在 2009/2/19 12:52 pm 發表
寫心得時，麻煩各位盡量描寫詳細，寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議，勿惡意批抨或中傷~謝謝!!~請勿敷衍了事。
試食心得發表格式
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：
【給廠商的建議】：
qnuhdys(147)
在 2009/2/19 2:04 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：
雖然我還沒有去領取.....這個我之前就吃過了耶!那時候我很俗氣的以為是奶酪之類的點心，吃了幾口才發現是提拉米蘇
本來先吃上層，剛入口的時候有一點點清淡，吃了幾口之後就覺得剛好囉，奶味的濃度是我能接受的，搭配下面的餅乾一起吃應該會更好吃
～
【給廠商的建議】：上面的巧克力粉我喜歡，能再多一些些就更好了；很適合只有一兩個人的時候吃，也不用擔心保存問題，謝謝捏～
【購買率】：85%
kfcmickey(492)
在 2009/2/19 2:26 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：今天去洋菓找家倩拿蛋捲，順便也拿到一個試吃品，謝謝家倩啦!!
我很愛那上面那層厚厚的巧克力粉，不過我覺得內餡偏甜，白色
部分很好吃很綿密。
【給廠商的建議】：如果底層有一層酥脆的餅乾應該會不錯吧!!
JUDY001674(143)
在 2009/2/19 7:13 pm 發表
謝謝主購及廠商的熱心
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：剛剛才剛拿到,回到辦公室已經忍住給它吃下去,
上面的巧客力粉及白色的部份很香濃,但是中間有一層應該是海綿蛋糕吧,吃起來有點濕潤,我想如果是配上餅乾會更好吧
【給廠商的建議】：如果是配上餅乾會更好吧
sonfang(179)
在 2009/2/19 10:32 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：我覺得吃起來不會太甜,口感很綿很順口,奶香味滿濃的,而且這樣的份量真的剛剛好
【給廠商的建議】：我也是認為加了酥脆的餅乾會多了一點層次感
在 2009/2/20 10:57 am 發表
感謝以上各位的寶貴建議，特此回覆！
中間咖啡色部份是手指餅乾，其為了配合Mascarpone cheese乳酪的香濃滑順，加了「特殊配方」，多重層次與滋味在此交織融合，使口感上能細綿柔軟。
但因不添加任何澱粉類增加體積，所以無法用手拿起品味；只能以真空杯裝。
洋菓的義式提拉米蘇為純義式風格，為了使其擁有香濃滑順的口感，故無法加上酥脆的餅乾。關於這，對各位說聲抱歉。
未來有機會將繼續研發其它提拉米蘇與各位分享。感謝~＊
jui053(216)
在 2009/2/20 11:04 am 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：與一般市面的視覺及口感不同；上面那一層厚厚的巧克力粉加上白色乳酪的香濃滑順，各種感官知覺，都在一杯裡同時獲得多元的滋味，帶有微微的甜味與濃郁滑膩的口感，可說是創新口感。
【給廠商的建議】：做大杯一點.....
pik5622(100)
在 2009/2/20 1:33 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：以往吃的提拉米蘇比較大眾化(一般口味).第一次吃到用*瑪士卡邦*做的沒法比較.不過真的不甜.很順口.我和兒子都覺得用蛋糕體會比較好吃.我兒子說中間濕濕的很奇怪哩.外表很像布丁.我跟他說是提拉米蘇.他還懷疑哩!上面那層是可可粉嗎?還是巧克力粉?(我個人覺得是可可粉)
【給廠商的建議】：1.可可粉多一些(個人偏愛),2.大杯一點,3.用海綿蛋糕
go709kiki(184)
在 2009/2/20 2:42 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：口感很綿密.不會甜.中間那層咖啡色部份吃起來有咖啡味
整體搭配有搭
【給廠商的建議】：奶味可再重一 點(個人偏好)
yiyi6084(82)
在 2009/2/21 12:58 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：仔細品嚐，入口即化，口感綿細，不會太甜(市面上的很多都太甜了)，不過巧克力粉有點少了（我們家都愛巧克力，故屬個人偏好），中間的餅乾軟軟的，水水的好好吃，大人小孩都愛吃
【給廠商的建議】：巧克力粉可再多點，奶味再加重些
yanghsuehni(1574)
在 2009/2/22 9:04 am 發表
不管啦~我沒有啦
jasmines(184)
在 2009/2/22 1:54 pm 發表
試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：好吃..甜度剛剛好喔.不會甜.中間那層咖啡色部份我以為是蛋糕ㄋ... 竟然是餅乾..還蠻特別的 吃起來不膩.剛好喔
【給廠商的建議】：可可粉可以再多一點
cutepolarbear(105)
在 2009/2/23 7:13 am 發表
試食心得發表格式
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：我覺得吃起來不會太甜，口感很綿很順口，吃到中間那層原本以為是蛋糕，覺得濕潤但有點粗，原來那是餅乾，難怪不像蛋糕細緻。
【給廠商的建議】：可以再大杯一點。
nickelephant(228)
在 2009/2/23 2:41 pm 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：可可粉帶點苦味.奶油吃起來綿密. 中間配上溼潤餅乾來中和奶油地膩.整體搭配起來口感不油膩.甜味剛好
【給廠商的建議】：可可粉.單吃地話苦味比較明顯.重味.可以柔和一點.順口一點.奶油的奶味可以重一點.吃起來奶味不夠濃.奶油吃完後嘴中回回來地沒有奶香味會水水地.奶油滑度可以再一點.餅乾溼度可以減一點.吃起來有點太濕了.碎餅乾的細緻度不夠.或是可以改用軟嫩的海綿體.讓整個蛋糕軟嫰一點.^^
me2_0418(192)
在 2009/2/24 10:24 am 發表
【試吃品名稱】：提拉米蘇
【食後心得報告】：巧克力粉與甜度都很好~~吃起來的綿密感也很優~~
我有把他冰進冷凍拿出來5分鐘再吃~~真好吃哦^^
【給廠商的建議】：整體都不錯~~只對於餅乾的口感說不出來~~
與一般吃到蛋糕裡的餅乾口感不同~~我較喜愛餅乾酥脆的口感^^
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