c87413883(127)
在 2009/4/25 12:18 pm 發表
是考驗廚藝的一項試吃品
商家沒有把雞腿切開
整支不管用炸或烤都是要時間和火候去處理
我是用半煎半炸中途還要拿刀子把肉切開
不過還是把皮煎焦了
試吃時肉有醃入味及香料味道
建議商家若能把雞腿再處理過讓食用者
容易烹煮減短煮的時間
回購率會更高
非常感謝賣家提供試吃機會
schubert(126)
在 2009/4/25 5:58 pm 發表
誰~~誰來教我如何炸雞腿 烤雞腿之外滴烹調方法~~~~
下單時以為是烤熟滴 只要加熱就可食用(都是照片惹滴禍)
可以用電鍋蒸熟就好嗎 ? 我從來就沒有炸過任何食物~~~
烤------烤箱預熱幾度---烤幾分鐘~~~~~?
各位高手指點指點在下吧~~~~
就不報告心得了 ,這次雞腿就當是烹調實驗~~~`
因為不會處理, 所以回購率:0%
chia2009(124)
在 2009/4/25 10:48 pm 發表
我也以為是熟食, 不過幸好我们家時常炸雞腿所以ok, 我覺得直接炸,皮似乎不夠脆而且肉的味道對 我们家來說也只是普通
回購率: 50 %
l99811(271)
在 2009/4/26 10:17 am 發表
建議商家要先把商品處理乾淨,因為拿到ㄉ2隻雞腿都還有雞毛,又因為是醃製好ㄉ,所以不敢用水洗,怕破壞ㄌ味道
兒子吃ㄌ說味道是還不錯,我也覺得醃製ㄉ算有入味,還不錯
回購率60%
angelyen92(252)
在 2009/4/26 4:59 pm 發表
試吃心得
剛拿到時已為是生鮮沒調味的產品
但是說明又說退冰後直接炸所以應該已調味好了
先用低溫油慢炸至熟透後再用高溫油將表面炸酥
肉質還算鮮嫩但是調味不夠特別
而且調理很麻煩和自己去菜市場買生鮮雞腿回來處理一樣
就沒必要合購了
回購率 30%
謝謝商家提供試吃的機會&謝謝主購的辛苦
phoebeee100(133)
在 2009/4/26 10:16 pm 發表
試吃心得:
打開時看起來白白的, 以為沒有調味, 煎好之後嚐起來肉質鮮嫩, 但是味道很鹹, 沒有特出之處.
回購率: 50%
謝謝商家提供試吃的機會&謝謝主購的辛苦
elain125(7)
在 2009/4/26 11:24 pm 發表
試吃心得 :
我以為是用高溫180度先炸過, 在用低溫慢慢炸至熟透,結果皮都焦了,裡面的肉都還沒熟,後來還是放[進烤箱烤熟了,雖然表皮焦了,有點可惜,整體上味道還不錯,肉質也很鮮嫩,我女兒還覺得很好吃.
回購率 : 50%
謝謝商家提供試吃的機會,也謝謝主購的辛苦
handw1234(4611)
在 2009/4/26 11:43 pm 發表
試吃心得 :雞腿吃起來有點甜甜ㄉ味道，醃ㄉ蠻入味的，肉質有點偏軟少了咬勁，還不錯吃啦。
回購率 : 70%
謝謝商家提供試吃的機會&謝謝主購的辛苦
chiu2364(486)
在 2009/4/27 3:45 pm 發表
試吃心得：雞腿我是先微波半熟，再進烤箱烤熟；雞肉醃的蠻入味，還不錯吃！
回購率：70%
謝謝商家提供試吃&辛苦的主購喔！
ab5963916(21)
在 2009/4/28 10:30 am 發表
試吃心得 :雞腿吃起來有點太甜，肉質有點偏軟少了咬勁。
回購率 : 20%
謝謝商家提供試吃的機會&謝謝主購的辛苦
judy_777(560)
在 2009/4/28 11:18 am 發表
試吃商品 ~ 來來生鮮雞腿
.
心得 : 我是直接把雞腿微波熟了 , 再用平底鍋將外皮煎到"恰恰" 微焦呈現金黃色澤
外皮焦香中帶點油脂、雞腿肉質新鮮軟嫩、有醃入味 (但調味上沒有很特別)
整體來說 ... 還蠻好吃的唷!!! *∩_∩*
回購率 : 70%
感謝賣家提供的試吃機會，以及謝謝辛苦的主購喔！
annelan(133)
在 2009/4/28 4:00 pm 發表
試吃心得 :
這是我第一次炸整隻的雞腿,先熱油鍋約150度的時候再下雞腿去炸, 接著轉小火慢慢炸至金黃的外皮 , 但起鍋時發現裡面的肉都還沒全熟,後來只好再放進烤箱烤熟,雖然程序有點不對 , 不過油炸過的雞腿再烤過後就降低含油量,吃起來整體上調味適中,肉有醃入味且肉質也很鮮嫩,不錯吃喔!
回購率 : 70%
感謝賣家提供的試吃機會，以及謝謝辛苦熱心的主購！
tanyass(107)
在 2009/4/29 4:27 am 發表
試吃心得:微微的慢火煎後雞腿吃起來很鮮嫩，肉質很嫩而且味道有入味，雞腿很大一支，很有滿足感但是因為沒切過所以花了一點時間，希望店家可以略切開1點
回購率:70%
~謝謝廠商提供的試吃&謝謝辛苦的主購~
melinda771008(325)
在 2009/4/30 11:10 pm 發表
試吃心得：
1. 我是用烤的,可以把多餘的油脂烤出來,不用技術,就可烤得很漂亮
2. 因商家已將雞肉醃過,無需再料理,烤完後即可食用,很便利
3. 雞腿肉質較軟,缺少咬勁及彈性
4. 醃料部份,可多加些辛香料,減少甜度
回購率：４０％（個人不愛吃太軟的）
~謝謝廠商提供的試吃&謝謝辛苦的主購~
dodomay2000(2438)
在 2009/5/2 8:34 am 發表
試吃心得：來來雞腿
雞腿還算大隻烤後肉嫩多汁有入味但覺得口味稍為再加重一些會更好
回購率:80%
謝謝商家提供試吃產品 & 辛苦的主購
n8930325(1033)
在 2009/5/6 0:15 am 發表
試吃心得：我是用煎的,肉質蠻嫩,有入味,不錯吃
回購率:75%
謝謝商家提供試吃產品 & 辛苦的主購
peggy19063(22)
在 2009/5/27 9:40 pm 發表
試吃心得：來來雞腿
雞腿蠻大隻的
腿肉上頭我有割幾刀
再用烤箱烤後肉嫩多汁有入味
還不錯喔!!
回購率:80%
謝謝商家提供試吃產品 & 辛苦的主購
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