在 2010/8/23 12:11 pm 發表
想買製作麵包的機器. 只要把材料全放進去, 過不久就能吃到香噴噴的麵包了.
但沒買過. 想問家族買過覺的不錯用的人是否能告知牌子和價格.
Thanks.
scouting(93)
在 2010/8/23 4:44 pm 發表
貴的牌子要問ANNIEQQ大了... 她的生日禮物啊~~
不過,根據多人的經驗,麵包機"只要把材料全放進去, 過不久就能吃到香噴噴的麵包了"的理想狀態,會跟麵包機的價格成某種程度的正比....
ANNIEQQ(647)
在 2010/8/23 5:03 pm 發表
回應 scouting:
貴的牌子要問ANNIEQQ大了... 她的生日禮物啊~~ 不過,根據多人的經驗,麵包機"只要把材料全放進去, 過不久就能吃到香噴噴的麵包了"的理想狀態,會跟麵包機的價格成某種程度的正比....
時間過的真快耶~麵包機到我家也將近一年半嘞~
有時間的話我還是會持續做著麵包
只是現在已經都不用全程製作嚕
都是拿來攪拌材料+初次發酵
然後我就會將麵團拿起來自己桿麵+揉麵+成形+發酵/然後用吐司模型放到烤箱烤
這樣看來的話買哪一個牌子的似乎都沒啥差別嘞~
因為我不太喜歡麵包機做出來的吐司模型
至於做出來的麵包口感因為我也沒機會跟其他麵包機比較也不曉得是否真的比較好吃
問我的話我是覺得很不錯
只是自己做吐司真的不會比較划算喔
依我的經驗每次製作的成本都要比買現成吐司貴
用的原物料也會影響土司成品的口感唷(差很大)麵粉/奶油/雞蛋/鮮奶/糖/乾果都會影響
以上原料如果都使用高等級的話一條土司成本超過100元是很平常的..
https://www.ihergo.com/club/ChangHua/forum/no360149
可以看一下之前相關的討論再考慮看看自己想要什麼樣的...
yamisandy(10)
在 2010/8/23 11:15 pm 發表
我家有兩台,分別是精工與福樂,兩者硬是要比較的話,實在很難分出上下,精工麵包機是我自己花錢買的,那個時候上網做很多功課才決定買它,原因不外乎1.製造國家 2.使用者的評價 3.最重要的是攪拌盆內層的塗料是可食用性樹脂, 4.精功的外層是鐵製,另外一台福樂是阿姨清家裡之後意外的禮物, 有一點年紀,但是無損強勁的攪拌力,所以麵包我都會先讓福樂打一次後,再讓精工全程製作,另外....另一個阿姨家也有買麵包機,是跟購物台買的,功能很多,好像還可以煮飯,但是我就不太推薦這台,1.他打麵糰的方是我覺得不夠理想,有的地方打不到. 2.他式塑膠殼,我在烤的時候有樹膠味 3.感覺他烤出來的麵包比較乾
綜合以上,如果麵包是家裡必備糧食,真心推薦可以買一台好一點的麵包機,
nicole123(44)
在 2010/8/24 11:59 pm 發表
我家是精工的,好市多賣的那台似乎也不錯
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