在 2008/11/10 0:01 am 發表
農委會檢驗合格證明http://pork.twshops.com.tw/product_info.php?cPath=34&products_id=40
原味排骨肉:我用煎的,肉很嫩,調味微甜,不會太鹹~~是我喜歡的口味!
肉質非常新鮮,已調味好~~在家做炸豬排,非常方便!
原 味 香 腸:原以為煎起來,會很油~~結果不會,因為我很怕吃到大塊的肥肉.
這款香腸:肥,瘦比例剛好.
賣家強調是現做的 完全無防腐劑~~吃起來格外的安心!
五 花 肉 :沒有帶皮,肥瘦相間 不同於(一般市場的五花 肥的比較多)
肉質很有嚼勁~~非常好吃!
整體回購率:90%(不用去市場又可買到新鮮黑毛豬非常方便)
建 議:如果用真空包裝,會更好!
非常感謝賣家提供試吃機會! 
zoe0321(166)
在 2008/11/10 9:36 am 發表
原味排骨肉
心得:依賣家建議的方式煎,吃起來肉嫩保有肉汁,調味有點小甜但還算適中.小朋友說好吃.
回購率: 85 %
原味香腸
心得：我是用煎的,口味鹹中帶點甜,還不錯吃
回購率：60%
謝謝提供試吃的廠商及辛苦的主購~
judy_777(560)
在 2008/11/10 10:50 am 發表
<< 鳳明豬之鋪 >> 試吃心得 ~ *∩_∩*
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原味排骨肉 : 我是依照賣家的食用方式 ~
.........................將排骨肉 兩面都拍裹上地瓜粉後 , 下油鍋炸到排骨呈現金黃色。
.........................炸好的排骨切好後 , 趕緊馬上趁熱來品嚐嚕!!
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.........................呵 ~ 排骨炸的很成功!! 吃起來 外皮很香酥 ... 口感佳。
.........................而排骨肉雖然不是很厚 , 但肉質 - 很嫩、鮮甜、又多汁 ... 真是好吃!!!
.........................調味適中 (不會太鹹) ... 嗯 ~ 很合我的口味唷!!!!! ≧▽≦
回購率 : 95%
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原 味 香 腸 : 可能我是直接單吃 , 所以覺得調味方面 - 比較重口味 (味道偏甜)
........................嗯!! 真的比較適合用來搭配其他的食材一起吃 , 或是製作成其他的料理。
........................( 如 : 香腸切片夾饅頭、香腸蛋炒飯 ...等 )
回購率 : 70%
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謝謝辛苦的主購，更謝謝賣家大方提供試吃機會！ 感恩吶 ~
b001513(227)
在 2008/11/10 11:04 am 發表
原味排骨肉
心得:肉很嫩,有入味不錯吃,店家很大方,給很大塊的肉
回購率: 80%
原味香腸
心得:很有香腸味,稍有點甜甜的,小孩很喜歡,口味還能接受~~
回購率: 80%
非常感謝賣家提供試吃機會!
jennytsai(277)
在 2008/11/10 8:04 pm 發表
原味排骨肉
心得: 原本以為肉要自己醃製(肉是原色, 看不出來有醃過), 幸好有參考大家心得,
只沾粉炸就很好吃喔, 很嫩, 很入味, 略甜的口感, 大家都蠻喜歡的.
回購率: 80 %
原味香腸
心得: 怕煎焦, 就先微波幾分鐘, 再下鍋小火煎, 的確吃得出店家強調的腸衣QQ口感,
肥肉不會很多, 味道偏甜, 不過還是我喜歡的調味, 也不錯吃,...
店家真的粉大方, 香腸一次給3條喔
回購率: 80 %
謝謝辛苦的主購，更謝謝賣家大方提供試吃機會！
angelyen92(252)
在 2008/11/10 8:50 pm 發表
豬肉
心得: 先以白斬方式清燙吃原味,肉質不會感覺很老且充滿甜味,最重要是並不會很油膩
再以剩下來的肉做回鍋肉,發現口感變成非常脆口,連蒜苗都沾滿了肉質的甘甜
回購率: 90%
臘肉
心得:口味上個人覺得偏向客家鹹豬肉,缺少臘肉的香氣,以蒜苗下去一起快炒後與蒜苗的香味合而唯一氣味超優
回購率: 75%
感謝廠商的試吃~主購辛苦了
peggy19063(22)
在 2008/11/10 9:36 pm 發表
原味排骨肉心得:
很少下廚的我，第一次自己炸排骨，照賣家說的方式緊密的用地瓜粉裹住排骨下去炸，自認為煎的還不錯喔！^^
賣家的醃料感覺甜甜的很香，調味也適中，肉很嫩還很大塊耶～賣家真的很大方喔！
回購率: 80 %
原味香腸心得：
肉的肥瘦剛好很飽滿，跟排骨一樣有點甜味不會死鹹，很下飯～好吃 ^^
真感謝賣家的大方，一次給三條～感恩喔！！
回購率: 80 %
非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了
handw1234(4611)
在 2008/11/10 9:57 pm 發表
原味排骨肉心得: 肉排醃製得很入味，肉的厚度也剛好，只要攤平沾上番薯粉，輕輕鬆鬆就能炸得酥脆，炸好的肉排看起來鮮嫩又多汁，吃起來又香又嫩又酥真是好吃極了。
回購率: 80 %
原味香腸心得：香腸吃起來有脆脆的口感，調味適中帶點甜味(很類似黑橋牌的口感)，
惟肥肉稍嫌多，吃起來稍油了點。
回購率: 70 %
非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了
huyentzu(1481)
在 2008/11/10 10:26 pm 發表
原味排骨肉
心得:醃的很入味,沾粉炸起有酥酥脆脆口感好吃
回購率: 85 %
原味香腸
心得;吃起來不會錯吃,調味很合我個 人的口味不太甜不太塩,優
回購率: 85 %
非常感謝賣家提供試吃機會!
l99811(271)
在 2008/11/11 10:50 am 發表
原味排骨:入味,肉質不會硬,口感不錯
回購率80%
原味香腸:口感不錯但太甜ㄌ
回購率50%
非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了
tanyass(107)
在 2008/11/12 10:52 am 發表
原味排骨:用煎的來處理，發現肉質很嫩，而且醃的超入味的，而且肉很大一塊，廠商好大方，而且肉的鮮嫩多汁都有吃到，調味也不會太鹹或是太甜，滿下飯的
回購率80%
原味香腸:廠商好大方一次給三條，用廠商提供的方式先稍微蒸過在放到鍋裡煎，香味四溢，外皮QQ的，吃下去肉的肥瘦剛好，調味也很適中
回購率:80%
謝謝廠商大方的提供，也謝謝辛苦的主購
ccchen18(258)
在 2008/11/14 7:20 pm 發表
豬肉
心得: 整塊肉放在水裡煮加些米酒,幾分鐘後用筷子插得下去的狀態就熄火,接著加鹽後悶著等10分鐘後,切薄片,超嫩的喔~連瘦肉的部分也很嫩~整塊肉瘦肉比列高
回購率: 80%
臘肉
心得:沒有蒜苗我用洋蔥炒,臘肉香氣很夠~不會死鹹,沒加認何調味料就很好吃囉
回購率: 75%
感謝廠商大方的提供試吃&辛苦了的主購
rita0621(311)
在 2008/11/20 3:28 pm 發表
原味排骨:醃得有入味 , 但不会死鹹, 肉質軟嫩, 帶有肉汁, 口感不錯
回購率80%
原味香腸 : 可能不是家人愛的口感, 所以覺得不特別.......
回購率50%
P.S:因為全部是我家妹妹吃的, 我們不住同戶, 所以我是用詢問的方式寫心得, 香腸的部分她覺得不特別, [我說不好吃嗎?她也說不会不好吃=.=] 因為我家偏愛黑橋牌, 用這樣比並不公平, 她只能說她比較喜歡黑橋牌, sorry....=.="
非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了
sa033093(216)
在 2008/11/27 8:54 pm 發表
原味排骨:用煎的來處理，肉質很嫩，且醃的超入味的而且肉很大一塊，肉鮮嫩多汁調味也不會太鹹或是太甜，滿下飯的
回購率80%
原味香腸
心得：是用煎的,口味吃起來還好.不是很合我家的口味.
回購率：40%
謝謝提供試吃的廠商及辛苦的主購~
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