shyangyeu0219(101)
在 2009/8/10 9:25 pm 發表
心得:
蛋黃酥內餡很香很好吃~口感稍微溼潤,卻很好吃~
蛋糕:焦糖起司,渡假心情,馬卡卡布,檸檬起司
老實說不知道4種口味的分別,
咖啡口味還吃的出來,檸檬起司也吃的出來,但口感過軟,味道稍嫌不足,故沒有蛋黃酥來的搶眼~
而其它2種口味味道很酸且口感過軟....只各吃一口....抱歉......
回購率:蛋黃酥95%(若不考慮價格) / 其它....抱歉~
謝謝主購及店家提供試吃的機會^^
mei3530(51)
在 2009/8/10 10:19 pm 發表
心得:
松子蛋黃酥~.酥皮很紮實.裡面的松子脆脆的更把香氣提升.鹹蛋黃不會乾乾的很潤口
紅豆餡....甜度能在略減一些會更好 回購率90%
蛋糕:焦糖起司,渡假心情,馬卡卡布,檸檬起司
焦糖起司~檸檬起司~咖啡和檸檬味道濃郁 蛋糕也好綿 回購率90%
渡假心情~小朋友吃說太酸.....所以回購率會比較低~
大體上是滿意的~^^
很謝謝主購及店家提供試吃的機會^^
syl512(166)
在 2009/8/10 11:35 pm 發表
蛋黃酥~.不會甜膩、鹹蛋黃是鬆鬆的口感不會硬,有加松子,好吃
蛋糕:焦糖起司,渡假心情,馬卡卡布,檸檬起司(不知道是拿到哪三種)
吃了其中兩個還不錯,小朋友吃了另一塊說很酸,咬一口就不吃了(小朋友喜歡酸酸的食物,但酸的蛋糕接受度似乎不高)
回購率:90%謝謝主購及店家提供試吃的機會^^
anna94i(67)
在 2009/8/11 0:25 am 發表
心得:
1-蛋黃酥:裡頭的松子有些苦苦的,內餡吃起來像是棗泥,個人比較喜歡紅豆泥餡,
外皮可以再酥一點。
2-檸檬起司:口感綿密還不錯,但中間檸檬的部份,口味有些不搭。
3-渡假心情:中間的水果餡甜度可以再降一些,大致還不錯。
4-焦糖起司:濃濃奶香,搭配表面脆脆的焦糖,吃起來還不賴,但建議甜度也可以再
降一些。
回購率:70%
感謝主購及店家提供試吃
helen1111(54)
在 2009/8/11 7:45 am 發表
christywei(34)
在 2009/8/11 10:28 am 發表
蛋黃酥裡添加了松子,新口感還不錯吃
蛋糕====分不出各種口味,留一半給老公試吃,他說有白斬雞的雞肉味
(別團的心得說有很香濃的焦糖味,我真的一點都感受不到)
回購率:松子蛋黃酥80%
謝謝大方提供試吃的店家及辛苦的主購
peggy33(134)
在 2009/8/11 12:04 pm 發表
蛋黃酥~~被家人吃光哩..聴說是好吃不膩口..
蛋糕:
焦糖起司,渡假心情,馬卡卡布,檸檬起司(真不知道是拿到哪三種,胡亂吃了一輪..)
應該是焦糖起司~~上層的厚厚焦糖..喜歡的人真是甜蜜蜜呀..
(可不合我胃口..被我撥掉了.. SORRY)
檸檬起司..是最高的那塊嗎??
中間酸酸的夾層吃來怕人..是凍過的關係嗎?像泡水的檸檬海綿般..不可口..
結論是..所有起司蛋糕的部份,都很好吃耶..綿綿滴起司香.. 但夾層都不OK..
回購率:60%
謝謝店家及主購!!
maytiti2002(1048)
在 2009/8/11 3:09 pm 發表
whitney158(23)
在 2009/8/12 2:21 am 發表
蛋黃酥裡的紅豆餡甜度剛剛好,雖然冰過,但餅皮還不失口感,還不錯。松子不會太多。
試吃的三種蛋糕都非市面上所常見的,像是自創口味,比較特別。
渡假心情,蛋糕吃的到果粒,上面那一層白白的吃起來像紅豆派上的那一層,整體味道還不錯,讓我整個吃完。
另外一個好像是檸檬起司吧,可能因為冰過的關係,蛋糕吃起來不太鬆軟的感覺。
還有一個,應該是焦糖起司,夾餡裡有滿滿的松子,因不怎麼喜歡松子,讓我覺得松子加蛋糕,味道一整個就是怪。
謝謝店家!
today324900(711)
在 2009/8/12 12:03 pm 發表
店家應該是很詩情畫意,愛浪漫的人吧!~
我望著蛋糕比對著外盒上的貼紙名稱,實在辨識度有些難^^" ...
1.蛋黃酥~
我本身也愛吃蛋黃酥!! 店家用棗泥包覆著松子與蛋黃,口感特別且不膩,很讚!
2.度假心情~
最上面的鮮奶油很細柔,但蛋糕體做的不是很理想,洞隙大,吃起來粗粗ㄉ,
加上酸酸甜甜的水果,不曉得這是反映度假後又要面對生活壓力的心情嗎^^?..嘻嘻
3.馬卡卡布~
這項蛋糕也是壞在蛋糕體的粗糙,否則中間的堅果咀嚼起來真的很香很棒!!
4.檸檬起司~
中間夾的那一片吃了一口後就丟掉了>"< 抱歉~,也許我不懂得欣賞,只覺得就是怪!
少了那一片,反而覺得上下兩層的輕乳酪很綿柔,好吃!!
看得出店家在用材下重成本,但2.3項的蛋糕體真的有需改進一下(若沒錯,2.3項應該是一樣的蛋糕體<<?!)而第四項的中間內餡,不是很討喜,建議可在改良一下ㄛ ^_^
謝謝淑華,更感謝店家大方提供好食材試吃 ^0^
proartemis(336)
在 2009/8/12 1:36 pm 發表
心得:
1-蛋黃酥:蛋黃半顆不會膩、沒有腥味,豆沙餡很香、配合外皮和蛋黃一起吃,不會過甜,加上松子脆脆的口感,超級好吃!!
2-檸檬起司:蛋糕口感太厚重,配上中間檸檬夾層...完全不能融合,像吃兩種東西。
3-渡假心情:吃了一口就放棄,整個口感就是甜甜軟軟...不太像蛋糕。
4-馬卡卡布:中間的松子作成像"脆花生糖"口感,吃到的時候,卡滋卡滋的,很有趣...但有點太甜了。
回購率:蛋黃酥90%、蛋糕類50%
感謝主購及店家提供試吃
llgade(29)
在 2009/8/12 6:58 pm 發表
蛋黃酥:
裡面有包松子,又不會太甜,口味剛剛好,還真不賴
其他的四種蛋糕其實搞不太清楚是哪種口味,可是有一個有包松子的比較好吃ㄧ點,檸檬的還有乳酪口味我不太喜歡,檸檬不夠酸乳酪則沒什麼味道,沒吃到焦糖的
回購率:
蛋黃酥95%,蛋糕40%
bellakuo(510)
在 2009/8/12 7:13 pm 發表
1.松子蛋黃酥 :
只有半顆蛋黃,吃起來沒負擔,搭著松子跟內餡一起吃,中和了甜味,好吃喲!
2.蛋糕部份:因為沒有標示,所以我比較分不出哪一塊是哪種口味…
渡假心情 ,去查了之後,才知是鳳梨醬、綜合水果泥與蛋白霜製作 ,蠻特別的。
馬卡卡布 ,蠻好吃,含有松子的內餡增加口感。
檸檬起司 ,它的檸檬層,比較"獨立"一點,感覺跟蛋糕體較不搭。但小孩可接受。
回購率:松子蛋黃酥80%,蛋糕類50%
謝謝店家大方提供試吃,謝謝辛苦的主購
這是從網路上找來的網友試吃心得 ,看起來還不錯吔!
bm5202(244)
在 2009/8/13 1:42 pm 發表
1.蛋黃酥-內餡是用棗泥包覆著松子與蛋黃,口感很特別,且吃起來不膩!
2.度假心情-吃起來酸酸甜甜的,蛋糕體軟軟的,有點粗糙!
3.馬卡卡布-中間的堅果,搭配起來口感很香,但蛋糕體軟軟的!
4.檸檬起司-夾心那一片,咬一口,覺得不好吃,就丟掉了!上下兩層的輕乳酪,吃起來很綿,雖少了夾心,但還是很好吃!
g812096(28)
在 2009/8/14 8:18 pm 發表
蛋黃酥我覺的內陷很好吃,可是有包松子我比較不喜歡~
回購率60%
蛋糕很綿密,可是也是不喜歡檸檬起司中間的檸檬
其他口味其實我分不太出來,但整體是很不錯吃的
回購率80%
謝謝店家提供試吃,也謝謝熱心的主購 ^^
在 2009/8/24 1:58 am 發表
心得:
蛋黃酥內餡香又好吃~
蛋糕:焦糖起司,渡假心情,馬卡卡布,檸檬起司
分辨不出口味的分別,
檸檬起司吃的出來,口感偏酸, 沒有蛋黃酥來的好吃~
...
回購率:蛋黃酥95%(若不考慮價格) / 其它....抱歉~
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