下港也羊肉爐試吃心得分享 | ihergo愛合購
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christy866(798)

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在 2008/10/31  7:03 am 發表

商店:https://www.ihergo.com/store/awuewu

 

綜合火鍋  有中藥香氣,湯頭不油膩,也不會太鹹~很養身!

                    肉質燉的很軟,如果皮可以再Qㄧ點,就更完美喔!

 

 

回購率:90 %

 

                                         非常感謝賣家提供試吃!     

l99811(271)


在 2008/11/1  1:47 pm 發表

綜合鍋         味道不錯喔!我加ㄌ大白菜.金針菇和香菜,味道還很濃,不會有腥味,淡淡ㄉ中藥

                      味,不會搶味道,羊肉也好吃

 

回購率90%

 

感謝主購和賣家提供試吃!

joy1973(26)


在 2008/11/1  9:55 pm 發表

心得~湯頭還不錯~羊肉口感也很好~

 

回購率90%

 

感謝主購和賣家提供試吃!

peggy19063(22)


在 2008/11/2  11:01 am 發表

心得:羊肉爐湯頭很香,還有羊肉最怕的就是咬起來很硬,賣家的吃起來很軟很有味道,而且肉味還比湯頭要重,感覺兩者味道比例就不太對了(可能是沒加鹽的關係),但大致上還不錯喔!

 

 

回購率:   90   %

 

                                         非常感謝賣家提供試吃!     

jennytsai(277)


在 2008/11/2  7:35 pm 發表

口味:  紅燒羊肉爐----  湯頭很甘甜, 感覺加了不少中藥材, 我加了很多青菜和火鍋料,

                                      煮成一大鍋,  只加了米酒稀釋, 還能吃到羊肉爐的原味, 羊肉

                                      也很嫩, 店家所附的醬料也很不錯,  物超所值!

回購率:  90%

 

 

 

感謝店家大方提供試吃, 也謝謝辛苦的主購!

            

seahappy(41)


在 2008/11/2  8:32 pm 發表

試吃心得:

 

羊肉爐

 

          我覺得湯頭有點淡~不過羊肉還蠻Q的!可以聞到淡淡的藥味~湯頭在濃郁一點會更好^^~沾醬我覺得不錯吃捏!!!!

 

回購率:70%

 

謝謝辛苦的主購跟廠商提供試吃

wonder-8067(116)


在 2008/11/2  11:05 pm 發表

心得:

羊肉本身很軟,但咬起來又不致於太爛,湯頭很清淡,我只加了麵線就很好吃了,淡淡的中藥味且沒有腥味,家人都稱讚好吃!

回購率:80%

 

謝謝主購及廠商

alison821(72)


在 2008/11/2  11:59 pm 發表

心得:湯頭很清爽,中藥味不會很重,羊肉口感還不錯,很好吃

 

 

回購率: 80    %

 謝謝主購和廠商提供試吃

chunmin40(313)


在 2008/11/3  9:08 am 發表

心得:湯頭很淡,不過羊肉挺Q的,醬就soso~~~

 

 

回購率:   70   %

 

感謝店家大方提供試吃&辛苦的主購!

zoe0321(166)


在 2008/11/3  11:12 am 發表

羊肉爐:羊肉Q,中藥味也不會太重,不過湯頭太淡,醬汁很普通有點死鹹.

建議湯汁若濃郁些比較有進補的感覺,醬汁需加強來搭配羊肉.

 

回購率:50%

感謝提供試吃的店家及辛苦的主購~

handw1234(4611)


在 2008/11/3  1:37 pm 發表

綜合鍋 試吃心得:湯頭很清爽帶點當歸的清香,鹹度剛好不需再加水即可加熱食用,羊肉塊軟嫩中帶點Q度,沒有羊肉羶味好吃;值得一提的是羊腿骨,吸得出嫩嫩的骨髓,味道極鮮美,看得出新鮮的質感。

 

 

回購率:80%

感謝提供試吃的店家及辛苦的主購~

puffy(105)


在 2008/11/3  2:35 pm 發表

羊肉爐試吃心得:湯頭很香也很清淡,味道不錯,羊肉口感佳。 

 

回購率: 70%

 

謝謝提供試吃的店家及好心且辛苦的主購。^O^~

nicole63999(32)


在 2008/11/3  7:21 pm 發表

羊排爐試吃心得:羊肉很軟,很好咬,湯頭很清爽,沒中藥味,還不錯吃~

                            

回購率:70%

anne3666(246)


在 2008/11/3  7:27 pm 發表

羊肉爐:羊肉Q口感佳很入味,不過湯頭太淡沒什麼味道,若再濃郁些搭配羊肉會更

                好!

 

回購率:70% 

 

 

非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!

 

n8930325(1033)


在 2008/11/3  11:37 pm 發表

羊肉爐心得:羊肉口感很好,肉有入味,湯頭有點淡,醬料味道剛好

 

 

回購率:  80   %

 

非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!

judy_777(560)


在 2008/11/4  2:40 pm 發表

<< 下港也羊肉爐 >>

.

試吃心得 : 

 ..................羊肉很軟、很入味 (無羊羶味) , 帶皮的羊肉塊口感很Q ... 很好吃!!!

...................湯頭很清淡、還算順口 ... 覺得湯頭若是能再濃郁一點 , 會更好喝喔!!

...................醬料的味道 ... 覺得還不錯吃 ~  *∩_∩*

.

回購率 :  75% 

.............. 感謝賣家提供試吃,以及 謝謝辛苦的主購喔!

carol123036(27)


在 2008/11/4  8:45 pm 發表

試吃心得:把它帶回家與家人享用 但是我沒吃到 = = 所以問家人吃後心得

                 羊肉很軟入味 湯頭有中藥味 加人忘記加薑絲跟米酒下去煮

                   所以說有點羊騷味 濃郁點會好多噢

回購率:70

謝謝主構和賣家提供試吃

tanyass(107)


在 2008/11/5  11:06 am 發表

試吃心得:前天晚上終於開煮....裡面+了高麗菜.火鍋料....滿滿一大鍋...而且我還放水+米酒.....煮開超香...羊肉味道好重.....整整一大鍋....吃起來超滿足...湯頭很棒...很鮮甜....肉也很軟..吃起來不會硬梆梆..而且皮也QQ彈性很棒.搭配店家附上的醬料...真是一級棒!!

 

回購率:80%

 

 

謝謝廠商的提供試吃,也謝謝辛苦的主購!!

 

b001513(227)


在 2008/11/5  2:33 pm 發表

心得:羊肉湯味道淡淡的,肉QQ不錯吃,只是湯頭可以在重一點~~~~

 

 

回購率:   70   %

 

 

謝謝廠商的提供試吃,也謝謝辛苦的主購!!

may8927092(77)


在 2008/11/5  4:37 pm 發表

試吃心得:我是訂綜合火鍋(試吃)~~~一看到包裝及內容,覺得老板真的很大方!而且包裝

                 很乾淨,就非常加分!

                 湯頭挺清爽的,不油膩,也不會喝完湯口很渴,代表沒有放什麼味精!肉也不會很

                 硬,反而有彈性,也沒有什麼羊膻味!沾上廠商提供的醬料,很搭喔!只要湯再濃郁

                 一些,就更棒了!

 

回購率:80%

 

謝謝羽慈及廠商提供試吃!

mau-cat(148)


在 2008/11/8  4:47 pm 發表

試吃心得:

  昨天晚上終於煮來吃了,一下鍋就可以聞到很香的中藥湯味,我拿到的應該是紅燒

  的,加了一些高麗菜、薑片和一些米酒,試喝一小口覺得味道有點淡好像還少了些

  什麼,所以又加了一些紅棗下去。

  湯喝起來很清爽不會覺得油膩 ,肉質還帶有皮也煮得夠軟喔,店家很貼心的還附

  上一包沾醬~有點甜辣的豆乳醬很不錯,整體很好吃,若湯頭可以再重口味點就更

  好了。

回購率:80%

 

謝謝羽慈主購及廠商提供試吃~^^

awuewu(115)


在 2008/11/9  5:30 am 發表

試吃活動的問題與解決:

 

問題1: 試吃活動遇到少貨或是多貨的問題

 

解決:由於下港也在"團購宅配" 這領域接觸時間不算久,也知道接到大量訂單時

            生產的流程或多或少會有問題,所以下港也利用這次的試吃活動在生產部份

            做了滿多的修正和增添人手,並且最後出貨前再做一次嚴謹的核對。

 

問題2:紅燒湯頭過淡

 

解決:首先向大家解釋一下,"下港也"的紅燒湯頭在店面銷售至今,極少人反應太淡

            最近經過下港也的不斷測試之後,整理了兩個造成湯頭太淡的原因

            一、 配料搭配錯誤: 下港也重新製做產品說明明貼紙並新增"如何料理"至網     

                                                   站,提供各位買家更詳細的說明!

            二、肉汁沒有倒出:由於紅燒湯頭的精華全在"紅燒肉汁",以往"下港也"是將肉

                                                汁加在肉袋裡,但是經過冷凍後不易倒出,所以現在

                                                 "下港也" 直接將肉汁倒入湯袋裡, 如此一來即可解決肉汁

                                                 沒倒出來的問題。

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