chenallen(60)
在 2009/5/23 12:31 pm 發表
心得~
個人感覺口味普普，沒有特別好吃與不好吃…
回購率~
以試吃價來說40%
謝謝主購
bellakuo(510)
在 2009/5/23 3:27 pm 發表
北海道戚風蛋糕6吋原價:100元半價:50元---每團15份,
費用:半價試吃:50元/個+宅配費用:270元/每個-----68元
食用心得：
蛋糕還蠻棉密的，口感不錯，不會很甜…只是似乎是「有餡料」？只是很少…
回購率：嗯…50％吧！個人口味問題（因為我家大都不愛吃葡萄乾～）
另：店家送的北海道爆奶一口蛋糕，我兒子三二下就解決了，但是試吃的戚風蛋糕，他居然吃沒幾口就不吃了，難道是因為沒有"餡"？
感謝主購的辛勞！
peggy33(134)
在 2009/5/23 6:55 pm 發表
蛋糕體.細緻.好吃..
但覺得增添的葡萄乾有些多餘..
(我分切拿取時都掉光了..個人技術問題....)
回購率:60%
謝謝店家及主購唷!!
eva22338(13)
在 2009/5/24 0:06 am 發表
心得~
口感還好不過好像不夠綿密 有點乾感覺沒啥特別的
回購率:30%
k19780304(29)
在 2009/5/24 9:39 am 發表
心得~
有點被騙的感覺..一般來說戚風不是都該有奶油餡嗎?這樣跟市面上的海綿蛋糕有何不同?而且吃起來的口感也不綿密..
回購率:30%
proartemis(336)
在 2009/5/24 10:30 am 發表
心得~
我覺得很不錯，古早式風味，蠻好吃的，吃了不會"給住"，有點濕潤，很順口，當下午點心的話應該會被小孩吃光吧！
回購率：70%(原價有點高)
proartemis(336)
在 2009/5/24 10:42 am 發表
回應 k19780304:
心得~ 有點被騙的感覺..一般來說戚風不是都該有奶油餡嗎?這樣跟市面上的海綿蛋糕有何不同?而且吃起來的口感也不綿密.. 回購率:30%
因為我熱愛戚風蛋糕，所以看到這個心得讓我忍不住想表達一下...
原本，戚風蛋糕原本就是沒有餡的喔，
戚風蛋糕 (Chiffon)是1927年就有的名稱，
這種蛋糕的特色是用了液體植物油取代了傳統烘焙裡用的固體油脂奶油，創造出如女性洋裝上絲綢緞帶，即戚風 (Chiffon)這字原意般的輕盈口感，這也是戚風蛋糕命名的由來。但基本上，但就是類似海綿蛋糕(一般拜拜蛋糕)，但口感沒那麼硬也沒那麼乾...
你覺得有點被騙，是因為你認為的戚風=北海道牛奶戚風(杯型)的那種，
那是這幾年才出現的商品，
這種商品就是在"戚風蛋糕"中，加入了牛奶或奶油餡...
因為命名的關係，加上牛奶戚風杯造成流行，所以讓很多人忘了原來單純的戚風，所以也造成誤會..
所以我覺得店家沒有騙你喔！
meimark(198)
在 2009/5/24 7:58 pm 發表
心得>口感綿密,甜度適中,和海綿蛋糕很像,底部加了葡萄乾讓味蕾變豐富了.
唯一美中不足,葡萄乾太少且都集中在底部,吃都時候都掉下去了.
回購率>若有特價,回購率80%
感謝店家及辛苦主購
bjess7(106)
在 2009/5/26 5:49 pm 發表
謝謝proartemis 的解釋
原本也以為店家是不是取錯名字了
因為之前吃的戚風蛋糕都有奶油
是第一次吃到沒有奶油的戚風蛋糕
還另類的有葡萄乾呢！
原來是這樣
口感綿密,甜度適中,和海綿蛋糕很像,底部加了葡萄乾吃起來很不錯
但葡萄乾很少且都集中在底部,吃的時候還特別要把葡萄乾從底部撈出來
且單價覺得有點高
回購率>若有特價,回購率80%
感謝店家及辛苦主購
yaya5519(28)
在 2009/5/27 8:19 am 發表
我吃起來的感覺,我覺得很普通,跟一般的海綿蛋糕差不多,雖然有加葡萄乾,但是幾乎都沉在底部,沒什麼特色,但是還不錯啦,不會很差,只是我覺得一個原價要100元,還真的有點貴,
回購率:50%(依價錢而定)
謝謝主購及店家辛苦了
maggie1012928(12)
在 2009/5/27 7:58 pm 發表
口感像海棉蛋糕,偏乾,可以在進步加油
top8339158(1337)
在 2009/5/31 2:46 pm 發表
回應 panadol:
心得~ 回購率~
主購及各位團員
謝謝大家寶貴的建議~
我們都非常珍惜!!特別感謝proartemis 為戚風蛋糕做了完整的介紹
下次更改包裝時我們會加強說明的~~
再一次謝謝大家囉~~
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