩 = =
http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=126
chiaoyunl(277)
在 2009/4/15 0:30 am 發表
我都是直接用電鍋煮~
加水按3次(我不知道這樣妳懂不懂...不懂再跟我講)
最後一次跳起來再加糖~
等糖融了再拌
這樣綠豆或是薏仁比較不會支離破碎
top20002168(63)
在 2009/4/15 9:34 am 發表
回應 fr306040:
拜託大家教教我嘛~~~ 我想要煮出又Q又好吃的綠豆湯跟薏仁湯啦~~~
我都是用悶燒鍋煮，只要等水煮開了（連豆子一起煮）加冰糖後，將內鍋放到悶燒鍋裡，大約四小時，就完成了。綠豆會粒粒分明，不會變成綠豆沙，湯也比較清澈。省時省力又省瓦斯。
sharonzoe(222)
在 2009/4/29 1:01 pm 發表
這是我在BBH之前找到的方法...
我有試著照做過..煮起來真的很好吃~~
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準備材料：綠豆 貳號砂糖
烹調時間：約30分鐘
做法：
1水滾後,再放入洗好的綠豆(綠豆無需事先浸泡)
2.滾水煮10分鐘(用鍋蓋蓋著)後熄火燜10分鐘
3.再開火煮約3分鐘後,熄火燜10分鐘
4.第二次煮3分鐘後要燜前,可加入糖,
糖的量就依個人喜好囉
5.一鍋好吃又好喝的綠豆湯就完成了!!
**注意:糖不可太早加,以免影響綠豆開花的程度,
太早加,綠豆反而會硬硬的~
這是賣綠豆的咁仔店老闆教我的
回家照著做,果然讚哦!!綠豆開花開的粉美呢~
sharonzoe(222)
在 2009/4/29 1:04 pm 發表
CO姨~~(我也跟著這樣叫..
)
對啊..後續沒有任何發展耶...
柯南大概辦案辦到太累了吧......
co_co(826)
在 2009/4/29 1:10 pm 發表
回應 sharonzoe:
CO姨~~(我也跟著這樣叫..) 對啊..後續沒有任何發展耶... 柯南大概辦案辦到太累了吧......
只能說, 要跟團得自己罩子放亮點了
這裡無正義可言....
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