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lulu123(15)

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在 2008/9/11  2:56 pm 發表

中秋大家都烤些什麼ㄋ

有啥特殊烤法ㄋ

可否提供一下阿

我看過把啤酒鐵罐打開放蝦子下去烤就變啤酒蝦嚕

謝朵拉(310)


在 2008/9/11  2:58 pm 發表

lulu  明天來我家我倒一些 水梨醃肉醬給你 ~QQ

 

你可以去買一些鋁泊的盤子(有深度的)   蝦子跟啤酒 加蒜頭蔥  就好吃了!^^

 

walin40(103)


在 2008/9/11  3:12 pm 發表

去買一大包鹽~放在鍋中在放入蝦蓋上鍋子悶~~(讚)   也可以加少點咖啡豆

hsiuhan1229(113)


在 2008/9/11  3:33 pm 發表

我老公只愛烤"五花肉"

抹薄鹽下去烤到熟 皮和肥肉部分要烤到酥酥的

再加胡椒鹽 來吃 

 

 

llisa0930(92)


在 2008/9/11  3:59 pm 發表

我之前都是用石板烤肉的,不管烤什麼肉肉汁都不會流失肉質也很軟,

但忘了把它們收好被二個兒子給打破了

現在也拿不到石板了,這是以前去山上朋友家烤肉時偷偷A來的.

lulu123(15)

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在 2008/9/11  10:42 pm 發表

r大謝謝嚕

smaile(51)


在 2008/9/12  0:43 am 發表

我家會烤【甘蔗】 耶~ 

 

燒燒的甘蔗汁 特別不一樣哦!! 

 

(甘蔗要先用 鋁箔紙包起來哦)  

pooh7467(88)


在 2008/9/12  1:25 am 發表

整棵的筊白筍直接烤

好吃~~

joan33(14)


在 2008/9/12  3:14 am 發表

把絲瓜去皮切條狀和蛤仔金針姑用鋁箔紙包起來下去烤

對了  還要加一點鹽巴

吃起來很清淡很好吃

 

lulu123(15)

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在 2008/9/12  10:28 am 發表

謝謝大家提供 祝大家有一個愉快的中秋節

希望颱風不要來攪局

 

dp89127(1226)


在 2008/9/12  12:41 pm 發表

miling2222(20)


在 2008/9/12  1:34 pm 發表

石板烤肉好像粉不錯!

不知會不會不方便?

llisa0930(92)


在 2008/9/12  1:35 pm 發表

 

真是太好了一直不知道要去買石板謝謝dp89127大大提供

 

c518339(75)


在 2008/9/12  2:29 pm 發表

那佪石板線東路靠近彰草路上也有公司在賣

可是價格比較高(我老公去年買過忘記價格了)

他們的石板下有附鐵架子不怕烤裂

彰美路上靠近35紡織也有家大理石公司也有賣

妳可以直接去看看

llisa0930(92)


在 2008/9/12  2:36 pm 發表

嗯~了解了,謝謝c518339大大提供

csg5577(148)


在 2008/9/12  5:43 pm 發表

連我看著看著都想買石板了

好像很不錯的樣子

請問,如果架高(離火源20CM)的話,可以用瓦斯爐烤石板嗎?

謝謝。

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