在 2009/12/4 11:38 am 發表
料好實在的手工芋圓/ 地瓜圓, 目前差 3盒免運, 有興趣的一起來吧......
Celeste(404)
在 2009/12/4 1:25 pm 發表
我沒吃過 ,可是我有下單唷 !
我想拿來加"燒仙草"
應該是不錯吃
在 2009/12/4 1:46 pm 發表
回應 hesin:
我沒吃過 ,可是我有下單唷 ! 我想拿來加"燒仙草" 應該是不錯吃
真的好吃喔, 跟菜市場賣的不一樣, 更大顆一些...家人煮2次都有點失敗, 糊成一團, 因為太貪心加入太多材料了, 芋圓, 地瓜圓, 粉圓,綠豆, 紅豆, 薏仁...., 總之最後煮成八寶粥, 不過芋圓竟然可以吃到芋頭塊ㄛ(像燉芋頭的那一種), 可能是裹的粉被煮糊了後露出芋頭塊(有人說是顆粒, 但我覺得比顆粒大ㄟ), 這次開團是因為有團員一直問何時再開...何時再開, 也想到可以買給住外地的家人, 所以希望不會流團...
對了, 冬至也可以用芋圓/地瓜圓取代貨加入湯圓來拜拜ㄛ...加燒仙草吃應該也不錯... 流口水了
j9112042002(141)
在 2009/12/4 4:12 pm 發表
H大大...上次看你煮的方式有點......
你把所有的料放電鍋保溫OK....可是芋圓煮好瀝乾水要另外放(可+一點點果糖)
然後要吃的時候再把芋圓加進去拌拌就可以了吃...而且芋圓煮好一定要當天吃完...不能冰...不然吃起來会硬硬的.....
n0911680911(23)
在 2009/12/4 4:29 pm 發表
回應 hesin:
我沒吃過 ,可是我有下單唷 ! 我想拿來加"燒仙草" 應該是不錯吃
我2種都沒買過 我也是拿來加(燒仙草) 想試試看2種加起來味道如何
在 2009/12/4 4:30 pm 發表
回應 j9112042002:
H大大...上次看你煮的方式有點...... 你把所有的料放電鍋保溫OK....可是芋圓煮好瀝乾水要另外放(可+一點點果糖) 然後要吃的時候再把芋圓加進去拌拌就可以了吃...而且芋圓煮好一定要當天吃完...不能冰...不然吃起來会硬硬的.....
謝謝 j大...我只負責買跟吃..., ㄜ...那個過程對我妹來說...有點太繁複了..., 沒啥耐心啦, 通常都一起丟進去煮後就去做別的事了, 不管煮的結果如何, 我都得捧場的吃個幾碗, 不然會被.....
嗯嗯, 明天ㄠ我妹來試試 j大的方式, 如果她高興的話, 材料全都加進去應該沒問題吧, 因為每樣都想吃到...薏仁, 粉圓, 綠豆...還想叫我妹再加 QQ圓 .
zoej(338)
在 2009/12/4 4:45 pm 發表
h大芋圓悶煮不好啦!您能想像芋頭一直煮的樣子嗎,悶煮會糊掉啦!建議您水滾芋圓再下去煮,芋圓滾了後浮起加入糖水,即可食用;或如j大說的先撈起。
另我媽也會煮鹹芋圓,加入油蔥及萵苣菜,就像是鹹湯圓,也挺好吃!
您們可以試試看!
Celeste(404)
在 2009/12/4 5:13 pm 發表
回應 zoej:
h大芋圓悶煮不好啦!您能想像芋頭一直煮的樣子嗎,悶煮會糊掉啦!建議您水滾芋圓再下去煮,芋圓滾了後浮起加入糖水,即可食用;或如j大說的先撈起。另我媽也會煮鹹芋圓,加入油蔥及萵苣菜,就像是鹹湯圓,也挺好吃! 您們可以試試看!
請問z大蕃薯圓也是這樣煮嗎?
zoej(338)
在 2009/12/4 10:35 pm 發表
回應 hesin:
回應 zoej: h大芋圓悶煮不好啦!您能想像芋頭一直煮的樣子嗎,悶煮會糊掉啦!建議您水滾芋圓再下去煮,芋圓滾了後浮起加入糖水,即可食用;或如j大說的先撈起。另我媽也會煮鹹芋圓,加入油蔥及萵苣菜,就像是鹹湯圓,也挺好吃! 您們可以試試看! 請問z大蕃薯圓也是這樣煮嗎?
是的!
j9112042002(141)
在 2009/12/5 10:52 am 發表
在介紹個吃法............直接丟火鍋吃也可以喔.......就好像麻薯一樣QQ的......
在 2009/12/7 11:44 am 發表
回應 j9112042002:
在介紹個吃法............直接丟火鍋吃也可以喔.......就好像麻薯一樣QQ的......
哇...j大好厲害, 好多種方式喔, 鹹的甜的都可以...昨天我妹煮薑汁芋圓, 好吃, 軟Q, 可看及吃到芋頭的纖維, 就像....QQ的芋頭, 一口氣吃了 3碗
zoej(338)
在 2009/12/8 9:48 am 發表
h大,彰化2盒倂入您們家,可以嗎?
在 2009/12/8 10:13 am 發表
回應 zoej:
h大,彰化2盒倂入您們家,可以嗎?
好阿...我還差個幾盒...想要趕冬至前到說... 和美的有興趣一起來吧.....
還差2盒半...快來ㄛ...
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