在 2009/6/15 8:54 pm 發表
[黎明絕活]舉辦試吃活動的用意,就是要讓很多人吃到何把拔的獨門山豬肉料理,只是對料理重量沒概念的店小二~我,兼差(白天上班,晚上才上網)負責處理網路業務,沒大腦的就打上(100g)免費試吃,也沒告訴負責分裝的人,加上活動開辦後,大家就忙著出貨,也沒收到主購來反應這個問題,直至今日您直接發函給我,我去看其他已經發貨的團的心得時,才發現其他團已經在我的討論區留言,才知道自己闖下大禍了,
這真的是店小二的疏忽跟大意,也讓我驚覺到要經營一家商店,連一點小細節都不能忽略跟馬虎,絕不能便宜行事,等閒視之,心態上勢必要作調整,不僅要站在消費者的立場,還要維護大家的權益,這是很大的課題,也是[黎明絕活]全體人員應有的責任與態度,在此先致上最深的歉意,因為何把拔已經忙了一天,老人家又有早睡早起的習慣,早就進入夢鄉,(他作夢也想不到他女兒給他闖下大禍了吧?)明天我會硬著頭皮去向他坦承所犯下的滔天大罪,再跟全家人研討後續處理問題,再向您報告,請主購息怒,千錯萬錯都是店小二的錯,若因此造成您的困擾,實非原意,還請見諒~對~不~起~
sur(31)
在 2009/6/15 10:07 pm 發表
◎試吃產品:山豬肉
◎心得: 內容物僅三片肉，試吃是少些。
油吱吱的竟是肥肉，洋蔥口感硬是了得。
印象中原住民的佳餚---山豬肉，應該是鹹些，但它嚐起來不像山豬肉且不
入味，改進的空間相當"大"也。
GO！GO！加油！！
◎回購率: 59%
♂非常謝謝店家提供試吃 及 辛勞的主購 ♂
janayoyo(368)
在 2009/6/15 10:19 pm 發表
| ◎試吃產品:山豬肉
◎心得:不是說有100G試吃?怎ㄇ只有30G勒?感覺真差~ 雖然只是試吃~ㄝ不該有被騙ㄉ感覺呀~(還好家裡有磅秤) 打開包裝~裡頭也才只有3片豬肉~ 山豬肉不就是吃起來QQㄉ然後帶點鹹味ㄉㄇ? 怎ㄇ這裡ㄉ山豬肉跟我ㄇㄧ般市場買回來主\煮ㄉ豬肉口感是一樣ㄉ? ................... ^^" ...........無言............... 而且~老闆對試吃份量都這ㄇ計較ㄌ~那ㄇㄊㄉ材料用料跟該給顧客ㄉ福利 能會有多好........是ㄍ問號?
◎回購率: 0% (雖然只是試吃~但~被騙ㄉ感覺很差勁)
謝謝~辛苦ㄉ主購~ |
zoe0321(166)
在 2009/6/16 8:49 am 發表
◎試吃產品:山豬肉
◎心得:一拿到就感覺傻眼了,這麼一小包,應該沒有100G吧?跟我家前一天吃的200克蹄膀肉份量差很多耶.....只大約有3~4片料理好的小小豬肉,口味微甜,沒吃出什麼酒香,跟一般吃的微鹹的山豬肉口味不太相同,很普通,沒有山豬肉的特色
◎回購率: 10% (口味不合加上試吃的斤兩誠信)
謝謝~辛苦ㄉ主購~
jyly1911(199)
在 2009/6/16 9:07 am 發表
| ◎試吃產品:山豬肉
◎心得:拿到就感覺傻眼了 應該沒有100G吧?太小了吧?? 只大約有3~4片料理好的小小豬肉,口味微甜,沒吃出什麼酒香,也沒有山豬肉應有的口感,很普通,沒有什麼特色.而且雖然只是試吃~也不該有被騙ㄉ感覺呀~ 老闆對試吃份量都這麼不老實~那麼怎麼能期待用料實在的好料理哩
◎回購率:0%
非常謝謝店家大方提供試吃!! 跟辛苦的主購~
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在 2009/6/16 1:44 pm 發表
回應 janayoyo:
◎試吃產品:山豬肉 ◎心得:不是說有100G試吃?怎ㄇ只有30G勒?感覺真差~ 雖然只是試吃~ㄝ不該有被騙ㄉ感覺呀~(還好家裡有磅秤) 打開包裝~裡頭也才只有3片豬肉~ 山豬肉不就是吃起來QQㄉ然後帶點鹹味ㄉㄇ? 怎ㄇ這裡ㄉ山豬肉跟我ㄇㄧ般市場買回來主\煮ㄉ豬肉口感是一樣ㄉ? ................... ^^" ...........無言............... 而且~老闆對試吃份量都這ㄇ計較ㄌ~那ㄇㄊㄉ材料用料跟該給顧客ㄉ福利 能會有多好........是ㄍ問號? ◎回購率: 0% (雖然只是試吃~但~被騙ㄉ感覺很差勁) 謝謝~辛苦ㄉ主購~
真的只有30G?因為主購我家裡沒有小秤;還寫信跟店家說大約只有50G....竟然連50G都不到!!!真是太過分了!!
ivyyeh0822(17)
在 2009/6/16 9:25 pm 發表
試吃產品:山豬肉
心得:我剛拿到時傻眼,這樣有100g,結果只有32g,還含包裝袋,真的用電子秤秤過.
第一次試吃感覺沒誠意,山豬肉只有少少的2~3片,肉少配料多,吃不出有甚麼特別,
味道不夠香,所以店家能稍作改進.
回購率:0%
u8915031(148)
在 2009/6/17 10:07 pm 發表
◎試吃產品:山豬肉
◎心得: 拿到試吃品時有點小失望，內容物沒有想像中的多。雖然裡面菜佔了一半的容量，不過我喜歡吃菜，對我來說也沒啥不好，山豬肉鹹鹹的，很下飯，不過肥肉比例多了些，對女生來說可能比較敬謝不敏，不過整體來說，還滿喜歡的，若可以有肥瘦可挑選將更得我心
◎回購率: 70%
在 2009/6/18 10:41 pm 發表
大家好!以下是老闆今天給我的信的內容:
Dear 主購:請息怒~
最近實在是為了阿嬤的事情疲於奔命,再加上我老闆因為公司業績下滑,盯我們又盯的很緊,今天下午剛好他出去跟客戶簽約,趁隙趕緊上來回覆您,讓您對您的團員有個交代!
我跟我媽媽-何媽媽討論過後,她決定要跳出來幫我收拾殘局(我決定以後一定要加倍孝順她~),最近{何媽媽手路菜}推出方便菜系列,其中有一道"蔥爆豬柳"很美味,何媽媽願意提供100g包裝,補償當初付運試吃山豬肉的團員,當然,這次的運費是由我這個闖禍者概括承受,無須另外付費,請大家忘了之前不愉快的山豬肉經驗~以歡喜心來嚐嚐我媽媽的蔥爆豬柳吧~(照片如下)
這是250g的蔥爆豬柳實體拍攝照片,除了小番茄是裝盤擺飾用途外,你們收到的東西就像照片上方的真空包裝袋一樣,不過,份量就只有100g喔~
感謝大家願意給我彌補錯誤的機會,經過這次的教訓,日後對於任何的決策與細節,我都會更加謹慎與認真,感恩~~~~
cutty2318(17)
在 2009/6/20 1:48 am 發表
回應 fairykao:
大家好!以下是老闆今天給我的信的內容: Dear 主購:請息怒~ 最近實在是為了阿嬤的事情疲於奔命,再加上我老闆因為公司業績下滑,盯我們又盯的很緊,今天下午剛好他出去跟客戶簽約,趁隙趕緊上來回覆您,讓您對您的團員有個交代! 我跟我媽媽-何媽媽討論過後,她決定要跳出來幫我收拾殘局(我決定以後一定要加倍孝順她~),最近{何媽媽手路菜}推出方便菜系列,其中有一道"蔥爆豬柳"很美味,何媽媽願意提供100g包裝,補償當初付運試吃山豬肉的團員,當然,這次的運費是由我這個闖禍者概括承受,無須另外付費,請大家忘了之前不愉快的山豬肉經驗~以歡喜心來嚐嚐我媽媽的蔥爆豬柳吧~(照片如下) 這是250g的蔥爆豬柳實體拍攝照片,除了小番茄是裝盤擺飾用途外,你們收到的東西就像照片上方的真空包裝袋一樣,不過,份量就只有100g喔~ 感謝大家願意給我彌補錯誤的機會,經過這次的教訓,日後對於任何的決策與細節,我都會更加謹慎與認真,感恩~~~~
大家好:
我是黎明絕活的店小二,
請問今天到貨的蔥爆豬柳OK嘛?
感謝大家的體諒!!
在 2009/6/21 9:46 pm 發表
以上是老闆補過來給大家試吃的何媽媽手路菜的蔥爆豬柳.
◎心得:
賣相頗佳但是豆乾有點太老太硬;調味尚可;肉絲蠻嫩的;建議調味可再加重一點點!
◎回購率: 60%
janayoyo(368)
在 2009/6/22 3:24 am 發表
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jyly1911(199)
在 2009/6/22 8:53 am 發表
◎心得:
賣相不錯哦~還滿不錯吃的~
◎回購率: 75%
alex82570(83)
在 2009/6/22 9:25 am 發表
試吃品:蔥爆豬柳.
◎心得:還不錯吃啦, 店家很有誠意處理此次客訴,態度值得讚許~
◎回購率: 80%
謝謝主購幫忙爭取&店家善意回應～
michelle1101(1132)
在 2009/6/22 9:32 am 發表
| 試吃品:蔥爆豬柳. ◎心得:調味普通，豆干有點硬，葱太老了~ ◎回購率: 65% 謝謝主購幫忙爭取&店家善意回應～ |
chentangchien(316)
在 2009/6/22 10:48 am 發表
試吃品:蔥爆豬柳.
◎心得:肉絲不錯吃但葱太老了些~
◎回購率: 60%
謝謝主購幫忙爭取&店家善意回應～
yehkelly1228(324)
在 2009/6/22 10:52 am 發表
試吃品:蔥爆豬柳.
◎心得:蔥小朋友都吃不下．肉絲還不錯吃喔~
◎回購率: ５0%
alice710(105)
在 2009/6/24 5:08 pm 發表
試吃品:蔥爆豬柳.
◎心得:拿到當晚吃的,覺得新鮮好吃,肉絲很嫩.惟調味較清淡,建議可再加重一點. 店家對此次客訴,拿出誠意的處理態度值得讚許~
◎回購率: 75%
謝謝主購幫忙爭取&店家善意回應～
cutty2318(17)
在 2009/6/28 0:18 am 發表
Dear all:
我是[黎明絕活]那個闖禍的豬腦袋啦~~看到大家寬宏大量,不計前嫌的原諒我,還說我的誠意値得讚許,我~~~~我~~~我真的感到很汗顏~各位真是好心腸的大好人!!可能也是因為如此,才會這麼有福氣~遇到一個如此負責盡職的好主購,為了大家的權益,鈴鈴主購真的是不遺餘力,當我提出彌補方案後,不僅幫我聯繫團員,並且非常貼心的與我保持聯繫,讓我清楚領貨狀況,減低了一些我的罪惡感,我知道大家幾乎都有來補領蔥爆豬柳,可是還是有些團員沒領,不知道是還在生我氣,還是沒時間過來........大家如果認識沒來領的人,請幫我轉達一下,拜託他們別再生氣了!!大家不都是興趣相投.喜愛美食的同好嘛~這件事千錯萬錯都是我的錯,大家又何苦為了我的錯,氣這麼久,划不來吧~證嚴法師有說過喔~生氣是幫做錯事的人承擔!我已經知道錯了,各位可別再為我承擔,那我可擔待不起哪~還有,還有,不要以後都不跟鈴鈴主購的團喔~這樣我會一輩子愧疚,可能要去他家當台傭,供他使喚來償還,可能也都還不夠哦~~
總之,再說一次:足感恩ㄟ~大家的心得,我也會轉告我媽媽,讓他參考並改進,謝謝大家!!!!
[黎明絕活}店小二敬上
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