在 2009/2/2 1:48 pm 發表
感謝店家願意大方提供我們試吃
，請各位心得請盡量描寫詳細，謝謝!!
試食心得發表格式
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：
【給廠商的建議】：
在 2009/2/2 1:55 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：麵疙瘩很Q，需煮蠻多時間，波菜跟紅蘿蔔的味道還ok
獅子頭有一點鹽吃起來覺得還好，整體來說還ok～
【給廠商的建議】：無。感謝店家提供試吃。
popo(15)
在 2009/2/2 3:16 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩
【食後心得報告】：剛開始看到的時候有點嚇到了，因為沒有想到是一團麵疙瘩，以為
是一塊一塊的，吃起來還不錯，可是不能久放要趕快吃完，不然會
硬硬的，評分70分
【給廠商的建議】：無
go709kiki(184)
在 2009/2/2 3:33 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：麵疙瘩我做成貓耳朵那樣下去煮.吃起來QQ的
獅子頭味道不錯.口感可以再紮實點會更不錯
【給廠商的建議】：無
s14260(66)
在 2009/2/2 4:31 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：麵疙瘩很Q，好吃～獅子頭有肥肉，個人不偏好～
【給廠商的建議】：無
cutepolarbear(105)
在 2009/2/2 7:30 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：我也是剛拿到的時候有點嚇一跳，以為是煮好的麵疙瘩 另配上湯頭。後來凍起來等到要吃時退冰用刀切成向刀削面一樣，加上前一餐剩下的酸白菜湯頭，加點火鍋料和青菜，QQ的還蠻好吃的。獅子頭老公則稱讚口味和軟爛適中，中規中矩，還不賴。
【給廠商的建議】：可以告訴我們麵疙瘩 應該怎麼煮或怎麼搭才好吃，若要我們自由發揮也應先說清楚。
yuer(45)
在 2009/2/2 7:43 pm 發表
我也是剛拿到的時候有點嚇一跳，以為是煮好的麵疙瘩 另配上湯頭。所以現在還在冰箱不會煮，不好意思，沒法分享。
【給廠商的建議】：可以告訴我們麵疙瘩 應該怎麼煮或怎麼搭才好吃，若要我們自由發揮也應先說清楚。
lin5553(186)
在 2009/2/2 9:09 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：麵疙瘩很Q..韌性十足..份量也很多..
麵團不易沾手..煮火鍋時加在一起還蠻方便的..
獅子頭口感還不錯..店家包裝用心所以湯汁不外露..
【給廠商的建議】： 應該註明保存期限與方法
感謝店家提供試吃..謝謝~
pig8960(90)
在 2009/2/2 10:32 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩
【食後心得報告】：我也是剛拿到的時候有點嚇一跳，以為是煮好的麵疙瘩 另配上湯頭.還是與小朋友們慢慢捏成一小塊的,還滿Q的.
【給廠商的建議】：無
Alicer(69)
在 2009/2/3 9:04 am 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：不知道麵疙瘩要怎麼處理，所以就隨意喔，吃起來QQ的，
還不錯。
獅子頭味道不賴，整體來說還ok～..
【給廠商的建議】： 可以附上食譜，試吃的人照著煮，評價會更好
感謝店家提供試吃..謝謝~
jui053(216)
在 2009/2/3 12:28 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩
【食後心得報告】：麵疙瘩不知道要怎麼處理......自己隨意用的結果......失敗。
【給廠商的建議】：因此可以附上食譜或料理方法嗎？
chun1911(16)
在 2009/2/4 8:26 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩
【食後心得報告】：口感可能烹調時間沒拿捏好,吃起來不算Q,(我也是做成像貓耳朵一樣大小)感覺有點硬,有可能是自己做失敗了
【給廠商的建議】：跟其他團員的建議一樣附上食譜或料理方法比較好
nickelephant(228)
在 2009/2/9 3:23 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩
【食後心得報告】：煮完時先吃原味.3種都只吃到麵粉本身地甜味.吃不到加入的食材味道(胡蘿蔔.菠菜).煮地時間不用粉久喔.做乾地麵疙瘩時味道沒辦法吃進去.吃在口中地感覺有點Q拉但Q度還不夠喔.在嘴中沒有彈牙地口感.吃地時候老是覺地.跟吃青健口香糖地感覺是一樣地不夠彈牙.只吃到麵粉本身地味道所以吃不出食材地鮮
【給廠商的建議】：可先做好產品的形狀再出貨.客人就不用自己DIY可以省時.在產品上附上使用說明跟保存期限這2點粉重要.因為大部分地人不知道要如果做出好吃地麵疙瘩.跟如何搭配會煮出好吃地麵疙瘩.如果有使用說明地話接受度會比較高.
最重要的是要讓客人吃出食材地味道.不然添加地食材會粉浪費ㄛ^^
princess6_352(117)
在 2009/2/9 5:29 pm 發表
【試吃品名稱】：麵疙瘩 + 獅子頭
【食後心得報告】：麵疙瘩的胡蘿蔔.菠菜,,綜合起來的顏色漂亮
煮湯吃顏色繽紛,很美
QQ的有嚼勁,我喜歡
加些肉片青菜,就可以當主食吃,很方便
獅子頭,太鹹,不是我喜歡的口感
【給廠商的建議】：無
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