在 2009/7/11 10:31 pm 發表
這是我拿到的芒果奶酪.品質&口感~~~不予置評.....
7/10那天拿到後,因為晚餐沒吃,所以~迫不及待吃了芒果奶酪.
打開看到的第一印象~怎麼有些芒果變黑?
沒想太多就先吃到第一口芒果~一陣酸~?
為了能提供完整的心得,我還是繼續吃了~
結果~我只能說~我吃到的芒果奶酪~壞掉了....
除了芒果發酸~奶酪也呈現出水的現象.
我買了5個.吃了1個後,留下4個先拍照然後倒掉~
接著.....心在淌血~~$80元沒了.
不知道其他團友收到的品質是良好的嗎?
bellakuo(510)
在 2009/7/12 0:38 am 發表
我的一樣，我還買了六個咧（加上拉我家人一起買的，二人一共買了 12杯）
我拿到的第一個～好水～奶酪水水的～而芒果黑黑、味道刺刺的（咬舌 ）
我還在想說，會不會是因為冷凍（冷藏）的關係導致的…
因為芒果的關係，奶酪只要是接觸到芒果的那一面，都是灰色的，看起來就不美味
把芒果刮掉，單只吃奶酪，就還可以（我的奶酪，有的沒出水…）
唉～
心裡的os是：
奶酪就奶酪嘛！吃什麼芒果奶酪！要吃水果還是自己買回來，新鮮現切來得保險一些！
forever334420(100)
在 2009/7/12 2:19 am 發表
剛剛去了店家的討論區 原來店家的芒果好像真的出了問題耶
拿回來時當下吃了一個 還ok 沒有很酸 奶味很夠 11號吃了第二個 覺得酸味更重了，且奶味沒第一天重 0.0 (但還是催眠自已這是愛文的芒果所以會酸
，整杯吃掉了) 偶也買了6杯
chenallen(60)
在 2009/7/12 5:27 pm 發表
→ 芒果的顏色 ←
店家討論區有看到別團的反映也是一樣，店家則一律回↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
親愛的團員們，實在很對不起，讓你們期待有些落空，我們也很納悶，同一進貨廠商批貨源，我們芒果奶酪，為何前後差幾天，品質竟有如此之差異，實在甚感抱憾，詠心烘焙一定會追查原因，仔細找關鍵點~
我們為了控制品質，也均是採接單後再生產，在出貨前一天，灌好奶酪，並置入冷藏，使奶酪結凍，隔日早上，再舖上頭的芒果泥丁，單杯包裝完成，並置回冷藏室。待宅急便來，出貨前，再予整箱打包，出貨給團員們~
再一次的對不起團員們，這批芒果的氧化速度竟如此快，我們實在很懊惱呀~
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panadol(498)
在 2009/7/12 5:33 pm 發表
我買了六個,只有兩個口感尚可,但芒果像被水災淹過 ...不怎麼優
其他的就很慘,全壞了
店家的誠信放在哪裡呢,???大家用了不算便宜的價格吃了壞東西....
在 2009/7/12 7:50 pm 發表
我有瀏覽了其他家族對芒果奶酪的心得,
好.壞不一,除了樹林家族和我們有類似情形.
其他家族大部份回購率都有80%左右.
到底問題是出在那裡呢?
https://www.ihergo.com/store/heartplus/forum/no363430
當初試吃詠心烘焙的桂圓蛋糕,印象很好~
所以又參加了這次的芒果奶酪~萬萬沒想到.....
shyangyeu0219(101)
在 2009/7/13 0:16 am 發表
拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了)
整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛.................
再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了.....
不會想再買來吃了~
說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢?
希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........
請店家提供補償方案~
heartplus(34)
在 2009/7/13 7:53 am 發表
回應 shyangyeu0219:
拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了) 整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛................. 再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了..... 不會想再買來吃了~ 說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢? 希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........ 請店家提供補償方案~
heartplus(34)
在 2009/7/14 5:08 pm 發表
回應 shyangyeu0219:
拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了) 整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛................. 再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了..... 不會想再買來吃了~ 說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢? 希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........ 請店家提供補償方案~
shyangyeu0219好:
謝謝您po給我們的訊息，我們才得以瞭解，團員們得到的商品是如此的不堪，真是讓大家掃興了~
我們這個星期以來的出貨，大都均有鮮度的問題，經過數日的調查，也終於水落石出了。黑貓宅急便那兒的運送環節，有相當大的改善空間，並願意就這部份，來作相應部份的賠償措施 (當然，這是賠不回詠心烘焙的無形商譽)，也多虧團友給我們足夠的空間去作折衝，協調，真是謝謝您們的耐心，我們會請英娟主購做統計，做好賠償事宜，謝謝支持詠心烘焙的朋友~
eva1022(222)
在 2009/7/15 10:43 am 發表
原來有團員跟我拿到的一樣ㄡ....
還以為只有我的有問題....
我的沒酸掉...只是芒果部份真的很嘔....
當下只好認倒楣把他送進"噴趟"....
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