煮鳳梨苦瓜雞之鳳梨豆鼓醬 | ihergo愛合購
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meow1216(564)

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在 2008/5/13  0:33 am 發表

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11071212117903

 

有沒有彰化市的要合買ㄚ........

10瓶免運費

我要2瓶....

byelaty(618)


在 2008/5/13  0:53 am 發表

這要怎麼煮鳳梨苦瓜雞呀??

meow1216(564)

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在 2008/5/13  1:03 am 發表

雞肉剁塊~~加苦瓜切塊~~加鳳梨醬適量~

有新鮮鳳梨的話加一些

再加一把魚乾~~

加水煮~

就可以ㄌㄚ~

湯~~鮮的咧.....

meow1216(564)

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在 2008/5/13  1:08 am 發表

網路上找到的做法......

 

鳳梨苦瓜雞湯

材料: 雞

苦瓜

鳳梨醬(醃製)

鹽少許

做法: 1.雞肉先用水煮過去血水。

2.準備一鍋熱水加入雞肉、鳳梨醬、鹽煮約20分鐘,再加入苦瓜煮約10分鐘即可。

byelaty(618)


在 2008/5/13  1:16 am 發表

來個兩罐試看看好了~~

prettyruru(20)


在 2008/5/13  9:55 pm 發表

+2~~

bonnielin130(746)


在 2008/5/13  9:56 pm 發表

b大黃~可以煮好試喝嗎~^^

byelaty(618)


在 2008/5/13  10:09 pm 發表

拜託..我們家族有那麼多大主廚ㄟ某
你竟然叫一個最不會煮的..
你不怕喝完後會...cc

bonnielin130(746)


在 2008/5/13  10:15 pm 發表

← b大黃男友 

mimi75(95)


在 2008/5/13  11:31 pm 發表

現在鳳梨出來了,可以自己做,我去年用四個五十元的鳳梨做了二瓶呢

meow1216(564)

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在 2008/5/14  2:08 am 發表

教我做..........

 

成功ㄌ再分享給大家......

mimi75(95)


在 2008/5/14  8:49 am 發表

就用便宜的鳳梨大約一斤加入二兩鹽、二兩糖、二兩豆粕(去雜貨店買就有了)放二個月就口以了(我上次放了太多豆粕有點太軟,所以不要加太多)這樣成本不到五十元就做出來了ps重點都不能碰到水,如鳳梨不能洗要直接切塊                   

mimi75(95)


在 2008/5/14  8:57 am 發表

對了我教同事有做失敗,好像發霉,我的卻沒有,原因最後我有加米酒淹過鳳梨,還有醬筍仔也速同樣的做法,只不過將鳳梨改成筍子而已哦,最後也加入酒,平常就口以煮魚粉好粗哦

byelaty(618)


在 2008/5/14  9:21 am 發表

...感覺好難喔..用買的應該比較快一點...

meow1216(564)

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在 2008/5/14  10:51 am 發表

byelaty....先買~

發酵完成應該最少要2個月的時間吧...

''如果''我成功的話再分享給你...

((還是很好奇..超大米格魯是怎麼養的ㄚ??))

meow1216(564)

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在 2008/5/14  10:52 am 發表

mimi大大...謝謝分享~~我會去試試看ㄉ....

kfcmickey(492)


在 2008/5/14  11:09 am 發表

我知道超大小米怎麼養的

阿就把合購的東西放在小米咬得到的地方

小米就會一直長大哦~~~

主人還一直堅持牠是隻有“腰身“的米格魯.....

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