mokey708(92)
在 2009/2/23 9:58 am 發表
口味:泰式椒麻雞腿排
心得:店家很大方提供試吃的份量是整整一大隻雞腿排,我用油煎。肉質很嫩,但味道沒有入味,沒有椒麻的香氣和味道,也沒有泰式的酸、辣
回購率:30%
謝謝主購和店家大方提供
proartemis(336)
在 2009/2/23 3:24 pm 發表
口味:泰式椒麻雞腿排
心得:我先用烤箱略烤(因為瓦斯爐沒空...),再入炒鍋內煎,雞皮那面先朝下,煎得"恰恰"的再翻面,起鍋後再放點檸檬汁...皮脆肉嫩。但是..沒有任何香料味,不椒不麻...
回購率:40% 皮脆肉嫩,但要靠自己加味...
感謝店家大方給試吃..謝謝辛苦的主購..
shyangyeu0219(101)
在 2009/2/28 2:27 pm 發表
口味:泰式椒麻雞腿排
心得:很有厚度也很大塊,以平底鍋煎,表面酥酥的,因為厚度夠,所以肉質很嫩,還帶點檸檬的清香,超級好吃哦,建議黑楜椒再多一點會更香
回購率:70%
rosa0628(229)
在 2009/2/28 9:09 pm 發表
我也是用煎的...肉質夠嫩~可惜味道不夠~~
回購率:65%
yupoll(28)
在 2009/3/1 0:54 am 發表
口味:泰式椒麻雞腿排
心得:我是用煎的,雞腿排很大塊,肉質也很嫩,但因為味道沒入味,所以還要再加料才好吃.
回購率:50%
allen34(12)
在 2009/3/1 10:01 am 發表
口味:泰式椒麻雞腿排
心得:用油煎皮脆肉質嫩,椒麻味道吃不出來,建議醃漬要入味
回購率:50%
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