bonnie0309(46)
在 2010/1/8 9:27 am 發表
我也要五包耶!
amagi05(219)
在 2010/1/8 9:48 am 發表
愛水~我也要...回家問問要幾包
IMYME(35)
在 2010/1/8 9:53 am 發表
我要6包,謝謝!
sonfang(179)
在 2010/1/8 12:36 pm 發表
水大,我要2包^^
susan99cheng(721)
在 2010/1/8 2:52 pm 發表
一包大概多重呀
有人可以幫忙轉回和美嗎
雖然我家好幾個吃蝦會過敏
我還是有點想試試~~
sonfang(179)
在 2010/1/8 3:35 pm 發表
1包500g
marilyngirl(57)
在 2010/1/8 3:53 pm 發表
我老目說那個好貴喔~
hclaire(43)
在 2010/1/8 3:57 pm 發表
取貨點和時間....大約何時呢?
若可以...我也想買3包
bonnielin130(746)
在 2010/1/8 5:55 pm 發表
10包---這家真的不錯吃
新鮮同事都說好吃
water-sup(634)
在 2010/1/8 6:55 pm 發表
要不是一包可以省約15元…真的好懶的開團,我都說我今年得了一種病…懶惰病
這次也是會像上次一樣,設三個地方取貨,和美、鹿港、彰化。
彰化:百事特
鹿港:大埔鐵板燒
和美:會請一位和美的主購幫忙
取貨時間…會在1月底或2月初,因為要放年假了!!所以公司要把一整個月的工作…濃縮在二個星期完成。真是可怕 ~~~~
https://www.ihergo.com/club/ChangHua/forum/no444702
這是去年中秋節拍的照片,剛問過大埔的老闆…他說重量與外表都沒改變。
water-sup(634)
在 2010/1/8 7:07 pm 發表
https://www.ihergo.com/store/8608/events/no424075/ffbcdc728f
開團了!!衝100包才有285元這個價呦!
water-sup(634)
在 2010/1/9 7:30 am 發表
和牛肉在大埔鐵板燒吃一客是680元…算是很頂級的食材,油花的紋路很漂亮,吃過的人都讚不絕口^^
這塊和牛肉是澳洲進口,比一般市面上的牛肉級數還要高很多,價格上雖然比日本的和牛便宜,但仍是日本所引進及技術轉移。日本要價一個是上千元的呦!!
和牛肉一片是(150g/350元),詳細的照片這二天我會請大埔的老闆提供給我。^^
稍等我一下吧!
water-sup(634)
在 2010/1/10 11:08 pm 發表
之前就一直跟我保姆誇讚鹿港大埔和牛肉及優酪豬的口感很讚…今天中午我們夫妻特別帶我保姆及她女兒一起去吃用餐食間已經過了!!但我看每個師傅好像還是很忙。
鐵板燒第一樣出現的就是高麗菜,今天我請師傅另外幫我炒一個辣一點的比較好下飯,還沒有放在我的面前…我就很想拿筷子去挾來吃…當然…不行…只好先轉移注意力拍照。不知道是不是餓了吃到第一口時…突然覺的好開心
我最愛的蝦 - 金車蝦。
哈 ~ 言歸正傅…今天要介紹的是和牛肉,我有請老闆幫我秤過重量,220g。
每一片都是單一包裝
解凍後在鐵板煎的同時,就可以更清楚的看到很勻稱的漂亮油花,就如同我先生說的…可能因為這些油花,讓和牛肉比一般的牛肉吃起來更很順口。老闆說:這是澳洲進口的和牛,如果是日本進口的…一片沒有上千元是吃不到的。但…實際上…口感卻差不多
在大埔吃一客這樣的和牛肉…要680元,所以有另外的盤子裝。
我問老闆說:這樣的單價在大埔算很高…應該是挑人吃吧!!
老闆回答說:是啊!!可是只要吃過一次…就會懷念,且每次必點。
可見鹿港的有錢人真的還蠻多的
因為快要過年了!!老闆說他會在過年前屯貨。這次跟廠商叫的和牛肉的量算多…當然價格也就相對的減少,老闆也算很好,他說如果我們的合購有超出50片…他也願意幫我們把我們拿的價格跟他拿的價格一樣----------290元,整整差了60元。所以衝看看囉!!
另外,老闆請我吃一顆很不錯的海鮮-腰子干貝(老闆說因為長的很像腰子,其實與干貝是一樣的,一般的干貝有絲…有時還會卡牙縫,味道是差不多,但腰子干貝口感比較脆一點…担白說:我反而比較喜歡這個口感,重點是…價格比較平民一盒385元
在 2010/1/11 0:16 am 發表
請問水大,這家大埔鐵板燒是位在鹿港的哪裡呢?您PO的照片看起來好好吃,看到肚子好餓~明天中午好想衝去吃,拜託告訴我怎麼去!
byelaty(618)
在 2010/1/11 0:20 am 發表
回應 cat55723:
請問水大,這家大埔鐵板燒是位在鹿港的哪裡呢?您PO的照片看起來好好吃,看到肚子好餓~明天中午好想衝去吃,拜託告訴我怎麼去!
鹿港好像只有一間大埔吧..
彰鹿路走到鹿港市區第一家7-11右轉入復興路...
看到鹿港國中大門再直走約300公尺就到
(鹿港鎮復興路131號 電話:04-7765588)...
他們家的湯也粉好喝..之前在鹿港上班時也有叫過他們的東西..
話說和牛配上胡麻醬也粉好吃ㄋㄟ...
上次同事有請我吃過..真的會念念不忘...
還有推他們家的優格豬..也粉好吃~~~
joan33(14)
在 2010/1/11 3:23 am 發表
我先說我不是來踢館的
那個蝦子真的有點貴
我買一盒蝦子300克才90元約17-18隻
大小我沒量
還有一種再大一點的
300克也才110元約11-12隻
(我想應該和版主說的蝦子一樣大)
還有牛肉我告訴大家一個地方
在秀水彰水路上有一家名為誠昌的店
它有賣無骨牛小排
油花跟你們說的和牛差不多
1公斤賣550
有興趣的人可以去看看
water-sup(634)
在 2010/1/11 6:49 am 發表
回應 joan33:
我先說我不是來踢館的那個蝦子真的有點貴我買一盒蝦子300克才90元約17-18隻大小我沒量還有一種再大一點的 300克也才110元約11-12隻 (我想應該和版主說的蝦子一樣大) 還有牛肉我告訴大家一個地方在秀水彰水路上有一家名為誠昌的店它有賣無骨牛小排油花跟你們說的和牛差不多 1公斤賣550 有興趣的人可以去看看
哈 ~ j大謝謝你的建議啦!!但你可能在中秋節沒參加到這個合購,這個討論區已有pk一般蝦囉!!而且這次會再買的團員…有一半以上都是有買過的^^https://www.ihergo.com/club/ChangHua/forum/no444702
另外,你說的蝦子是金車蝦嗎??這間的蝦子吃起來與市面上的蝦子是完全不一樣的呦!!
吃起來,除了沒有泥腸之外…口感勝過剛撈起來新鮮的活蝦子。重點是:每一批蝦子都有產銷履歷的至於和牛肉,這就要看人吃了!!畢竟這是澳洲進口,有檢驗核可書的。日本的和牛肉一片價更是嚇人,沒上千絕對買不到 ~
我是比較怕死啦!!所以要入口的東西比較喜歡清楚的知道來源及飼養方式…甚至是有核可書的,就像雞一樣…一隻雞市面上明明3百多塊就有了!!我就偏偏要去買一隻4百多的…甚至還去了解飼養方式。不是我錢多,是我買4百多的這種雞是用紅麴及麥片養的…且沒有打抗生素^^
sonfang(179)
在 2010/1/11 7:46 am 發表
水大推薦的這個蝦子是真的很好吃
我之前也跟團買過另一家評價很好的無毒蝦
買回去孝敬我媽
結果被打槍說腥味很重
所以上次的金車蝦我買回去是戰戰兢兢
因為真的不便宜
結果我媽說這個好吃完全沒腥味肉質又緊實
雖然是冷凍的可是吃起來新鮮好吃
所以我媽這次叫我再買過年要用
在 2010/1/11 11:52 am 發表
水大,您說的雞是要去哪裡買啊?過年到了,想要買雞回來煮,可是外面的雞都有打抗生素,都不太敢買太多,我豬肉都是跟台南的良心豬買的,雞肉就都找不到讚的,請水大提供一下情報吧,謝謝!
water-sup(634)
在 2010/1/11 2:58 pm 發表
回應 cat55723:
水大,您說的雞是要去哪裡買啊?過年到了,想要買雞回來煮,可是外面的雞都有打抗生素,都不太敢買太多,我豬肉都是跟台南的良心豬買的,雞肉就都找不到讚的,請水大提供一下情報吧,謝謝!
我是請朋友幫我買的,如果你想買...我可以請朋友幫我拿,但要先提早說呦!!因為年關到了!!會比較沒有漂亮的雞。
前陣子我一個星期滴一次雞湯給我兒子喝...一般的雞湯滴起來是咖啡色的,他們家的雞用紅麴下去養的...湯滴起來真比較偏紅。
在 2010/1/11 4:04 pm 發表
水大,那可以麻煩您幫我買一隻嗎?可是能幫我剁好嗎?謝謝!不知道是在那邊呢?大埔鐵板燒,我中午去吃了,真的很不錯,和牛、干貝、金車蝦一起叫來吃,真的很不錯,推薦給大家,和牛和干貝的品質真的還不錯,大家趕緊衝量吧!謝謝水大,我又多了一間可以吃飯的地方。
water-sup(634)
在 2010/1/11 4:42 pm 發表
回應 cat55723:
水大,那可以麻煩您幫我買一隻嗎?可是能幫我剁好嗎?謝謝!不知道是在那邊呢?大埔鐵板燒,我中午去吃了,真的很不錯,和牛、干貝、金車蝦一起叫來吃,真的很不錯,推薦給大家,和牛和干貝的品質真的還不錯,大家趕緊衝量吧!謝謝水大,我又多了一間可以吃飯的地方。
哇~你的動做真的好快
雞你打算什麼時候要呢?
說真的鹿港大埔的價格雖然不高,但用的食材及品質...真的很捨得。據我了解...電子媒體及平面報導也有不少間去做採訪。
喜歡嘗鮮及愛吃佳餚的團員可以去試試呦!!
water-sup(634)
在 2010/1/11 6:38 pm 發表
和美的團員請注意:
和美已委請 hycyf 幫忙代發,至於何時取貨及和美的取貨時間則由h大來決定,等確定時間後,會以站內信通知。在此感謝h大的幫忙。
金車蝦已經超過100包囉!!預計明天中午就要收單,請要下單的團員...動做要快。
joan33(14)
在 2010/1/11 10:38 pm 發表
回應 water-sup:
回應 joan33: 我先說我不是來踢館的那個蝦子真的有點貴我買一盒蝦子300克才90元約17-18隻大小我沒量還有一種再大一點的 300克也才110元約11-12隻 (我想應該和版主說的蝦子一樣大) 還有牛肉我告訴大家一個地方在秀水彰水路上有一家名為誠昌的店它有賣無骨牛小排油花跟你們說的和牛差不多 1公斤賣550 有興趣的人可以去看看 哈 ~ j大謝謝你的建議啦!!但你可能在中秋節沒參加到這個合購,這個討論區已有pk一般蝦囉!!而且這次會再買的團員…有一半以上都是有買過的^^https://www.ihergo.com/club/ChangHua/forum/no444702 另外,你說的蝦子是金車蝦嗎??這間的蝦子吃起來與市面上的蝦子是完全不一樣的呦!! 吃起來,除了沒有泥腸之外…口感勝過剛撈起來新鮮的活蝦子。重點是:每一批蝦子都有產銷履歷的至於和牛肉,這就要看人吃了!!畢竟這是澳洲進口,有檢驗核可書的。日本的和牛肉一片價更是嚇人,沒上千絕對買不到 ~ 我是比較怕死啦!!所以要入口的東西比較喜歡清楚的知道來源及飼養方式…甚至是有核可書的,就像雞一樣…一隻雞市面上明明3百多塊就有了!!我就偏偏要去買一隻4百多的…甚至還去了解飼養方式。不是我錢多,是我買4百多的這種雞是用紅麴及麥片養的…且沒有打抗生素^^
恩~~真的很不好意思
聽你這麼說連我都想嘗嘗金車蝦了呢
water-sup(634)
在 2010/1/12 6:48 am 發表
回應 joan33:
回應 water-sup: 回應 joan33: 我先說我不是來踢館的那個蝦子真的有點貴我買一盒蝦子300克才90元約17-18隻大小我沒量還有一種再大一點的 300克也才110元約11-12隻 (我想應該和版主說的蝦子一樣大) 還有牛肉我告訴大家一個地方在秀水彰水路上有一家名為誠昌的店它有賣無骨牛小排油花跟你們說的和牛差不多 1公斤賣550 有興趣的人可以去看看 哈 ~ j大謝謝你的建議啦!!但你可能在中秋節沒參加到這個合購,這個討論區已有pk一般蝦囉!!而且這次會再買的團員…有一半以上都是有買過的^^https://www.ihergo.com/club/ChangHua/forum/no444702 另外,你說的蝦子是金車蝦嗎??這間的蝦子吃起來與市面上的蝦子是完全不一樣的呦!! 吃起來,除了沒有泥腸之外…口感勝過剛撈起來新鮮的活蝦子。重點是:每一批蝦子都有產銷履歷的至於和牛肉,這就要看人吃了!!畢竟這是澳洲進口,有檢驗核可書的。日本的和牛肉一片價更是嚇人,沒上千絕對買不到 ~ 我是比較怕死啦!!所以要入口的東西比較喜歡清楚的知道來源及飼養方式…甚至是有核可書的,就像雞一樣…一隻雞市面上明明3百多塊就有了!!我就偏偏要去買一隻4百多的…甚至還去了解飼養方式。不是我錢多,是我買4百多的這種雞是用紅麴及麥片養的…且沒有打抗生素^^ 恩~~真的很不好意思聽你這麼說連我都想嘗嘗金車蝦了呢
這個蝦真的很不錯,以下是金車公司他們的養殖方式…你可以參閱這二個網站了解一下
http://www.kingcar.com.tw/tw/expand/Default01_1.aspx
http://www.wretch.cc/blog/den531/9587154
雖然是冷凍的…但吃起來真的不輸給新鮮的活蝦,否則就不會有那麼多團員訂購了!
要訂要快哦!!我中午就要收單了!
water-sup(634)
在 2010/1/12 12:39 pm 發表
有二個團員要等家人的數量....我會再等一下,到今天晚上七點,就不等囉!!
我好怕被蝦子壓扁 ~ ~ ~ ~
另外,有團員問說過年前還會不會再開團。
這個就是過年團哦!不會再開團了!
kelly1982(982)
在 2010/1/12 1:00 pm 發表
請問蝦子500g一盒!大約幾隻啊~~
看到各位說的好像很好吃的樣子
口水一直流了啦~~
water-sup(634)
在 2010/1/12 1:04 pm 發表
在 2010/1/13 8:04 pm 發表
回應 water-sup:
回應 cat55723: 水大,那可以麻煩您幫我買一隻嗎?可是能幫我剁好嗎?謝謝!不知道是在那邊呢?大埔鐵板燒,我中午去吃了,真的很不錯,和牛、干貝、金車蝦一起叫來吃,真的很不錯,推薦給大家,和牛和干貝的品質真的還不錯,大家趕緊衝量吧!謝謝水大,我又多了一間可以吃飯的地方。 哇~你的動做真的好快雞你打算什麼時候要呢? 說真的鹿港大埔的價格雖然不高,但用的食材及品質...真的很捨得。據我了解...電子媒體及平面報導也有不少間去做採訪。喜歡嘗鮮及愛吃佳餚的團員可以去試試呦!!
雞的話,如果可以的話,想下禮拜買一隻先試試看,如果很讚的話,過年前想再買一隻,謝謝!謝謝您的介紹,才會知道原來鹿港也有好吃的鐵板燒,我也多一個地方可以吃飯,感恩您!下次如果還知道什麼好地方再請水大報馬仔一下囉~
water-sup(634)
在 2010/1/13 10:23 pm 發表
回應 cat55723:
回應 water-sup: 回應 cat55723: 水大,那可以麻煩您幫我買一隻嗎?可是能幫我剁好嗎?謝謝!不知道是在那邊呢?大埔鐵板燒,我中午去吃了,真的很不錯,和牛、干貝、金車蝦一起叫來吃,真的很不錯,推薦給大家,和牛和干貝的品質真的還不錯,大家趕緊衝量吧!謝謝水大,我又多了一間可以吃飯的地方。 哇~你的動做真的好快雞你打算什麼時候要呢? 說真的鹿港大埔的價格雖然不高,但用的食材及品質...真的很捨得。據我了解...電子媒體及平面報導也有不少間去做採訪。喜歡嘗鮮及愛吃佳餚的團員可以去試試呦!! 雞的話,如果可以的話,想下禮拜買一隻先試試看,如果很讚的話,過年前想再買一隻,謝謝!謝謝您的介紹,才會知道原來鹿港也有好吃的鐵板燒,我也多一個地方可以吃飯,感恩您!下次如果還知道什麼好地方再請水大報馬仔一下囉~
ok,那你要要星期幾再寫站內信給我^^
whungyao(61)
在 2010/1/19 5:40 pm 發表
可以請問一下腰子干貝要怎麼料理嗎 ?謝謝!!
water-sup(634)
在 2010/1/19 5:46 pm 發表
退冰後(撒點鹽...不要太多),鍋子要先預熱...乾煎就很好吃了!!
但切記...表面有微微焦黃就得起鍋(否則會老掉)
起鍋後...淋一點金桔汁...口感會更提升
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