unahsiao(106)
在 2009/3/15 9:33 pm 發表
我先來寫吧~ 上星期拿到後分兩次當宵夜吃掉了
先說餡的部份：
雪裡紅鮮肉 - 太辣了，
韓式泡菜鮮肉 - 酸酸辣辣還不錯，
韭菜 - 原本應該是我最愛的，可是不知道為什麼覺得有一種辛辣味，怪怪的，
玉米鮮肉 - 玉米不管怎麼料理都很好吃，
菇菇鮮肉 - 因為我愛吃菇，所以這個口味我喜歡，
紅蘿蔔蝦仁 - 我不吃紅蘿蔔的，謝絕往來，
高麗菜 - 沒什麼特別，
葫瓜&葫瓜蝦仁 - 沒有特別的感覺
小黃瓜&小黃瓜蝦仁 - 沒注意到有這個口味ㄟ，這樣應該是不特別吧
餡肉我覺得有些肥，所以吃多了有些膩
皮的部份：
我對皮很挑剔的，這家的皮很抱歉不合我的標準，皮煮了之後又厚又爛的，不像我家平時買的那家水餃皮很有彈性，有Q的感覺，所以很抱歉，皮全進的我家小狗的肚子裡
回購率： 單看餡料，只可能回購菇菇和玉米口味，但是想到皮就完全不想吃了
proartemis(336)
在 2009/3/16 0:07 am 發表
心得~
高麗菜鮮肉：吃得到菜的口感、肉的鮮甜，帶有湯汁，好吃...
韭菜鮮肉：韭菜超多，從外頭就可以看的明顯的深綠色，但吃不出來肉的口感和味道了，建議韭菜比例可以降低一點！
玉米鮮肉：玉米很甜+鮮肉的鮮甜，很好吃！玉米應該是使用罐頭甜玉米，口感很優！
葫瓜精緻：肉餡很細，難怪稱為"精緻"，加上葫瓜細絲，味道還不錯！
小黃瓜鮮肉：小黃瓜含水分不少，所以沖淡了肉的味道及甜味，覺得整個味道淡掉了..
雪裡紅鮮肉：雪裡紅的味道很重，個人不愛..
雪裡紅鮮肉：辣味的好一點，辣味稍微將雪裡紅的味道去除，比原味好一點..
葫瓜蝦仁：內餡會有"滑開"的感覺，葫瓜絲+有彈性的蝦仁，好吃喔！
紅蘿蔔蝦仁：紅蘿蔔+蝦仁，是我沒想過的組合，但是超級好吃！！！紅蘿蔔不但沒有想像中的怪味，反而呈現一種甜味+有彈性的蝦仁，真的很好吃！
小黃瓜蝦仁：不像葫瓜蝦仁內餡會滑，這口味內餡是會"散"。小黃瓜切成小塊狀+蝦仁，但小黃瓜的水分仍是讓這口味淡了一點。
韓式泡菜鮮肉：這口味還不錯，泡菜味有出來但不夠強烈。會買這口味的客人應該會喜歡泡菜味，這泡菜味就算做得不夠重，建議可以再加重一點！
菇菇鮮肉：這口味做得不錯，"姑類"水餃不好處理，因為姑類本身帶水，所以在處理、調味的過程都比較困難，店家處理之後，鹹淡得宜，好吃...
冬季限定口味---好采頭：吃到這口味有點嚇一跳。一口咬下，肉餡之外，又脆脆的，但看起來好像只有肉餡，研究了很久，才發現是白蘿蔔絲，因為熟了之後成了透明的，所以一開始沒注意到..還不錯的口味！
感想：店家材料都處理得不錯，肉餡鮮甜有湯汁，蝦仁有彈性，蔬菜保持原來的甜味(雪裡紅不屬於新鮮蔬菜，不在此列...)，皮Q好吃！
喜好口味：紅蘿蔔蝦仁、玉米鮮肉、高麗菜鮮肉
回購率：以上口味100%
shyangyeu0219(101)
在 2009/3/16 2:56 am 發表
心得~
高麗菜鮮肉：高麗菜甘甜,還不錯吃,不過口味太常見了^^
韭菜鮮肉：韭菜調味的不錯,還不錯吃,不過口味太常見了^^
玉米鮮肉：玉米的鮮甜,吼~超級好吃~
葫瓜精緻：葫瓜絲口味不常見，這個口味也很好吃~
小黃瓜鮮肉：小黃瓜調理的很入味，好吃耶～
雪裡紅鮮肉：是不是有２種口味，一種不辣，一種是辣味，雪裡紅調理的不錯，連我都愛吃～
葫瓜蝦仁：葫瓜絲＋蝦仁，海鮮口味百吃不膩，這個好吃～
紅蘿蔔蝦仁：紅蘿蔔＋蝦仁，海鮮口味百吃不膩，這個也很好吃～
小黃瓜蝦仁：小黃瓜＋蝦仁，海鮮口味百吃不膩，這個很好吃～
韓式泡菜鮮肉：泡菜調理的不錯，但偏鹹，建議改善鹹度～
菇菇鮮肉：菇類的滋味，吼～好吃耶～
感想：皮Q厚，口感一級棒，水餃也很大顆，全部口味不須沾醬就已經超級好吃了；不過有２款常見的口味（高麗菜鮮肉.韭菜鮮肉口味與外面販售口味皆差不多）
回購率：50%(若不考慮價格則100%)
謝謝主購及店家提供試吃的機會^^
佳弼(82)
在 2009/3/16 8:49 am 發表
高麗菜鮮肉:我覺得蠻普通的
韭菜鮮肉：與一般相同,沒特別好吃
玉米鮮肉：好吃~玉米有甜ㄛ~很特別ㄟ~
葫瓜精緻：很特別ㄟ~ 從沒聽過ㄛ~好吃
小黃瓜鮮肉：超好吃ㄟ~第一次嘗試,口感極佳
雪裡紅鮮肉：我超愛吃ㄟ~第一次嘗試,口感極佳
葫瓜蝦仁：很新鮮ㄉ組合，這個我也愛吃～
紅蘿蔔蝦仁：這個組合還不賴ㄛ~不錯吃啦~
小黃瓜蝦仁：這個組合~ㄛ~好 吃ㄟ~
韓式泡菜鮮肉：我覺得有點太鹹ㄌ~
菇菇鮮肉：我超愛吃ㄟ~第一次嘗試,口感極佳
以上餡料都還ok,唯~皮有點厚ㄟ~Sorry!因我較喜歡皮薄ㄉ
回購率~60%-----(單價若能較優惠---90%)
感謝辛苦ㄉ主購及提供試吃ㄉ店家
rosa0628(229)
在 2009/3/16 10:10 am 發表
高麗菜鮮肉: 吃起來跟一般的一樣!不特別!
韭菜鮮肉：也跟一般的一樣,不特別!
玉米鮮肉：玉米有甜ㄟ~!
葫瓜精緻：還不錯吃!
小黃瓜鮮肉：第一次吃到這種口味,還蠻特別的!還不錯吃!
雪裡紅鮮肉：第一次吃到這種,口感還好!不過我不愛~
葫瓜蝦仁：蠻特別的!還不錯吃!
紅蘿蔔蝦仁：蠻特別的!味道有點淡!
小黃瓜蝦仁：還不錯ㄔㄛ!
韓式泡菜鮮肉：泡菜味道可以再重些~不要太鹹!
菇菇鮮肉：味道怪怪的!可能不習慣!
餡料都還蠻飽滿的!但味道覺得都偏淡~~
回購率:60% 謝謝主購跟店家!
blessedly56(102)
在 2009/3/16 10:55 am 發表
高麗菜鮮肉: 不錯吃.不過沒有比較特別的地方.
韭菜鮮肉： 不錯吃.不過沒有特酥的地方.
小黃瓜鮮蝦:脆脆的小黃瓜加上QQ的蝦子.挺好吃的.
菇菇鮮肉:脆脆的仙菇.挺甘甜的.
紅蘿蔔水餃:比較不喜歡這種味道
雪裡紅水餃:比較不喜歡這種味道.
玉米水餃:有玉米的甘甜.還不錯.
韓式泡菜:覺得稍微偏鹹.
胡瓜蝦仁:好吃.裡面的口味最喜歡這種
胡瓜精緻:有胡瓜的甘甜和水分.不錯吃.
回購率:60%
感謝提共試吃的店家和辛苦的主購
pig7143pig(19)
在 2009/3/16 11:53 am 發表
高麗菜鮮肉/韭菜鮮肉： 還可以~沒有特酥的地方.
小黃瓜鮮蝦:脆脆的小黃瓜加上QQ的蝦子.我喜歡
菇菇鮮肉:脆脆的仙菇.挺甘甜的還不錯.
紅蘿蔔蝦仁:口感不錯沒有紅蘿蔔的腥味很特別
雪裡紅水餃:比較不喜歡這種味道.
玉米水餃:有玉米的甘甜.還不錯.
韓式泡菜:覺得稍微偏鹹.泡菜味再重一點會更好
胡瓜蝦仁:好吃.裡面的口味最喜歡這種
胡瓜精緻:有胡瓜的甘甜和水分.不錯吃.
回購率:75%
感謝試吃的店家和辛苦的主購
yliu1089(85)
在 2009/3/16 1:07 pm 發表
高麗菜鮮肉: 吃起來跟一般的一樣!不特別!
韭菜鮮肉：也跟一般的一樣,不特別!
玉米鮮肉：有玉米的甘甜.還不錯~!
葫瓜精緻：很新鮮ㄉ組合,好吃!
小黃瓜鮮肉：第一次吃到這種口味,還蠻特別的!還不錯吃!
雪裡紅鮮肉：第一次吃到這種,口感，不過太嗆辣我不愛~
葫瓜蝦仁：蠻特別的!好吃，很鮮甜，又一整隻蝦!
紅蘿蔔蝦仁：蠻特別的組合，也很鮮甜!但味道有點淡!
小黃瓜蝦仁：脆脆的小黃瓜加上QQ的蝦子，還不錯吃ㄛ!
韓式泡菜鮮肉：泡菜味道可以再重些~不要太鹹!
菇菇鮮肉：味道怪怪的!我吃來不習慣!
餡料是都還蠻飽滿的，但味道都偏淡~~皮有些厚，煮久又過爛
回購率:70% 謝謝主購跟店家!
tccan0233(199)
在 2009/3/16 5:43 pm 發表
高麗菜鮮肉:與一般相同,不那麼特別
韭菜鮮肉：與一般相同,不那麼特別
玉米鮮肉：吃ㄉ到玉米ㄉ甜味,小孩很喜歡
葫瓜精緻：很特別ㄉ味道,好吃~
小黃瓜鮮肉：蠻特別的還不錯吃!
雪裡紅鮮肉： 我喜歡她辣辣ㄉ,也不錯
葫瓜蝦仁：也很特別,好吃
紅蘿蔔蝦仁：小孩較不愛~
小黃瓜蝦仁：脆脆的小黃瓜加上QQ的蝦子也好吃~
韓式泡菜鮮肉：我較不喜歡這種口味
菇菇鮮肉：有菇菇ㄉ甜味跟口感,好吃
回購率:60%
bjess7(106)
在 2009/3/17 1:37 pm 發表
水餃的口味真的很多
也很特殊，有的名稱連聽都沒聽過
更別想到拿來做水餃了
最喜歡的特殊口感是: 紅蘿蔔蝦仁 和 菇菇鮮肉 口味獨特又好吃
老公喜歡的還是大眾口味的 韭菜鮮肉
以上回購率:85%
bm5202(244)
在 2009/3/17 4:06 pm 發表
心得:
除了高麗菜鮮肉和韭菜鮮肉，是比較常見的口味外。其它口味都很特別，且內餡都粒粒飽滿。不過久煮，皮較容易變爛。每種水餃都很好吃，比較喜歡的是→菇菇鮮肉和小黃瓜蝦仁。較不喜歡的是→雪裡紅鮮肉。
回購率:60%
mego5428(101)
在 2009/3/17 7:04 pm 發表
高麗菜鮮肉===跟一般沒啥兩樣 回購率0%
韭菜鮮肉===韭菜味道很香...好吃. 回購率70%
玉米鮮肉==還ㄅ錯 玉米甜味還在 好吃... 回購率100%
葫瓜精緻==還ok... 回購率40%
小黃瓜鮮肉==就..脆脆ㄉ 還ok啦. 回購率50%
雪裡紅鮮肉(原味/辣味) ==有加香油 .油味比較重. 回購率0%
葫瓜蝦仁==就只感覺ㄉ到蝦仁. 回購率0%
紅蘿蔔蝦仁== 味道清爽還不錯吃.紅蘿蔔很香. 回購率100%
小黃瓜蝦仁==ㄅ好吃. 回購率0%
韓式泡菜鮮肉==還ㄅ錯 重口味. 回購率100%
菇菇鮮肉==味道好怪 回購率0%
yupoll(28)
在 2009/3/18 11:00 pm 發表
高麗菜鮮肉:跟一般的差不多
玉米鮮肉：玉米甜甜的,感覺還不錯
葫瓜精緻：還可以
黃瓜鮮肉：第一次吃到,可是不太習慣.
雪裡紅鮮肉：也是第一次嘗試,還滿好吃的
葫瓜蝦仁：還不錯
紅蘿蔔蝦仁：比想像中好吃
小黃瓜蝦仁：脆脆的,還不錯
韓式泡菜鮮肉：我覺得有點酸
菇菇鮮肉：這是我覺得最好吃的
回購率~60%
感謝辛苦ㄉ主購及提供試吃ㄉ店家
在 2009/3/19 11:14 pm 發表
我的全部煮在一起，我沒辦法像各位那麼勵害，
吃的出來好多種口味的差別，
我只是覺得每種吃起來都不錯，
家人也都是這樣覺得！
icq5633(34)
在 2009/3/22 11:28 am 發表
心得:我也是全部一起煮所以只能說出幾種喜歡跟不喜歡ㄉ口味～喜歡玉米,小黃瓜～葫瓜蝦仁不喜歡菇菇鮮肉～香菇ㄉ味道太重所以感覺怪怪ㄉ雪裡紅鮮肉味道太奇怪所以不喜歡其他ㄉ都ｏｋ不錯吃
回購率:60%
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