阿銘師水餃試吃 | ihergo愛合購
首頁 發燒熱賣 限時大合購 折價券 訊息 我的

ruby0218(526)

回覆

在 2009/4/26  2:39 am 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜味道,可惜肉不見了...也不夠札實,不過挺好吃的~~

建議:菜肉比例再調整一下

回購率:60%

高麗菜豬肉

心得:很普通的味道,沒有菜的口感,只有一團餡料...

建議:至於薑,我家也會放,所以可以接受...

回購率:30%(自宅包的比較好吃)

lesliema59(561)


在 2009/4/27  9:53 am 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜過多,吃不到肉.

建議:調整韭菜與豬肉比例.

回購率:50%

高麗菜豬肉

 

心得:薑味過重.豬肉比例依舊不好.

建議:薑味及豬肉調整.

回購率:50%

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

sauri6877(696)


在 2009/4/27  12:39 pm 發表

韭菜豬肉

心得:水餃大小適中,味道吃起來剛剛好,因為不太愛肉,所以韭菜比肉多我喜歡。

建議:

回購率:70%

 

高麗菜豬肉 

心得:水餃大小適中,煮的時候有幾顆會裂開,可能是薑味過重,所以不是很喜歡它

             的味道,高麗菜口味的豬肉好像比韭菜多一點。

建議:味道再調整一下

回購率:30% 

謝謝店家提供試吃優惠,謝謝主購開團

luxgrace(32)


在 2009/4/27  4:48 pm 發表

高麗菜豬肉

心得:薑放很多,小孩比較無法接受,而且把高麗菜的甜味都蓋過了,很可惜.

建議:薑少一些

回購率:30%

s8910155(59)


在 2009/4/27  8:44 pm 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜多於肉,小孩很喜歡

建議:.

回購率:(依試吃價位) 80%

高麗菜豬肉

心得:薑味過重.口味較鹹

建議:調整鹹度

回購率:50%

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

chimay07(249)


在 2009/4/27  9:50 pm 發表

韭菜豬肉

心得:好鹹,韭菜過多吃不到豬肉

建議:調整鹹度

回購率:30%

高麗菜豬肉

 

心得:豬肉鮮甜,高麗菜味則被過多的香油蓋過.

建議:味道要調整

回購率:50%

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

Chrischen(97)


在 2009/4/27  10:51 pm 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜過多,豬肉較少,不喜歡韭菜味太重

建議:調整豬肉比例

回購率:30%

高麗菜豬肉

 

心得:高麗菜與豬肉比例適中,但薑味道太重

建議:味道要調整

回購率:60%

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

shirly(104)


在 2009/4/28  8:32 am 發表

韭菜豬肉

心得:大小很可愛,感覺太鹹了雖然韭菜比較多,不過味道我還可以接受

建議:味道淡一些

回購率:50%

 

高麗菜豬肉

 

心得:原來它是高麗菜嗎?我還以為是韭黃耶..吃不出高麗菜的味道和脆度呀

建議:味道要調整

回購率:50%

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

tengch1(342)


在 2009/4/28  11:01 am 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜很多 口感不錯 可惜小孩子不喜歡韭菜 也不到有豬肉的口感

建議:豬肉跟韭菜的比調整些

回購率:60%

 

高麗菜豬肉

心得:薑味過重.香油太多了 不過都包的很漂亮

建議:香油放少些

回購率:30%

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團.

chiaoyunl(277)


在 2009/4/28  5:33 pm 發表

韭菜豬肉

心得:

是我可以接受,而且還不錯吃的韭菜水餃~但是...豬肉的味道那兒去了?@@

不沾醬油吃起來就太有味道!

所以可以再調整一下調味的比例,讓肉香跑出來,中和韭菜特殊的味道!

建議:

包冬粉會比包豬肉好吃....我說真的!!!!

回購率:

20%(因為自己會包,只有懶的時候才會買現成)


高麗菜豬肉

 

心得:

我家老大說普普(他是水餃人)

我吃起來高麗菜過脆(水沒擰乾),而且菜好少......

香麻油一定是手滑下太重!

豬肉有甜度,但是沒有肉香!

要嘛就是沒等湯水完整吸收,要嘛就是餡料才拌好就馬上包!

2者都會有肉不香的問題(因為湯水沒吸進去咩!)

建議:

餡料要仔細拌勻,而且要溫柔對待,最好冰他的2.3個小時再來包

        高麗菜一定要把水分擰乾再拌餡,不然會菜是菜肉是肉

回購率:

20%(跟上面一樣囉!)

 

不過這一家的水餃包的小巧可愛,一口一個,剛剛好!

 

 

謝謝商家提供試吃與熱心的怡蓉~辛苦囉!^^

luna1025(93)


在 2009/4/28  10:50 pm 發表

韭菜豬肉

心得:喜歡韭菜份量剛好的味道, 不過肉的部份比較沒感覺

建議:肉的部份調整一下

回購率:70%

高麗菜豬肉

心得:吃不出高麗菜

建議:菜的部份就作調整

回購率 50%

 

喜歡那個水餃皮~~厚度剛好 也有Q度

可惜用塑膠袋裝放冷藏的話  放幾天後整個底部的皮都有點溶在一起

再煮時容易破

亦因為是設計為冷藏水餃  也不宜放冷凍吧...

希望這部份可以改良一下

畢竟沒辦法一拿到手就全部都先煮起來放著

 

感謝提供試吃

alai(17)


在 2009/4/29  0:42 am 發表

我只有買高麗菜豬肉

 

高麗菜豬肉:皮不會爛但也不會Q。高麗菜不會脆。肉不會香。

                        吃不出有菜、肉、水餃皮、調味料的味道。

心得:建議全部都要改進。

回購率:0%

 

感謝店家及超nice的主購

gimi(237)


在 2009/4/29  1:18 pm 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜太多,吃不出肉味道

建議:應調整韭菜與豬肉比例.

回購率:60%

高麗菜豬肉

 

心得:薑味過重淹蓋過高麗菜的味道

建議:薑味放少一點

回購率:60%

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團

iamweima(34)


在 2009/5/1  9:42 am 發表

 

 

韭菜豬肉

心得:調味尚可,肉要多些

建議:內餡比例要再調整,無特別之處,無法吸引再回購~

回購率:no

高麗菜豬肉

 

心得:外觀大小ok,口味稍淡,一定要沾醬油

沒什麼味道,香氣也不足,普通

回購率:no

 

因為吃水餃長大,本身也會包(弄餡很麻煩),所以要求高些....只要好吃價格不是問題

 

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團

 

 

lily0626(15)


在 2009/5/2  0:13 am 發表

高麗菜豬肉 

心得:小小的一個不大顆,小孩吃大小適中,不過內餡一般,味道普通,可再改進

 

回購率:40%

crab3158(65)


在 2009/5/2  0:23 am 發表

韭菜豬肉

心得:基乎都是菜吃不到什麼肉

建議:調味及內餡需再調整

回購率:30%

高麗菜豬肉

 心得:口味偏甜,高麗菜切太碎了,沒有口感,不喜歡調味的味道

回購率:0

 

只要品質優,提高每顆售價皆可接受,只求料好實在

 

 

謝謝商家提供試吃與熱心主購開團

 

yucf205826(8)


在 2009/5/2  9:02 pm 發表

韭菜豬肉

心得:韭菜的味道剛好, 但肉的比例較少,不過皮很薄,還不錯

建議:肉的部份調整一下

回購率:70%

高麗菜豬肉 

心得:味道較淡,鮮味不足,高麗菜的脆度也不夠

建議:味道的部份調整一下

回購率:40% 

 謝謝商家提供試吃與熱心主購開團

回覆作者