在 2008/7/17 2:06 pm 發表
花語烘焙工坊-伯朗尼蛋糕
一條的大小,那支刀很眼熟吧,也是團購的好物。
蛋糕的橫切面。蛋糕體裡面也有很多桃核。好吃!
一條可以切成10-15片,我是切比較厚。所以才切九片。
心得:
上面的核桃是蜜核桃,冰過後脆脆的很好吃,蛋糕體裡面的是烘烤過的生核桃。
家人覺得因為核桃太豐富了,所以有點壓過巧克力蛋糕體的味道。
但是這是「伯朗尼蛋糕」,不是以巧克力為主的布朗尼蛋糕。
冷藏後馬上吃會覺得有點硬,在市溫下回溫一下,就變得鬆軟許多。
蛋糕體是偏Q的口感。個人非常喜歡。
回購率:95%
*有試吃的團員請在此討論串回覆心得,試吃是一種責任(y大說的)!
pan0112(94)
在 2008/7/17 2:22 pm 發表
心得 :
1JENNY 說 : 有濃濃巧克力香....很實在 口感厚實核果輕脆
2.惠真說 : 甜了壹點 核桃很多 有油味
3.pan0112說: 口感好 甜了一點 上面核桃有油味
4.蘇 說: 巧克力很棒 料實在
5. 何說: 太甜 價格高了一點
6. 王說: 上面 核桃好吃 蛋糕體吃起來很像發糕
jui053(216)
在 2008/7/17 2:27 pm 發表
試吃口味:巧克力伯朗尼蛋糕
試吃心得:巧克力味道很濃郁,蛋糕體上的核桃多又脆,口感上很紮實;
但有點偏甜了點,整體來說是還不錯!
回購率:價格若是平價一點的話,回購率會比較高!
pik5622(100)
在 2008/7/18 1:02 am 發表
蛋糕冰過好吃
核桃很多
有點甜......小口小口吃..還不錯
我家弟弟說:很好吃
lin5553(186)
在 2008/7/19 9:36 pm 發表
巧克力的味道還蠻重的..
袋子一打開可以很清楚的聞到巧克力味..
蛋糕的組織真的很紮實..是很實在又有份量的蛋糕..
但上頭的核桃與蛋糕體夾的巧克力醬就稍嫌甜了點..
不過以整體來說是個很棒的蛋糕..
感謝廠商供的試吃..謝謝..
ivan60(16)
在 2008/7/19 11:57 pm 發表
蛋糕有點乾..口味偏甜..
但每口都咬的到核桃的感覺很讚..
用料實在又豐富..
是值得購買的蛋糕..
lin5553(186)
在 2008/7/20 9:28 pm 發表
用烤箱烤過口感更不一樣..
上頭的核桃更顯酥脆..好吃..
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