在 2008/11/22 5:07 pm 發表
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e28715755
昨天到貨的，到貨時手感摸的出餅皮的Q度
今天早上我做了一個肉鬆蛋餅，吃起來真的不錯哦!!
呵~到底是我的手藝好，還是餅皮好呢??
有吃過的團員…說一下心得吧!!
今年過年如果沒出國去渡假的話，這個餅皮將是我冰箱的存糧之一
sonfang(179)
在 2008/11/25 10:09 am 發表
餅皮我是煎到有點微焦,所以有的部份脆脆的,有的部份QQ的,餅皮一點點微鹹,吃起來很香很好吃,有我小時候媽媽自己調粉漿做蛋餅的味道,會再回購^^
qnuhdys(147)
在 2008/11/25 10:45 am 發表
拿到的時候就覺得很有份量，而且彈性很好喔...
當天晚餐就煎這個來吃，只有夾蛋也很香耶～
雖然我很不喜歡下廚，不過這個真的很容易就可以弄的很好吃
JUDY001674(143)
在 2008/11/25 12:48 pm 發表
麵皮 看起來QQ的 口感很好
煎過後 餅皮真的很香 口感很好
可以夾玉米或肉鬆 不錯喔
很好吃喔 下次還要買
只是不知道是要如何保存 要放冷凍庫嗎 或放冷藏保存ㄚ
lin5553(186)
在 2008/11/25 12:52 pm 發表
餅皮有點厚度..拿到時真的感覺超Q的..
有點像很厚的春捲皮..因為餅皮厚周圍超薄..
煎起來周圍是脆的..越吃越Q..可吃到兩種口感還蠻不賴的..
餅皮吃起來也有鹹度..不用再加其他的調味就很好吃了~
Alicer(69)
在 2008/11/25 12:59 pm 發表
麵皮 超Q的 口感很好
煎過後 餅皮真的很香 好粗
可以夾鮪魚 不錯喔
很好吃喔 下次還要買
jsjssel(125)
在 2008/11/25 9:22 pm 發表
有厚度
會聯想到烤鴨夾餅的那種餅皮
可是更有嚼勁、也很香
做成蛋餅很有飽足感
好吃~
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