在 2008/10/9 8:48 am 發表
心得:我做成麻辣鴨血,湯底有很濃的中藥味,辣味十足
不用去餐廳吃,非常方便!
回購率: 70 %
~~非常感謝賣家大方提供試吃機會!~~
T00859(86)
在 2008/10/11 2:25 am 發表
滿不錯的 , 因為我煮成麻辣臭臭鍋.
回購率 : 80%
chiu2364(486)
在 2008/10/11 11:35 pm 發表
心得: 我只放些高麗菜.肉片和冬粉吃, 可能單調些, 但也不錯吃
回購率: 70%
ccchen18(258)
在 2008/10/13 12:14 pm 發表
心得:辣的很過癮
回購率: 75 %
judy_777(560)
在 2008/10/13 12:16 pm 發表
心得 : 麻辣湯底 很香 不錯喝 ~ (煮好時 整間屋子都充滿著濃濃的香料味)
湯頭喝起來 - 含在嘴裡 有些甘甜喔!! (我不喜歡吃太鹹 , 所以只加了一些鹽調味)
吞下去之後 - 馬上感覺到 嘴唇開始麻麻的 喉嚨辣辣的
我們家人都不敢吃太辣 , 所以這一小鍋湯底 我就分著用!! 
要煮料理時杓個幾湯匙 再加入一些水稀釋它的麻辣度 (( 可自行調整成中辣or小辣 ))
煮滾之後再調味一下即可 ...... 
呵 ~ 感覺上 還蠻省的唷!!!
這鍋湯頭 我有用來煮 :
小辣的火鍋 ( 高麗菜.火鍋料.肉片.金針菇 .豬血糕 )
小辣的拌麵 ( 煮好的麵料都拌好後 , 淋上一湯匙的湯底 ... 香味立刻升級 )
中辣的滷味 ( 滷 : 雞腳.雞胗.豆干.豬血糕 ... 另外還加入 : 蠔油.蔥段&薑片提味 )
以上試吃過後 , 家人都覺得很香 很好吃 又不會太辣
我覺得這鍋湯頭很不錯 , 料理上可多變化 ... 重點是 真的很香喔!!! 
回購率 : 90%
謝謝辛苦的主購，更謝謝廠商大方提供試吃機會！
tiffany2267(47)
在 2008/10/13 8:22 pm 發表
心得:辣的很過癮,很香喔!!!
回購率: 60 %
chou570925(17)
在 2008/10/13 8:57 pm 發表
主購.各位團友您好:
我是周記麻辣湯底.首先謝謝各位參加試吃活動
針對團友所提出寶貴的建議與意見.作出以下改進方案:
一.料渣問題:我已將中藥香料再加以磨細.像<沙茶醬>一樣不用撈渣.且更易入味.
＜10/14日起所生產的湯底己經不用濾渣了＞
二.辣度方面:調整至＜小辣＞.讓不吃太辣的朋友也敢於嘗試.所附麻辣粉包.麻辣醬包把量增多.讓吃大辣的朋友自行添加.＜10/14已完成改進＞
三.鹹度:有些團友反應.湯底不鹹.是因為有中藥及麻油的湯底.不宜事先加鹽.因會使湯反苦.我已將湯底調味完成.如有不足請再自行微調＜10/14己完成改進＞
四.包裝:因瓶子質量問題.現改為鋁箔包裝.
建議:熬煮好的湯底.應預留一部分做為加湯用.才能在食用過程中保持辣度的均衡.
＜不知水量.可用空飲料瓶.上有註明容量＞
周記將誠心接受各團友建議與意見.不斷改進.且進而受惠成長.使產品更加符合大家的口味.請各團友繼續給予支持與指教.改進後的商品近日將於合購網優惠上市.
祝
心怡
周記麻辣火鍋湯底
各位團友您好﹕
我是周記麻辣火鍋湯底.10/15日起湯底己完全不用濾渣.並己調味完成.
且於商店推出優惠活動.敬請點閱.謝謝
l99811(271)
在 2008/10/14 8:12 am 發表
很用心ㄉ廠商,
打開包裝就能聞到濃濃 ㄉ香料味,煮過後味道更香濃,隨便放些肉片.火鍋料就吃ㄉ不亦樂乎ㄌ, 辣度能隨意調整能符合每種口味
~~非常感謝賣家大方提供試吃機會!~~
b001513(227)
在 2008/10/14 11:28 am 發表
心得:辣的很過癮,很香湯頭不錯
回購率: 70%
carol011094(167)
在 2008/10/14 11:59 am 發表
心得:將之煮成麻辣豆腐鍋，只加入些許高麗菜.金針菇.冬粉.肉片,豆腐
湯頭棒,香度夠,辣度剛好,很方便使用
回購率:80%
謝謝廠商及主購熱情的提供試吃
teresaandy(95)
在 2008/10/15 1:14 pm 發表
心得：湯頭夠味，香！辣！讚！合我的口味～我加了臭豆腐．鴨血，成了麻辣臭豆腐，很方便，可以隨個人喜好～吃的方法，且寒冷天氣吃更過癮．
回購率:80%
謝謝廠商及主購熱情的提供試吃
maggie77(420)
在 2008/10/15 9:28 pm 發表
心得：最近天氣漸冷，今天晚餐就是這個啦~加了肉片、、鴨血，火鍋料，還有青菜，都很好吃，很對味。
最主要是~真的很方便，味道很對我家的味~讚
回購率:80%
謝謝廠商及主購熱情的提供試吃
handw1234(4608)
在 2008/10/15 11:45 pm 發表
心得 :
一開封就有濃濃的香氣撲鼻而來，不僅刺激嗅覺，同時也挑動味蕾。
很香、很麻、很辣，很順口，不錯吃，整體吃起來與外面的麻辣火鍋店差不多
有了湯底再加入自己喜歡的食材，在家也能吃麻辣火鍋 ......真的很幸福ㄝ。
回購率: 80%
謝謝辛苦的主購，更謝謝廠商大方提供試吃機會！
bobnelly8260(109)
在 2008/10/18 9:03 pm 發表
心得:很香濃.夠辣....順口.回購率: 80%
chou570925(17)
在 2008/11/24 9:08 am 發表
我是（周記麻辣火鍋湯底）首先感謝貴團參加10月份的試吃.深受好評
並給予寶貴的意見及建議.讓產品得以.改進修正.更迎合大眾口味
11月份改良後的試吃心得於商店討論區中.改進項目:＜小小辣.不用濾渣.調味＞
請妳及團友們點閱.天氣冷了.是吃麻辣火鍋的好時侯.敬請點閱商店查詢.
謝謝
周記
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