在 2008/10/31 7:03 am 發表
商店:https://www.ihergo.com/store/awuewu
綜合火鍋 有中藥香氣,湯頭不油膩,也不會太鹹~很養身!
肉質燉的很軟,如果皮可以再Qㄧ點,就更完美喔!
回購率:90 %
非常感謝賣家提供試吃!
l99811(271)
在 2008/11/1 1:47 pm 發表
綜合鍋 味道不錯喔!我加ㄌ大白菜.金針菇和香菜,味道還很濃,不會有腥味,淡淡ㄉ中藥
味,不會搶味道,羊肉也好吃
回購率90%
感謝主購和賣家提供試吃!
joy1973(26)
在 2008/11/1 9:55 pm 發表
心得~湯頭還不錯~羊肉口感也很好~
回購率90%
感謝主購和賣家提供試吃!
peggy19063(22)
在 2008/11/2 11:01 am 發表
心得:羊肉爐湯頭很香,還有羊肉最怕的就是咬起來很硬,賣家的吃起來很軟很有味道,而且肉味還比湯頭要重,感覺兩者味道比例就不太對了(可能是沒加鹽的關係),但大致上還不錯喔!
回購率: 90 %
非常感謝賣家提供試吃!
jennytsai(277)
在 2008/11/2 7:35 pm 發表
口味: 紅燒羊肉爐---- 湯頭很甘甜, 感覺加了不少中藥材, 我加了很多青菜和火鍋料,
煮成一大鍋, 只加了米酒稀釋, 還能吃到羊肉爐的原味, 羊肉
也很嫩, 店家所附的醬料也很不錯, 物超所值!
回購率: 90%
感謝店家大方提供試吃, 也謝謝辛苦的主購!
seahappy(41)
在 2008/11/2 8:32 pm 發表
試吃心得:
羊肉爐
我覺得湯頭有點淡~不過羊肉還蠻Q的!可以聞到淡淡的藥味~湯頭在濃郁一點會更好^^~沾醬我覺得不錯吃捏!!!!
回購率:70%
謝謝辛苦的主購跟廠商提供試吃
wonder-8067(116)
在 2008/11/2 11:05 pm 發表
心得:
羊肉本身很軟,但咬起來又不致於太爛,湯頭很清淡,我只加了麵線就很好吃了,淡淡的中藥味且沒有腥味,家人都稱讚好吃!
回購率:80%
謝謝主購及廠商
alison821(72)
在 2008/11/2 11:59 pm 發表
心得:湯頭很清爽,中藥味不會很重,羊肉口感還不錯,很好吃
回購率: 80 %
謝謝主購和廠商提供試吃
chunmin40(313)
在 2008/11/3 9:08 am 發表
心得:湯頭很淡,不過羊肉挺Q的,醬就soso~~~
回購率: 70 %
感謝店家大方提供試吃&辛苦的主購!
zoe0321(166)
在 2008/11/3 11:12 am 發表
羊肉爐:羊肉Q,中藥味也不會太重,不過湯頭太淡,醬汁很普通有點死鹹.
建議湯汁若濃郁些比較有進補的感覺,醬汁需加強來搭配羊肉.
回購率:50%
感謝提供試吃的店家及辛苦的主購~
handw1234(4611)
在 2008/11/3 1:37 pm 發表
綜合鍋 試吃心得:湯頭很清爽帶點當歸的清香,鹹度剛好不需再加水即可加熱食用,羊肉塊軟嫩中帶點Q度,沒有羊肉羶味好吃;值得一提的是羊腿骨,吸得出嫩嫩的骨髓,味道極鮮美,看得出新鮮的質感。
回購率:80%
感謝提供試吃的店家及辛苦的主購~
puffy(105)
在 2008/11/3 2:35 pm 發表
羊肉爐試吃心得:湯頭很香也很清淡,味道不錯,羊肉口感佳。
回購率: 70%
謝謝提供試吃的店家及好心且辛苦的主購。^O^~
nicole63999(32)
在 2008/11/3 7:21 pm 發表
羊排爐試吃心得:羊肉很軟,很好咬,湯頭很清爽,沒中藥味,還不錯吃~
回購率:70%
anne3666(246)
在 2008/11/3 7:27 pm 發表
羊肉爐:羊肉Q口感佳很入味,不過湯頭太淡沒什麼味道,若再濃郁些搭配羊肉會更
好!
回購率:70%
非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!
n8930325(1033)
在 2008/11/3 11:37 pm 發表
羊肉爐心得:羊肉口感很好,肉有入味,湯頭有點淡,醬料味道剛好
回購率: 80 %
非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!
judy_777(560)
在 2008/11/4 2:40 pm 發表
<< 下港也羊肉爐 >>
.
試吃心得 :
..................羊肉很軟、很入味 (無羊羶味) , 帶皮的羊肉塊口感很Q ... 很好吃!!!
...................湯頭很清淡、還算順口 ... 覺得湯頭若是能再濃郁一點 , 會更好喝喔!!
...................醬料的味道 ... 覺得還不錯吃 ~ *∩_∩*
.
回購率 : 75%
.............. 感謝賣家提供試吃,以及 謝謝辛苦的主購喔!
carol123036(27)
在 2008/11/4 8:45 pm 發表
試吃心得:把它帶回家與家人享用 但是我沒吃到 = = 所以問家人吃後心得
羊肉很軟入味 湯頭有中藥味 加人忘記加薑絲跟米酒下去煮
所以說有點羊騷味 濃郁點會好多噢
回購率:70
謝謝主構和賣家提供試吃
tanyass(107)
在 2008/11/5 11:06 am 發表
試吃心得:前天晚上終於開煮....裡面+了高麗菜.火鍋料....滿滿一大鍋...而且我還放水+米酒.....煮開超香...羊肉味道好重.....整整一大鍋....吃起來超滿足...湯頭很棒...很鮮甜....肉也很軟..吃起來不會硬梆梆..而且皮也QQ彈性很棒.搭配店家附上的醬料...真是一級棒!!
回購率:80%
謝謝廠商的提供試吃,也謝謝辛苦的主購!!
b001513(227)
在 2008/11/5 2:33 pm 發表
心得:羊肉湯味道淡淡的,肉QQ不錯吃,只是湯頭可以在重一點~~~~
回購率: 70 %
謝謝廠商的提供試吃,也謝謝辛苦的主購!!
may8927092(77)
在 2008/11/5 4:37 pm 發表
試吃心得:我是訂綜合火鍋(試吃)~~~一看到包裝及內容,覺得老板真的很大方!而且包裝
很乾淨,就非常加分!
湯頭挺清爽的,不油膩,也不會喝完湯口很渴,代表沒有放什麼味精!肉也不會很
硬,反而有彈性,也沒有什麼羊膻味!沾上廠商提供的醬料,很搭喔!只要湯再濃郁
一些,就更棒了!
回購率:80%
謝謝羽慈及廠商提供試吃!
mau-cat(148)
在 2008/11/8 4:47 pm 發表
試吃心得:
昨天晚上終於煮來吃了,一下鍋就可以聞到很香的中藥湯味,我拿到的應該是紅燒
的,加了一些高麗菜、薑片和一些米酒,試喝一小口覺得味道有點淡好像還少了些
什麼,所以又加了一些紅棗下去。
湯喝起來很清爽不會覺得油膩 ,肉質還帶有皮也煮得夠軟喔,店家很貼心的還附
上一包沾醬~有點甜辣的豆乳醬很不錯,整體很好吃,若湯頭可以再重口味點就更
好了。
回購率:80%
謝謝羽慈主購及廠商提供試吃~^^
awuewu(115)
在 2008/11/9 5:30 am 發表
試吃活動的問題與解決:
問題1: 試吃活動遇到少貨或是多貨的問題
解決:由於下港也在"團購宅配" 這領域接觸時間不算久,也知道接到大量訂單時
生產的流程或多或少會有問題,所以下港也利用這次的試吃活動在生產部份
做了滿多的修正和增添人手,並且最後出貨前再做一次嚴謹的核對。
問題2:紅燒湯頭過淡
解決:首先向大家解釋一下,"下港也"的紅燒湯頭在店面銷售至今,極少人反應太淡
最近經過下港也的不斷測試之後,整理了兩個造成湯頭太淡的原因
一、 配料搭配錯誤: 下港也重新製做產品說明明貼紙並新增"如何料理"至網
站,提供各位買家更詳細的說明!
二、肉汁沒有倒出:由於紅燒湯頭的精華全在"紅燒肉汁",以往"下港也"是將肉
汁加在肉袋裡,但是經過冷凍後不易倒出,所以現在
"下港也" 直接將肉汁倒入湯袋裡, 如此一來即可解決肉汁
沒倒出來的問題。
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