在 2008/9/7 11:27 pm 發表
oh...這次肉片是我推薦的啦..
不過我很怕推薦到團員不合口味的東西...吃過的可以來說個心得嗎??感恩ㄚ~~
【商品名稱】：
【心得報告】：
regina129(108)
在 2008/9/7 11:47 pm 發表
【商品名稱】：豬肉片&豬梅花肉片(0.5cm)
【心得報告】：我個人是覺得不錯吃，比去超市買的火鍋肉片還讚！我是把兩種肉片各幾片不加任何調味料炒來吃看看〈我姐說這樣吃最準〉，原味就很鮮甜又好吃，可以想像調味後一定.....讚啦~
◎豬肉片真的是適合火鍋薄咬勁較不足◎豬梅花肉片適合炒、烤較厚一點咬勁較夠
pure6937(33)
在 2008/9/8 0:42 am 發表
【商品名稱】：豬梅花肉片(0.5cm)
【心得報告】：真的很好吃!!
本來媽媽覺得豬肉片,要烤肉當天去購買才新鮮~~~~
不過烤完肉吃~~~~覺得比往年去市場買的肉還要好吃~~~~
連我姊都問在哪裡買~~~~真的好吃~~~我還搭配XO干貝醬吃~~~~~~
真是美味!!!!
csg5577(148)
在 2008/9/8 3:31 pm 發表
【商品名稱】：豬肉片
【心得報告】：肉質很嫩，油脂恰到好處，不會肥到讓人心驚，也不會瘦到使人落寞。
商品包裝相當乾淨，且容易處理，要分裝成一餐份量的小袋裝也非常方便，只需稍稍退冰一下就可扳開。我想成為長期顧客！！
雖然是買豬肉片（0.2～0.3cm），但礙於其他食材，我今天還是用炒的。本來以為會炒出很多碎肉末，但其實，碎碎的小肉片不多，多半維持原貌，好吃！當然，如果下次購買，我會加買0.5cm厚片回來炒。
明後天會使用醬油燒的方式，到時再來報告心得。
PS～B大，妳說「壽喜燒醬我都去彰化百貨買耶..一罐六十多元..」，我找了兩家彰化百貨，很寂寞地什麼都沒找到耶……
csg5577(148)
在 2008/9/8 7:19 pm 發表
謝謝B大，
哈哈，我一直往日本產品找去，想說怎麼會只有六十幾塊那麼便宜。
我有看到這個牌子喔，只可惜在我眼前晃的都是麻婆豆腐醬，
明天我再去找找，謝謝推薦！！
kfcmickey(492)
在 2008/9/8 10:29 pm 發表
商品名稱】：豬肉片
心得報告】：我因為有b大黃這個好人常常煮給我吃~~所以常吃到啦！這次我是買比較厚的豬肉片，結果我覺得比薄的好吃耶~~因為有厚度，所以肉汁更多了，下次b大黃如果要買，我還要再跟哦
p.s.我也想吃吃看妳買的牛排~~~~~~~分我一口啦
h3chou(173)
在 2008/9/8 10:48 pm 發表
【商品名稱】：牛小排
【心得報告】：份量比想像中多. 有10條.
我先試2條,用小火煎.原味+海塩方式.還不錯吃.
在 2008/9/8 11:09 pm 發表
我沙朗剩2片~~~快吃完了~~~
1kg大約有6片吧~~
一片大小大約14*8.5cm左右
一片平均下來75元左右..
比夜市的好吃太多囉...
想嚐鮮的下次可以試沙朗看看..
kfcmickey(492)
在 2008/9/8 11:45 pm 發表
樓上的女人~~~留一口給我~~~~~~
csg5577(148)
在 2008/9/14 2:45 pm 發表
【商品名稱】：牛小排
【心得報告】：今天煎了三條，慶祝中秋節。
首先，很高興昨天領到了半公斤（五條）牛小排，真空包裝非常討喜，厚度剛剛好，家裡烹調相當方便，考慮下次要買一公斤（如果冰箱塞得進去，會努力喬喬看）。
烹調方法是讓牛小排完全退冰，一條切成四塊，鍋裡放一點點油，下鍋去煎。肉熟的速度很快，要小心看顧，不能中途開小差。
本來想說倒一點烈酒下去燒，去去腥，後來又想說吃吃原味，確認肉的品質，如果不腥的話，當然要繼續捧場（B大黃！請不要為了小白而不再開團啊～～Please！）。
起鍋後，磨一點香草鹽灑下去，吃來果然一點都不腥，肉質很嫩，略油，但家人卻非常喜歡這種咬下去有油汁的感覺，非常稱讚。
牛小排起鍋後，就著鍋裡殘存的牛油汁，切一顆大洋蔥與一碗新鮮磨菇下去炒，蔬菜也沾了肉汁，非常美味。
輕鬆解決一餐！
謝謝B大黃！妳辛苦了！
在 2008/9/14 4:28 pm 發表
c大~~
下次不要放油~~
你去costco買一種紙..
那個紙放下去牛小排就不用放油了...不會沾鍋...
重點是~~鍋子也不用洗....(我知道我很懶...)
覺得牛小排太油..那就改吃沙朗吧~~~沙朗比較不油~~~
真空包裝要看店家的心情~~~心情好就用真空...
心情不好就用塑膠袋包....因為真空包裝聽說蠻麻煩的...
而且那個塑膠袋也比較貴~~~
上一批好像就是用塑膠袋...
所以有用真空就算撿到的^^
對了..你的壽喜燒醬最後有找到了嗎??
我已經快被小白磨到快沒耐性了...
越來越不想開團了....~"~.gif)
csg5577(148)
在 2008/9/14 8:37 pm 發表
B大，
我……沒有去過Cosco，所以不知道是哪種紙耶（趴倒），
其實我也是很討厭洗鍋子的，
每次洗鍋子就像在練臂力一樣，
可惜神功未成，兩隻手已經累得舉不起來了……
如果這種紙有外包裝的照片 / 牌子，還有大約放在哪一區，可否介紹我，
我盧朋友下次去Cosco幫我買……
又，我知道真空包裝處理是比較麻煩的，
塑膠袋也是那種特厚的，看了超感動，所以一定要提上一提。
謝謝啦，胖虎兄弟。
後來，我有找到壽喜醬汁喔，
經妳一說，超好認的，
全聯社好像有便宜一點點點（59大洋，但忘了彰化百貨是多少CoCo）
味道很不錯，其實應該也可以拿來炒飯拌麵吧（← 一整個想懶惰）
請不要為了小白不高興，雖然我看了也很氣，
也覺得最近的小白事件大集合超荒謬超離譜的（所以，現在果然團變少了）
但是為了小白放棄合購，真的是很可惜的事啊……
妳是個好主購啊！不能就不開團啊……
彰化是個小地方，轉個身很容易遇見熟人，
小白就直接報黑吧，
這樣大家就知道這個人是○○〤〤了
記得妳剛介紹我加入愛合購網時，那時小白好像沒有這麼多，
現在宛如雨後春筍般冒出來，合購的環境已經有所改變了，
唉……
才幾個月的時間而已啊……
在 2008/9/14 9:14 pm 發表
去搜尋一下
COSCTO的"OVER PAPER(烹飪紙)"應該就會出現了..
一捲239元..可以用蠻久的...
通常炒肉我都直接用那種紙..這樣才不會要洗鍋子...
而且也不用加油..因為肉本身就有油脂...
如果覺得肉片太油的話..也可以先用熱水川燙過後..
瀝乾再炒..這樣也ok...
bluebutterly(6)
在 2008/9/15 9:03 am 發表
【商品名稱】：松阪豬/法式羊排
【心得報告】：肉質好吃~原本想說會不會買太多要來烤肉吃吃,很深受大家喜愛,煎著吃也不錯吃
go709kiki(184)
在 2008/9/15 9:01 pm 發表
【商品名稱】：沙朗
【心得報告】：我拿到是真空包裝
裡面是2塊裝.肉的厚度約1.5-2cm不過切的有一點斜了所以一邊較高一點點．對角邊低一點點
用油下去煎約6-7分熟.加點鹽和胡椒.味道很不錯.肉質很嫩.
下次還要再買
在 2008/9/15 9:24 pm 發表
g大..
因為牛肉一整條..有頭有尾...所以你可能剛好拿到那個地方
所以高度才會有落差...
如果是中間部份..落差應該不會太大才對~~~
go709kiki(184)
在 2008/9/15 10:58 pm 發表
okok了解了
b大~下次還要再開團喔
我還要買喔
joan33(14)
在 2008/9/16 0:02 am 發表
這是我之前買的頂級無骨牛小排一公斤要470元
昨天烤肉烤來吃真是好吃
光看它的油花您就知道我沒說謊ㄛ
在 2008/9/28 2:33 pm 發表
【商品名稱】：菲力
【心得報告】：說實在的...我也是第一次吃這個產品....
直接煎完就切來吃了...連鹽都沒加...
柔嫩多汁...吃起來不會乾澀..很甜....
個人覺得比陶板屋的好吃好幾倍~~~大推
kerry62(471)
在 2008/11/5 9:26 am 發表
【商品名稱】：豬梅花肉片(0.2~0.3cm) / 美國雪花牛肉片500g(0.2 -0.3mm)
【心得報告】：真的很好吃耶, 我二種都是拿來涮, 先用自來高湯涮, 吃肉的原味, 真的很讚! 不澀ㄝ~而且軟嫩, 尤其是牛肉片, 那個油花分佈均勻, 還沒吃光是看就覺得讚, 涮好入口~~好滿足喔~~
不過牛肉拿到的是切成瘦長條(約5cm寬), 若可以切寬一點的肉片, 我想會更讚!! 但這種瘦長條拿來做牛丼剛剛好~
這次和朋友湊了10公斤多的各種肉, 其他的等吃過了再來補心得!
真的很謝謝主購B大黃的幫忙, 讓我這個愛吃鬼也可以吃到美食,
下次不知道還可不可以跟喔....
真是美味!!!!
water-sup(634)
在 2008/11/5 10:15 am 發表
【商品名稱】：菲力
【心得報告】：我那個四歲的女兒一次可以吃一塊...你說好不好吃
llisa0930(92)
在 2008/11/5 10:38 am 發表
【商品名稱】：無骨牛小排
【心得報告】：直接煎一煎就可以吃了,而且不乾不澀
這次B大黃又開團了,想再跟但没有人幫我帶回二林,所以......
kerry62(471)
在 2008/11/5 11:02 pm 發表
水大的女兒真是懂得品味~~
yanghsuehni(1574)
在 2009/6/14 1:55 pm 發表
在 2009/6/14 3:05 pm 發表
回應 yanghsuehni:
不管啦~外送~外送~ 剛剛看了一下h大原來也是肉食性的 A B C D E F G H I 金額 byelaty (203) 1 650 water-sup (276) 2 1300 hycyf (343) 4 1 4 3400 A B C D E F G 金額 alnice917 (7) 2 1 1 1 1150 hycyf (343) 2 2 3 2570
Y大呀~~你那是多久的資料呀??
hycyf(1298)
在 2009/6/14 3:11 pm 發表
我都早就忘了
y大居然還挖得出來
yanghsuehni(1574)
在 2009/6/14 5:54 pm 發表
kfcmickey(492)
在 2009/6/14 8:39 pm 發表
y大，我幫妳拿啦~~妳下訂吧^^
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