【試吃心得報告】：湯頭的味道我較不愛~但是我喜歡他肉的口感~再沾他的

                                     醬就粉優了哦~讚^^

【給廠商的建議】：我也覺得是吃的很大方~感恩^^

【回購率】：80%

【試吃心得報告】：湯頭不錯,但不像一人份,肉只有三塊還吃不太出來~~

【試吃口味】：综合火鍋一份

【試吃心得報告】：湯頭是我喜歡的味道!!也很好喝!!我本來是不太喜歡吃羊肉的

                                      可是這個火鍋我敢吃~~很好吃喔

【給廠商的建議】：羊肉塊我有點咬不動可以再用軟一點嗎??

【回購率】：80%  謝謝主購及廠商提供試吃

【試吃口味】：羊肉爐

【試吃心得報告】：湯頭中藥味十足，我喜歡！

                                      而且香味重、不油膩，喝起來很舒服！

                                      肉連骨帶皮，還蠻Q的，沾上微辣的豆瓣醬，很夠味！

                                      雖然和常吃的溪湖羊肉爐截然不同，

                                      但的確是另一種能令人上癮的口味！

                                      只是味道上較清淡，若再加上高麗菜或其他配料不曉得會不

                                      會稍嫌淡了些。

【給廠商的建議】：肉可以再軟爛些！

【回購率】：80%，謝謝廠商提供試吃，感謝主購協助！

【試吃口味】：综合火鍋

【試吃心得報告】：湯頭不錯，不過對我來說有點淡，

                                      我偏愛重紅燒或是重藥膳的，

                                       羊肉對於我這個愛口感的人，我反而比較愛

【給廠商的建議】：湯頭可以再重一點，如果有人愛淡，再加高湯就好了

【回購率】：85%，因為老闆試吃包很有誠意哦^^

【試吃口味】：1人份羊肉爐

【試吃心得報告】：將羊肉爐放在鍋中加熱的時候，就一直聞到好香的味道，聞這味道就感覺這湯頭一定很好喝。果不其然，湯頭跟羊肉都好好吃，湯頭喝起來很清爽不油膩，帶皮的羊肉咬來有嚼勁，無羊臊味，帶骨的羊肉更是好吃，吃完羊肉，骨頭一定要再吸允一下，搭配店家附的醬料，真是好吃到不行。
【給廠商的建議】：無
【回購率】：90%

【試吃心得報告】：湯頭的的味道我不愛，之前開試吃時，賣家是建議選其它口味的，因為羊肉爐是紅燒湯，其它的都是當歸湯，我應該比較適合當歸的，因為紅燒的剛好加了一種我不愛的中藥....湯本身沒肉的口感我喜歡，不會太軟太硬剛剛好。

【給廠商的建議】：剛好湯頭是我怕的中藥....有機會會試別的湯頭的口味。

【回購率】：70%

【試吃口味】：综合火鍋

【試吃心得報告】：湯頭在煮的時候很香，但是吃得時候我跟我先生都覺得有點

                                    淡,肉如果爛一點會更好

【給廠商的建議】：湯頭可以再重一點

【回購率】：85%，因為老闆試吃包很有誠意哦^^ 謝謝提供試吃

【試吃口味】：羊肉爐

【試吃心得報告】：湯很清爽不油,可是也太過清淡了一點,肉質還不錯吃,尤其是沾上所附的沾醬,有加分效果

【給廠商的建議】：湯頭的味道可以再重一點

【回購率】：60%

【試吃口味】：羊肉爐一份

【試吃心得報告】：湯頭是中藥的味道!!我本來不太喜歡吃羊肉的有加上中藥味~~

                                   不過還在接受範圍內~~~

【給廠商的建議】：湯頭算是清淡的!!加菜下去好像更清淡~~湯頭味道還要再重一點

【回購率】：60%  謝謝主購及廠商提供試吃

【試吃口味】：羊肉爐 【試吃心得報告】：老闆很大方.30元試吃包份量夠，肉直很Q 也很香.沾醬很好吃 【給廠商的建議】：湯頭太淡了. 沾醬包很喜歡.希望可以分開購買 【回購率】：70%

【試吃口味】：1人份羊肉爐-

【試吃心得報告】：湯頭不錯 , 不油膩 ,也沒有羊腥味 

【給廠商的建議】：湯頭可以再重一點

【回購率】：80%  謝謝提供試吃 ^_^

【試吃口味】：羊肉爐
【試吃心得報告】：湯頭味道很香，我喜歡它的肉，QQ的又沒腥味，加料下去煮也很讚，老闆給的試吃很大方，肉有7-8塊
【給廠商的建議】：湯頭有點清淡，可以再加強                                                             【回購率】：80%

【試吃口味】：羊肉爐1人份

【試吃心得報告】：湯頭蠻香滴,肉也很好吃, 肉不會變的乾乾滴,澀澀滴

【給廠商的建議】：湯頭再重一點會更棒!

【回購率】：75%

感謝廠商提供試吃

【試吃心得報告】：羊肉爐

【給廠商的建議】：湯頭清淡..羊肉經過特別處理不會有很重的羊騷味..

                                      皮很有Q勁..但骨頭附近的筋就不夠軟嫩..有點可惜..

【回購率】：70% 感謝老板提供試吃ㄛ~

【試  吃   口   味】：1人份羊肉爐

【試吃心得報告】：湯頭聞起來蠻香的， 吃(聞)起來沒有羊騷味，

                                      喝起來的味道也不錯，僅覺得好還能更好^^

                                      一般的皮(肉)咬起來QQ脆脆，但其咬起來會有點硬。 

【給廠商的建議】：肉質處理要在費心點。

【回       購      率】：50%

=====  謝謝店家提供試吃，亦謝謝主購發起同享，感恩  =====

試吃活動的問題與解決：

問題1： 試吃活動遇到少貨或是多貨的問題

解決：由於下港也在"團購宅配" 這領域接觸時間不算久，也知道接到大量訂單時

            生產的流程或多或少會有問題，所以下港也利用這次的試吃活動在生產部份

            做了滿多的修正和增添人手，並且最後出貨前再做一次嚴謹的核對。

問題2：紅燒湯頭過淡

解決：首先向大家解釋一下，"下港也"的紅燒湯頭在店面銷售至今，極少人反應太淡

            最近經過下港也的不斷測試之後，整理了兩個造成湯頭太淡的原因

            一、 配料搭配錯誤： 下港也重新製做產品說明明貼紙並新增"如何料理"至網     

                                                   站，提供各位買家更詳細的說明！

            二、肉汁沒有倒出：由於紅燒湯頭的精華全在"紅燒肉汁"，以往"下港也"是將肉

                                                汁加在肉袋裡，但是經過冷凍後不易倒出，所以現在

                                                 "下港也" 直接將肉汁倒入湯袋裡， 如此一來即可解決肉汁

                                                 沒倒出來的問題。

【試  吃   口   味】：羊肉爐

【試吃心得報告】：湯頭在煮的時候有一點淡淡的香氣，羊肉吃起來不會柴柴的，皮
                                      也不會太肥，吃起來剛剛好，很讚!!

【給廠商的建議】：湯頭的香氣應該可以再增加一些會更好。(我指的是香氣不是
                                      鹹淡度喔!!)

【回       購      率】：70%

【試吃口味】：羊肉爐1人份

【試吃心得報告】：湯中藥味有點重，但是加了蔬菜，還不錯吃。肉給很多

                                      塊，超大方的

【給廠商的建議】：醬料可以另外販賣，辣辣的好好吃

【回購率】：70% 謝謝廠商提供試吃，也謝謝辛苦的主購

【試吃心得報告】：羊肉爐

【給廠商的建議】：湯頭很好喝，自行加了青菜跟多加些水還可以讓三個人吃。肉給很多塊，很大方，可是要不大動ㄟ。醬料很好吃喔。

【回購率】：70%

試吃心得報告】：羊肉爐

【給廠商的建議】：湯頭香 好喝..羊肉不會有羊騷味

                                      皮Q

【回購率】：60% 感謝老板提供

【試吃口味】：综合火鍋

【試吃心得報告】：煮的時候很香, 房子裡都是羊肉爐味道, 但湯喝起來很清淡,

                                     肉不知道是不是我煮了很久, 很軟嫰, 喜歡的羊頭皮也很Q,

                                     羊骨也很過癮, 一撕骨肉分離, 但是還可以啃一下骨仔肉

【給廠商的建議】：湯頭可以再重一點

【回購率】：80%，老闆誠意十足啦