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z16971585(1622)

回覆

在 2009/5/1  6:50 pm 發表

口味

 

食後心得

 

回購率

today324900(711)


在 2009/5/1  7:20 pm 發表

...要PO心得喔~~~來搶個

今天中午帶了草仔粿和粿仔粽到公司蒸來中午填肚子...

整體而言..皮Q內餡也不錯吃! 但我ㄧ口氣吃兩種,有快噎到的感覺...突然回神..吼!~我居然忽略買粽子來吃吃...   請問正品也是同樣大小嗎 

lingkat(143)


在 2009/5/1  7:26 pm 發表

口味

1.迷你草仔粿:包裝這樣不知道怎麼下手,只好整個取出蒸熱吃,內餡蔥油酥、瘦肉、蝦米、菜脯絲,還不錯吃,5元試吃,用料實在。

 

2.肉粽:米飯粒粒分明,口感不會太軟黏,剛剛好,內餡有豬肉、菜脯、香菇絲、蝦米,整體還不錯吃。只不過我很好奇的是,粽葉大部分都發霉,還能用,不會有影響嗎?

 

3.客家粿粽:內餡跟肉粽一樣,只是外皮是QQ粿,不會太黏,但角角部分容易變硬,跟外面的粿皮比較白,可否跟草仔粿一樣外皮。

 

回購率:草仔粿80%、肉粽:90%、客家粿粽:80%(以上皆不考慮價格)

 

題外話:會說粽葉發霉,是我看到看到粽葉黑黑的很大一片,然後葉面有發霉形狀,應該說葉面上黑黑的,不是那種白白濕濕的實體發霉,我只想知道會不會影響,粿粽就沒有。整體都很好吃,我會再想回購。

 

謝謝辛苦主購

 

也謝謝店家說明,那就放心,麻煩連粽葉要注意一下,畢竟對"多疑"的購買者,

連商品外觀和包裝都會去注意安不安全喔!

 

 

 

 

 

christywei(34)


在 2009/5/1  7:55 pm 發表

2.肉粽:米飯粒粒分明,口感不會太軟黏,剛剛好,內餡有豬肉、菜脯、香菇絲、蝦米,整體還不錯吃。只不過我很好奇的是,粽葉大部分都發霉,還能用,不會有影響嗎?

 

哇咧,沒注意到粽葉發霉 

 

我們全家人昨晚就吃這家肉粽渡過一餐

老爸跟兒子說很讚,與市售的一般大,超值的咧

 

兒子跟女兒說肉很大塊,有香菇

小二的兒子吃兩顆喲

 

但老爸吃到沒包香菇的,不甘心,再多吃一顆,還是沒包香菇

可能是包餡不均勻吧

 

我的感覺是......肉餡沒看到肥肉,但為什麼這麼油,連粽葉都是油??

 

 

粿粽只買一顆,真可惜,很好吃哦~

 

回購率:

肉粽  -  減油  -  發霉的粽葉 = 80 %

粿粽  =  90 %

 

   

 謝謝提供試吃的商家及辛苦的主購

 

 

 

monicafan63(32)


在 2009/5/1  9:29 pm 發表

lingkat ,

米點已經寫站內信給您,了解一下粽葉發霉的情形,

 

另外christywei 提到有關香菇的問題,

原本店長都是把香菇絲直接拌在糯米中,

比較容易不均勻,

米點目前已經修正,將香菇絲另外炒,

然後再與豬肉、菜脯一起包在每顆肉粽裡,

這樣才能確保每顆粽子都有香菇哦,

第二點,關於米飯較油的問題,

因為包到後來較下面的米飯,油都積在最下面,

所以比較後面的肉粽都較油,

店長已經注意這點,

所以包到一半時,都會過濾,

這樣才能確保每顆肉粽都不油哦,

 

米點很感謝貴團團員寶貴的意見,

您的意見是米點進步的動力~~

 

 

再次感謝貴團的訂購

 

店長 phoebe

 

monicafan63(32)


在 2009/5/1  10:00 pm 發表

lingkat

有關您提到粽葉發霉的問題如下:

 

題外話:會說粽葉發霉,是我看到看到粽葉黑黑的很大一片,然後葉面有發霉形狀,應該說葉面上黑黑的,不是那種白白濕濕的實體發霉,我只想知道會不會影響,粿粽就沒有。整體都很好吃,我會再想回購。

 

原來lingkat 您說的發霉,是指粽葉上的黑點點,

那是正常的哦,那些黑點點是斑點不是霉哦,

粿粽的粽葉也是有,只是較淡而已,

因為葉子品種不同,斑點就不同哦,有的較深較多,有的就較淺較少。

 

Yahoo知識上搜尋到的給您參考:

粽葉比較:


北部粽:使用竹葉多為 筍殼 ,為 棕黃色澤,略帶 斑點 ,質地頗為堅軔。
南部粽:多使用月桃葉,質地細緻而葉面較寬,氣味較為芳香。

 

 

 

shyangyeu0219(101)


在 2009/5/1  10:52 pm 發表

原味鹼粽 :忘記加糖吃~所以口感略苦~與印像中的鹼粽口味都差不多~

 

肉粽:還蠻大顆的,口味還蠻好吃的~

唯內餡是豬肉,但菜脯及香菇混在米飯中,故感覺上內餡有點少,大都是米飯的料~

 

客家粿粽:內餡比肉粽的多,豬肉、菜脯、蝦米、香菇絲,但我好像沒有吃到豬肉咩?可能是工作人員漏掉了;

外皮Q軟,口感不錯,還蠻好吃的~

 

紅豆沙鹼粽:有吃到紅豆沙的味道,雖不難吃;唯紅豆沙略有焦香,故把紅豆好吃的香氣蓋過去了~

 

回購率:肉粽&客家粿粽90%,鹼粽及紅豆沙鹼粽50%

 

謝謝主購及店家提供試吃的機會^^

monicafan63(32)


在 2009/5/2  8:02 am 發表

Dear shyangyeu0219,

客家粿粽內餡的豬肉是豬絞肉,

與菜脯等餡料炒在一起,所以看不到整塊的豬肉,

這是一般傳統的做法哦^^

 

米點店長 phoebe

clchan(19)


在 2009/5/2  10:29 am 發表

回應 z16971585:

 

口味   食後心得   回購率

 

 口味佳 物美價廉

回購率  正常價回購率30%,試吃價60%

vicky931124(210)


在 2009/5/2  6:03 pm 發表

1.迷你草仔粿:蒸後放涼後食用,外皮Q,內饀炒的還蠻香的!不錯吃!

回購率:60%

2.迷你紅龜粿:後放涼後食用,外皮Q,內饀紅豆甜度適中,缺點是少數沒熟透,吃起來有硬度

回購率:20%

3.肉粽:這個不錯吃,米飯很Q,用料實在,很讚喔!

回購率:90%

in866(87)


在 2009/5/2  8:43 pm 發表

1.肉粽:餡料不多,不知是不是是試吃品的關係,如果是正品這樣餡料會太少喔。

               餡料有一塊肉沒看到香菇。米飯不錯吃。

2.迷你草仔粿:皮QQ的好吃,餡料也不錯。

3.迷你草仔粿:皮QQ的,紅豆餡也好吃喔。

回購率:肉粽:90%。迷你草仔粿:75%。迷你草仔粿75%。

bedyy(1193)


在 2009/5/3  1:51 am 發表

肉粽:很大顆喔!以試吃價來說,原價不知多少,飯粒還不錯,料少了些…整體上~好吃!!

 

 

客家粿粽:內餡不少,但是菜脯最多,口感也好吃,外皮Q軟,不錯吃~

 

謝謝店家及主購

回購率:80%

佳弼(82)


在 2009/5/3  12:43 pm 發表

迷你草仔粿:內餡料真豐富,蔥油酥好香ㄚ~菜脯絲好ㄔㄟ~,5元試吃,超值啦~

回購率~80%

感謝辛苦ㄉ主購及提供試吃ㄉ店家

yliu1089(85)


在 2009/5/3  2:05 pm 發表

肉粽:還蠻大顆的,口味佳 挺好吃的~

但感覺內餡是有豬肉,而菜脯及香菇混在米飯中,內餡不集中 故感覺上內餡有點少

迷你草仔粿:皮Q好吃,餡料也不錯。

粿粽  我最喜歡,很好吃哦~

回購率:80%

感謝辛苦ㄉ主購及提供試吃ㄉ店家

ginovic55(43)


在 2009/5/3  8:50 pm 發表

迷你草仔粿:還滿好吃的.皮也很Q

回購率:60%

肉粽:份量很夠喔.可是裡面料好少

回購率:70%

blessedly56(102)


在 2009/5/4  11:03 am 發表

肉粽:5元試吃價.物超所值.米飯吃起來很香.米粒也很Q.只是感覺有些偏油.

迷你紅龜粿:紅豆軟度和甜度都適中..我是用煎的但因為形狀不是扁平型.所以煎起來.很多地方都沒熟.

粿粽:外皮Q軟.內餡也很多.可以吃到香香的蘿蔔乾.挺好吃的.

回購率75%

connie1227031(23)


在 2009/5/4  11:08 am 發表

回應 z16971585:

 

口味   食後心得   回購率

 

 1肉粽:米粒顆顆分明味道也很香,內餡也很豐富超級香,米飯和內餡抓的比例剛剛好,家人都很愛這一味,一直要再回購

 

2 粿粽:表皮很Q很有口感,內餡跟肉粽的一樣,很好吃,只是好像有比較油一點

 

3 紅豆鹼粽: 我是退冰後直接食用,表皮整個呈現金黃色,一口咬下冰冰涼涼QQ的,口感一級棒,紅豆餡不甜`不膩紅豆味十足,值得推薦

 

肉粽100%回購率

粿粽90%回購率

紅豆鹼粽 100%回購率

 

謝謝店家&主購給的試吃機會 下次開團一定在跟

dabby1006(291)


在 2009/5/4  7:37 pm 發表

米粽:糯米很Q,看得見小蝦米,加上微鹹的菜脯真是美味,若豬肉能再薄些,再入味些就一百分囉!!  回購率:85%

 

粿粽:蒸熱後放涼,外皮的部份很Q,加上內餡,味道很搭,很好吃!   回購率:95%

 

草仔粿:尺寸雖然比市面上賣的小點,但蘿蔔絲很飽滿,皮也很Q.  回購率:95%

 

身為客家人超愛這些米食,加上老闆很大方提供那麼多的試吃品,真的很優喲!!100分啦~

 

 

syl512(166)


在 2009/5/6  12:09 pm 發表

口味

1.迷你草仔粿:內餡還不錯吃,跟粿粽比起來皮不夠Q。

 

2.肉粽:米飯味道不夠鹹,吃到料的時候鹹度才剛好(但是料滿少的,肉也小小一塊)。

 

3.客家粿粽:內餡跟外皮都不錯吃。

4.紅豆沙鹼粽:紅豆沙的焦味吃起來像米香(台語)的味道,還不錯吃

 

回購率:草仔粿50%(皮不夠Q太軟)、肉粽:50%(料太少)、客家粿粽:80%、紅豆沙鹼粽70%

eawae20922(109)


在 2009/5/7  9:20 am 發表

肉粽:米飯Q度剛剛好~~內餡材料也很實在喔~~口味也很合我的胃口喔!囋!!

 

草仔粿:外皮QQ的~~內餡也超多的~~口感一級棒喔!

 

回購率:90%

 

謝謝店家及主購!

lvivien619(42)


在 2009/5/8  11:29 am 發表

我只買了迷你草仔粿,皮很Q內餡的菜脯米切的也很細,依稀好像有吃到肉末的感覺

原本以為是因為試吃價五塊錢所以做的比較小顆
後來經鈺定一問之下才知道原來原價的大小也是這樣
如果照原價size大一點點的話,回購率會是100%

cady168(79)


在 2009/5/8  11:39 am 發表

米粽:糯米可以再Q一點.

豬肉有點太厚,所以口感太硬了點.

內餡能再豐富一點更佳.

 

粿粽/草仔粿:外皮很Q,內餡料多實在,真的很好吃喔!

 

回購率:90%

 

老闆以不敷成本的價格提供試吃品,真是<感恩>啦!

一定會大力支持你們的.

也謝謝主購如此用心的尋找美味又便宜的產品!

carolhsu54(23)


在 2009/5/9  9:03 am 發表

肉粽:糯米軟硬適中,內餡有蝦米所以很香,肉也蠻大塊的,是很好吃的肉粽

回購率:85%

感謝辛苦的店家及主購

belinda(148)


在 2009/5/23  11:01 pm 發表

口味+食後心得:

 

迷你草仔粿:蒸起來變的超大顆的,皮很Q餡也很實在~媽咪超愛的

原味鹼粽:對這個...不怎麼有興趣,請爸爸吃,問說好不好吃???他說...就這樣吃啦>"<

肉粽:首推,一直以來就很愛吃肉粽,很合我的口味

客家粿粽:第2愛的,皮Q現超多超實在的~推!!

紅豆沙鹼粽:請爸爸吃,他好像很滿意,因為....甜的~~老爸很喜歡

 

回購率:肉粽100%,客家粽80%,草仔粽80%,鹼(原味+紅豆)粽50%

PS.小鈺開的團,來不及跟,因為試吃的量來不及消化,sorry~~

 

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