將盒子上的提把立起來

就可以買來送人囉~

是送禮自用二相宜~讚唷

 

鼎川魚丸嚴選三大保證

魚種的嚴選

堅持使用東港遠洋漁船所捕釣回港的新鮮急速冷凍旗魚，

及新鮮上等的虱目魚、竹梭魚整尾去骨製作。

每尾60公斤的新鮮旗魚僅做出2000顆魚丸，

保證每顆魚丸都是純魚肉製成，

吃到一顆魚丸等於吃到三種魚種的營養。

 

魚漿的嚴選

堅持由三種新鮮魚種所製成的魚漿純度永遠超過95%以上。

製作過程得歷經嚴選魚材、切成適當的魚塊、

仔細去除魚肉上殘留的魚刺，

絕對不與市面其他產品一樣將魚刺魚鰭全部打成漿，

再依比例將處理好的魚塊打成新鮮魚漿。

高純度魚漿配上鼎川百年不變的獨家配方，

讓每一位消費者保證吃到滿嘴都是魚味的魚丸。

 

魚丸的嚴選

堅持傳統純手工古法製作，絕不添加任何人工添加料，

保證新鮮上等的魚丸。傳統的手藝，堅持不用機器作魚丸，

讓魚丸沒有機器且不用任何人工添加料也可以非常有彈性，

這就是鼎川魚丸的精神。 

 

 

每一種口味的魚丸都是以新鮮且真空包裝，

不用擔心新鮮的滋味會流失

店家對於包裝好用心又貼心喔！讚～

1.鮮牛丸

2.福州丸

3.鼎川鮮蝦丸

4.鼎川川香丸

 

 

既然有這麼多種口味的魚丸

就來個綜合魚丸湯吧

 

 

鼎川川香丸

川香丸小巧玲瓏  一口一個剛剛好

多層次的味道在嘴中散發開來

口感香 丸子新鮮Q彈 

香氣十足的小巧丸子

鼎川川香丸的獨家口感，

絕對無法輕易在市面上嘗到。

經油炸，再下鍋煮過的口感，

絕對是火鍋愛好者的最佳搭檔

 

 

鼎川鮮蝦丸

鼎川嚴選每日新鮮現撈的活草蝦剝殼新鮮製作

為保持鮮蝦的新鮮度

全程必須在低溫中完成 且作成鮮蝦丸後

須立刻急速冷凍 保持鮮蝦丸的新鮮度、彈性

每一口都吃的蝦子 每一口都吃的到新鮮

每一口的吃得出店家的用心所在

看得到一隻隻生鮮活蝦的手工生鮮丸子

吃得到鮮蝦的原汁甜味

讓你滿足整嘴都是鮮蝦的快感

鼎川的用心 煮過 吃過才知道!

 

 

鮮牛丸

鮮牛丸還是第一次吃到呢~挺新鮮的呢!!

店家採用澳洲的新鮮牛肉製作出鮮牛丸 

除製作過程繁瑣外

更要在最短的時間內讓牛肉變成上等的鮮牛丸

 100%澳洲新鮮牛肉 搭配100%百年傳統手工的丸子

 

鼎川鮮牛丸不僅看得到牛肉，

聞的到牛肉香，更讓你吃得每嘴都是牛肉味，

是一項完全符合台灣新口味的產品。

 以防止牛肉在製程中有了溫度的變化!!

 

 

 

福州丸

鼎川福州丸保證裹有大量的鮮美豬肉及鮮甜原汁，

讓消費者咬下去的第一口，

能感受到豬肉的原汁從魚丸中滿溢出來，

簡直可以說是魚丸中的湯包。

 

 

福州丸超大一顆滴

餡料超多滴

他的特色在於旗魚魚漿內所包裹的肉餡。

肉餡嚴選通過CAS認證的新鮮豬肉，

加上獨家的配方調味，

呈現出豬肉最原始的美味極鮮美的湯汁。

簡直將魚丸跟鮮豬肉搭配的完美無缺。

咬下的第一口那種肉汁滿溢的感覺，

就覺得怎麼可以有這麼好吃的魚丸

 

   

 

感謝店家提供,不但大顆,內餡又豐富,真是感恩!

 

 

鼎川魚丸
07-6228997
0919-150980
高雄市岡山區後紅路37巷2號
官網http://www.dinchuan.com/
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